2 月 17 日，萬(wàn)豪國際集團與中國東呈酒店集團達成協(xié)議，將在中國內地市場(chǎng)引進(jìn)中檔酒店品牌“萬(wàn)楓”（Fairfield），由萬(wàn)豪授權東呈進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)。

“萬(wàn)楓”是萬(wàn)豪旗下的第二大酒店品牌，進(jìn)入中國市場(chǎng)后，目前計劃開(kāi)發(fā) 140 間酒店，其中 100 間在 2021 年前開(kāi)業(yè)。 

在幾個(gè)國際酒店巨頭中，盡管萬(wàn)豪在收購喜達屋后成了當之無(wú)愧的老大，但它在中國市場(chǎng)的起步較晚，表現也并不出眾。洲際、希爾頓、雅高從 1980 年代就開(kāi)始著(zhù)眼中國內地市場(chǎng)，而萬(wàn)豪直到 1997 年才以香港太古萬(wàn)豪酒店為切入點(diǎn)進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)。

萬(wàn)豪曾稱(chēng)中國是“美國本土之外最重要的市場(chǎng)”，但直到去年，在萬(wàn)豪集團位于 81 個(gè)國家和地區的 4300 家酒店中，僅有 184 家位于亞太區，其中只有 80 家在中國。

萬(wàn)豪亞太區總裁兼董事總經(jīng)理 Craig S. Smith 去年曾表示，希望在未來(lái)兩年內集團在亞太區的酒店數量能夠翻番，且中國區酒店能夠增長(cháng)到 200 家。

萬(wàn)豪此前引進(jìn)中國市場(chǎng)的品牌主要是 JW 萬(wàn)豪、萬(wàn)豪、萬(wàn)麗等高星級酒店。但近幾年，競爭對手們開(kāi)始陸續將中檔酒店品牌引入中國，這成了它們看好的一個(gè)新市場(chǎng)。

在這種情況下，萬(wàn)豪引入中檔品牌“萬(wàn)楓”也就不難理解了。Craig S. Smith 對“萬(wàn)楓的定位是“專(zhuān)注年輕消費群體及商務(wù)出行人士，以?xún)?yōu)廉價(jià)格為他們帶來(lái)舒適高效的住宿體驗”。

至于萬(wàn)豪為什么選擇東呈作為中國本土的合作伙伴，跟它在二三線(xiàn)市場(chǎng)的資源和經(jīng)驗有關(guān)。

東呈集團旗下最主力的品牌是經(jīng)濟型連鎖酒店“城市便捷”成立于 2006 年，2014 年?yáng)|呈集團在廣州成立時(shí)將它納入麾下?！俺鞘斜憬荨蹦壳皳碛?500 多家連鎖酒店，主要分布在廣東、廣西及一些中部省份，在二三線(xiàn)城市分布廣泛。

Craig S. Smith 表示，在“萬(wàn)楓”的開(kāi)店計劃中，一些酒店將坐落于北京和上海的非中心區域，另一些酒店將落戶(hù)在西安、大連這樣的二線(xiàn)城市。在“萬(wàn)楓”計劃入駐的部分城市中，東呈集團已有酒店運營(yíng)。

國際酒店集團去二三線(xiàn)城市開(kāi)店，已經(jīng)成了一個(gè)明顯的市場(chǎng)擴張趨勢。仲量聯(lián)行的《2015 年中國城市 60 強》報告顯示，自 2011 年以來(lái)，入選的 60 座城市內四、五星級的國際酒店數量翻了一翻，包括蘇州、杭州、重慶和天津在內的 1.5 線(xiàn)城市新增供應量最多，并開(kāi)始往更廣闊的二、三線(xiàn)市場(chǎng)滲透。萬(wàn)豪也不例外。

新的萬(wàn)楓酒店將由萬(wàn)豪進(jìn)行設計，由東呈酒店集團負責施工，并以特許經(jīng)營(yíng)的形式負責日常運營(yíng)。在降低成本、了解中國消費者習慣方面，這是東呈作為一個(gè)本土合作伙伴能為萬(wàn)豪帶來(lái)的好處。

不過(guò)，五年開(kāi) 100 家的擴張速度可能還是有點(diǎn)快了。畢竟，萬(wàn)豪整個(gè)集團目前在中國也只開(kāi)出了 80 多家酒店。定位相近的其他中檔酒店品牌，在中國市場(chǎng)的門(mén)店數量也鮮有過(guò)百的。

從這個(gè)開(kāi)店節奏中，固然可以看出萬(wàn)豪對中檔市場(chǎng)的野心。不過(guò)，由于東呈集團此前的經(jīng)驗主要在經(jīng)濟型酒店，加上酒店業(yè)同樣面臨人才稀缺的問(wèn)題，是否有足夠的能力和資源支撐這種野心還很難說(shuō)。一個(gè)前車(chē)之鑒是，此前華住旗下的中檔品牌“全季”亮相時(shí)，一次就開(kāi)出了 23 家門(mén)店，但由于基本是從一些地段、房型都不錯的漢庭酒店改裝而成，遭到不少詬病。

如果為了快速擴張，保證不了中檔酒店應有的服務(wù)質(zhì)量而損失了品牌形象，就得不償失了。