疫情之下，中國飯店協(xié)會(huì )通過(guò)調研全國28個(gè)省市區600多家住宿企業(yè)發(fā)現，今年前兩個(gè)月，住宿企業(yè)營(yíng)業(yè)損失超670億元，預計全年營(yíng)收將同比下滑24%，共計損失在1300億元左右。

對曾經(jīng)風(fēng)生水起的大理民宿業(yè)來(lái)說(shuō)，考驗更顯嚴酷。

“再熬一下就好了”，進(jìn)入2020年以來(lái)，這是高興（化名）經(jīng)常拿來(lái)安慰自己的話(huà)。從1月份講到現在，她自己都麻木了。訂單只出不進(jìn)，兩個(gè)多月沒(méi)開(kāi)張，“昨天有流水，2800塊?！边@也是她一季度以來(lái)為數不多的收入。

一季度，本是大理民宿業(yè)主營(yíng)業(yè)旺季，但今年，大家的收入約等于零。

僅春節期間的歇業(yè)，大理馬燈客棧的馬老板就損失了五、六萬(wàn)元，他把希望寄托在暑假旺季，但同時(shí)也做了最壞的打算，“國慶后才恢復正?！?，那個(gè)時(shí)候，他的損失在20萬(wàn)元以?xún)取?/p>

馬老板也想過(guò)撤離，在他看來(lái)，榮光已經(jīng)停留在舊時(shí)光里，突如其來(lái)的疫情將加速大理現有民宿行業(yè)格局的瓦解。逃離成為大家的第一反應，但找不到合適的接盤(pán)俠，離開(kāi)會(huì )很不甘心。

前途依舊未卜。

無(wú)力的自救

“才村小院，5間房，還有一間商鋪，門(mén)口就是洱海，房東直租”，“古城6間房，精致裝修位置極佳、付款方式靈活，有想法的老板聯(lián)系我”，“果子園9間房客棧，原房租轉租，有意私聊”……為了抱團取暖，大理民宿業(yè)主們建了一個(gè)群，如今，這個(gè)群淪為信息拋售群。

轉租、承包，轉讓?zhuān)袼迾I(yè)主們希望有人能夠分擔風(fēng)險。無(wú)冕財經(jīng)特約研究員發(fā)現，不時(shí)有人在群里詢(xún)價(jià)，比如對于前述果子園9間房客棧，有人咨詢(xún)后，認為6.6萬(wàn)元的年租金偏貴，即使老板強調是拎包入住。

民宿業(yè)主群的轉讓信息，圖片由受訪(fǎng)者提供

小郭是2019年接手一家有著(zhù)16間房的海景民宿，在海東，民宿臨洱海，中間隔了一條馬路，雖然能看到海，但白天比較吵。因為是現成的民宿，相當于承包，一年房租27萬(wàn)元，平均下來(lái)每個(gè)月的租金是22500元，加上雇兩個(gè)包吃包住阿姨的工資6200元，布草費、電費約2000元，每個(gè)月的成本在3萬(wàn)元左右。

暑假、十一、春節、清明等時(shí)節都是大理的旅行旺季，按照民宿經(jīng)營(yíng)規律，一般情況下，每年的固定支出都會(huì )在這幾個(gè)階段賺夠，其它時(shí)間的收入就是凈利潤了。

但還沒(méi)等小郭回神，疫情不期而至，一下子加重了小郭的負擔。阿姨請不起了，沒(méi)有客人的時(shí)間，他盡量縮減一切開(kāi)支。之前四年開(kāi)民宿賺到的錢(qián)開(kāi)始往外“吐”，以此補貼租金和水電等必要支出?！案杏X(jué)每一天曬到自己身上的陽(yáng)光都特別的昂貴，真正體會(huì )到曬太陽(yáng)是件奢侈的事情?！毙」鶡o(wú)奈吐槽。

一季度已過(guò)，盡管大理市政府已經(jīng)允許營(yíng)業(yè)，“沒(méi)有客人，這個(gè)時(shí)間節點(diǎn)上不敢亂動(dòng)?！毙」鶎o(wú)冕財經(jīng)特約研究員說(shuō)。

民宿業(yè)主們?yōu)榱俗跃?，開(kāi)始尋找想辦法回籠資金——轉讓、轉租。

規模大的，一間一間或是一層一層的長(cháng)租，規模小的整個(gè)院子按年轉租，價(jià)格也從700元/月到4000、5000元/月不等，“至少有些資金回籠，不然就是干賠著(zhù)”。但外地人進(jìn)不去，本地人不會(huì )接，依舊有價(jià)無(wú)市。

抗壓能力強的業(yè)主，土地的租金早就交齊，特殊時(shí)期只能減少支出生熬，唯一的期盼就是疫情趕緊過(guò)去。一部分資金雄厚的業(yè)主，則開(kāi)始運用各種互聯(lián)網(wǎng)短視頻平臺，進(jìn)行直播。他們期望利用無(wú)人的空檔時(shí)間更多的種草，在旅游行情恢復時(shí)，收獲客人。

一場(chǎng)疫情，迅速將“詩(shī)和遠方”打回到骨感現實(shí)。

千萬(wàn)投入曾一年半就收回

從一個(gè)中轉站、落腳點(diǎn)，變成很多人心中的“詩(shī)和遠方”，大理只花了幾年時(shí)間。

大理最早出現的民宿，是2000年前后由著(zhù)名舞蹈家楊麗萍建造的月亮宮和太陽(yáng)宮，以及后來(lái)陸續建造的青廬、海地生活、白居，它們成為第一批大理海景民宿代表。

2010年以前，雙廊登記在冊的客棧不過(guò)45家。2012年，大理洱海的海景民宿呈現爆發(fā)式增長(cháng)，形成了海景民宿集群，被《云南日報》定義為“大理旅游轉型升級的重要載體”。2014年，電影《心花路放》上映后，大理的知名度更是達到空前的高度。

后來(lái)的故事大家都知道了，慕名打卡的游客越來(lái)越多，民宿也越開(kāi)越多。

其實(shí)，大理不止有洱海，還有蒼山、古城，充沛的陽(yáng)光，“蒼山不墨千秋畫(huà)、洱海無(wú)弦萬(wàn)古琴”的風(fēng)景，是“詩(shī)和遠方”的真實(shí)所在。

于是，來(lái)到大理開(kāi)民宿的人越來(lái)越多：每天睡到自然醒，和狗子一起曬太陽(yáng)，一院子的花花草草，這里的色彩永遠是絢爛的，藍天、白云、滿(mǎn)眼的紅黃藍綠赤橙紫，此外，喝茶聊天數錢(qián)數到手軟。

高興是大理高光時(shí)刻的受益者。

2014年，還在南方某知名媒體工作的她相中了雙廊的一塊地，簽完租約，一口氣付了18年地租，就開(kāi)始籌錢(qián)設計民宿。一年后，她辭去工作，全心全意投入到民宿的經(jīng)營(yíng)中。過(guò)程雖然艱苦，但好在回報率對得起她的付出，用了不到兩年的時(shí)間，就把500萬(wàn)投資成本收了回來(lái)。

不僅是高興，投資千萬(wàn)的“無(wú)舍”老板老K，2014年營(yíng)業(yè)，1年半后就收回了成本。

“那個(gè)時(shí)候生意也是真的好，一間海景房旺季能賣(mài)到上千元，海景民宿的全年平均入住率達到了75%以上?！备吲d對無(wú)冕財經(jīng)特約研究員回憶，“經(jīng)常一房難求”。要知道，2015年時(shí)，只有800戶(hù)人的雙廊村就有426家民宿。

后來(lái)的生意就沒(méi)那么好做了，越來(lái)越多的民宿陸續建起?！罢麄€(gè)環(huán)洱海圈的129公里海岸線(xiàn)上有2000多家?！贝罄砜蜅f(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)李海忠在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，在大理古城和環(huán)洱海圈里，注冊在案里的民宿客棧超過(guò)3600家。在OTO平臺上，對外銷(xiāo)售的民宿客棧超過(guò)7900家。

民宿熱度2018年下降，價(jià)格上揚，但大理民宿均價(jià)下滑

整個(gè)大理，遍布各式各樣的客棧和民宿。

“開(kāi)始變得和麗江一樣了，極其濃厚的商業(yè)氛圍?！瘪R燈客棧馬老板認為，大理最后的高光時(shí)刻停留在2015年。

被摧毀的“詩(shī)與遠方”

事實(shí)上，隨著(zhù)各種資本進(jìn)入，大理早已不是人們心中的理想之地。

2012年，人民路上的租金只要1.8萬(wàn)元一年，如今，1.8萬(wàn)元只是人民路上一間30平米民宿一個(gè)月的租金；一間普通民宿，2012年時(shí)建造價(jià)格還是200萬(wàn)-300萬(wàn)，到了2015年，已經(jīng)漲到1000萬(wàn)-2000萬(wàn)……民宿的回本周期也從最初的1-2年，變?yōu)?-5年。

最沉重的打擊，來(lái)自2017年開(kāi)始的為期近兩年的洱海整治。

當年，環(huán)洱海的1806家民宿都在整治范圍內，違章部分全部拆除。直到2019年，陸續通過(guò)驗收的民宿，在辦理齊全相關(guān)證件之后，開(kāi)始營(yíng)業(yè)。此時(shí)，得以重新開(kāi)張的民宿規模不足原來(lái)的一半。

無(wú)冕財經(jīng)特約研究員發(fā)現，這一期間，洱海邊較為知名的《心花路放》云渡、《后海不是?！范?、美式風(fēng)格的下沫88、嘲風(fēng)、喜再、隱漫、寬海、沐村、莫舍、桃源人家等，都已經(jīng)消失不見(jiàn)。

民宿減少，游客也來(lái)的少了，大理海景民宿主們面對的是住不滿(mǎn)的窘境?！拔抑懊刻斓臓I(yíng)業(yè)額有2萬(wàn)，現在也就幾千。國慶節即便沒(méi)加價(jià)，也還是沒(méi)住滿(mǎn)?！贝罄砣颐袼蘩习迩貥?shù)曾在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)透露2018年的情況，“以往的國慶黃金周，房?jì)r(jià)通常上漲20-30%”。

本來(lái)元氣大傷的大理民宿業(yè)，又遭遇突如其來(lái)的新冠肺炎疫情，大理民宿業(yè)主們再迎沉重打擊。

“即使沒(méi)有疫情，大理的民宿業(yè)發(fā)展已經(jīng)到了瓶頸期?！币晃徊辉敢饩呙那懊袼迾I(yè)主告訴無(wú)冕財經(jīng)特約研究員，“政府沒(méi)有好的發(fā)展思路，沒(méi)有引導政策，肯定干不過(guò)其他地區?！?/p>

持有這樣觀(guān)點(diǎn)的人不在少數?！度嗣袢請蟆吩?018年發(fā)文指出，“大理的民宿，太不具有參考性。江浙滬民宿正以驚人的速度形成方法論，而大理民宿卻面目模糊，基數龐大，難以分類(lèi)?！?/p>

大理面對的困境不僅有自身定位不精準，還有來(lái)自國內同行的強大競爭。來(lái)自民宿短租預定平臺途家網(wǎng)2017年數據顯示，民宿發(fā)展排名前十的城市分別是成都、北京、上海、重慶、廣州、西安、廈門(mén)、三亞、杭州和麗江。大理早就不在前十之列。

而為了激勵本地民宿業(yè)發(fā)展，各地政府紛紛出臺利好政策。

重慶南川區為了發(fā)展民宿業(yè)，推出了“以用地的形式為民宿業(yè)主確認產(chǎn)權”的政策；浙江松陽(yáng)為激勵旅游民宿業(yè)發(fā)展，積極促成當地基礎設施建設，還給予真金白銀的現金獎勵；浙江省政府更是《民宿基本要求與評價(jià)》，對民宿行業(yè)進(jìn)行規范；西安2019年出臺方案，西安市財政每年從旅游發(fā)展專(zhuān)項中安排資金用于支持民宿發(fā)展。

在骨感的現實(shí)中，大理的“詩(shī)和遠方”失去了色彩。

*本文來(lái)源：微信公眾號“無(wú)冕財經(jīng)”（ID:wumiancaijing），作者：徐英，原標題：《大理民宿業(yè)“冰凍”：徒勞的自救？|| 深度》。