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登錄本文為中國旅游協(xié)會(huì )休閑度假產(chǎn)業(yè)分會(huì )會(huì )長(cháng)魏小安5月5日在北京旅游論壇上的演講實(shí)錄。
一、文化和旅游的伴生
1、歷史的足跡
中國的傳統文化資源極其豐富,也是旅游起步時(shí)期的關(guān)鍵,故宮和兵馬俑成為代表,直至今日,仍然是中國旅游在世界上的典范。
旅游發(fā)展的第一個(gè)階段,文化資源是吸引外國旅游者的重中之重,也成為各地旅游的重中之重。
八十年代,慕田峪長(cháng)城、秦淮河、陜西歷史博物館,是國家旅游局投資的重點(diǎn)項目。各地也如此,紛紛集中力量投入文化項目。
之后,隨著(zhù)旅游的發(fā)展,產(chǎn)品逐步豐富,首先是一系列景觀(guān)資源的開(kāi)發(fā),以黃山和九寨溝為代表,也形成中國旅游的典范。其次是主題公園的發(fā)展,一波三折,但是形成氣候。之后是復合型發(fā)展,世界文化遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)和雙遺產(chǎn),成為中國旅游又一次升級的典范?,F在是深度發(fā)展,休閑度假形成趨勢,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普遍引起重視,百花齊放的局面形成。
這個(gè)過(guò)程,始終是文化和旅游相伴相生的過(guò)程。即使是自然景區,也在努力突出文化特色。
早在1986年,就開(kāi)始討論,旅游是文化還是經(jīng)濟?于光遠先生,孫尚清先生,階段性判斷。
此次機構改革,組建文化和旅游部,是戰略之舉,可以全面凸顯中國的國際優(yōu)勢,也是順理成章,水到渠成,也恰恰是階段性轉換的戰略時(shí)機。
2、關(guān)于文化產(chǎn)業(yè)化
---黨政主導下的文化熱潮興起
現狀:文化經(jīng)濟現象還是文化產(chǎn)業(yè)
文化產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟現象,不足以形成產(chǎn)業(yè)。
發(fā)展:文化產(chǎn)業(yè)是打造還是培育
文化是創(chuàng )造出來(lái)的,不是打造出來(lái)的,市場(chǎng)的創(chuàng )造性。
主導:閑不住的手與看不見(jiàn)的手
---旅游:文化市場(chǎng)化的基礎
文化旅游成為文化產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)
旅游文化創(chuàng )造旅游新興格局
結合:資源與產(chǎn)品,產(chǎn)品與市場(chǎng)
抓住機遇,利用政策,推動(dòng)轉換。
旅游促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)化,文化轉換旅游事業(yè)化。
1988年,國家計委成立文化旅游處;1998年,國家發(fā)改委組建社會(huì )事業(yè)司生活質(zhì)量處。
旅游沒(méi)有文化就是靈魂出竅,文化沒(méi)有旅游就是魂不附體。
---文化是旅游的靈魂:
形成核心,創(chuàng )造特色,培育吸引力
自然景觀(guān)形成視覺(jué)震撼力,文化品位形成心靈沁潤力。
---旅游是文化的載體
承載文化精神,表達文化內容,創(chuàng )造文化形式
---根本:旅游是一種新的生活方式,本身就是文化的集中,所以旅游與文化是天然的結合,一而二,二而一。
二、文化和旅游的爭議
1、伴生的爭議
保護與利用的爭議也同樣伴隨這個(gè)過(guò)程。索道建設、資源利用、遺產(chǎn)問(wèn)題成為三個(gè)焦點(diǎn)。不僅是文化部門(mén),也涉及建設部門(mén)等。
---不能拘泥于專(zhuān)家的眼光,局限于專(zhuān)業(yè)的領(lǐng)域。要用無(wú)形開(kāi)發(fā)有形,用有形承載無(wú)形。
誤區一:文化原教旨主義,保護至高無(wú)上;
誤區二:居高臨下,保護口號隱含利益,專(zhuān)家至高無(wú)上;
誤區三:焚琴煮鶴,名曰重文化,實(shí)則毀文化。
誤區四:強調開(kāi)發(fā),忽視保護,缺乏文化挖掘
誤區五:口口聲聲以人為本,時(shí)時(shí)處處與人為敵
資源部門(mén),市場(chǎng)部門(mén),產(chǎn)業(yè)部門(mén)
保護是手段,利用是方式,發(fā)展是目的。統一到發(fā)展上,融合是共同的路徑。
強化保護,淡化開(kāi)發(fā)
強化利用,整合資源
強化實(shí)踐,注重利益
強化和諧,注重發(fā)展
傳統文化,現代解讀
傳統資源,現代產(chǎn)品
傳統產(chǎn)品,現代市場(chǎng)
文化是旅游之魂,特色是旅游之基,環(huán)境是旅游之根,質(zhì)量是旅游之本。因此,旅游工作者要比文化工作者更重視文化的挖掘,要比城建工作者更重視城市特色的營(yíng)造,要比環(huán)境工作者更重視環(huán)境的綠化與美化,要比文物工作者更重視文物的保護,加強旅游目的地的環(huán)境保護和文化多樣性建設勢必成為旅游發(fā)展的重中之重。
2、幸福產(chǎn)業(yè)與美好生活
十九大報告指出:中國特色社會(huì )主義進(jìn)入新時(shí)代,我國社會(huì )主要矛盾已經(jīng)轉化為人民日益增長(cháng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。
---美好生活,一曰美,二曰好。好日子,種植業(yè)保障生存,制造業(yè)緩解短缺,服務(wù)業(yè)提供便利,都是“日子”,但若沒(méi)有旅游就沒(méi)有“好”,所以,美好生活旅游打頭。
---幸福產(chǎn)業(yè),旅游與文化,五大幸福產(chǎn)業(yè)前兩位。旅游是美好生活的創(chuàng )造者,發(fā)展不平衡的協(xié)調者,不充分的提供者。
---把時(shí)間花在美好的事物上,才是有質(zhì)量的生活。所謂美好,曰美文、美境、美景、美人、美食、美術(shù)、美樂(lè ),等等,這是美的對象;從容欣賞,慢慢享受,這是美的過(guò)程。所以,集中起來(lái)就是一個(gè)美的意思,我們要把美擴大,覆蓋到旅游的全領(lǐng)域,延伸到休閑的全過(guò)程,這樣才可能進(jìn)入到一個(gè)新的高度,達到一個(gè)新的意境。如同費孝通先生所言:“各美其美,美人之美;美美與共,天下大同”。
三、文旅再融合
1、條件具備
新時(shí)代,新體制,再融合
體制改革,平臺建設
機制磨合,逐步完善
產(chǎn)業(yè)與事業(yè),相互促進(jìn)
地方架構,自然調整
活化的文化與市場(chǎng)的旅游
美好的追求與事業(yè)的旅游
2、新型旅游文化
旅游文化,可以概括為三句話(huà):以突出的特色為文化形式,以豐厚的品味為文化內涵,以人本主義精神為文化本質(zhì)。
文化形式的基本要求是突出的特色,而不是一般的表現,更不是雷同化。主要的具體表現形式一是資源的獨特性,二是建筑形式的獨特性,三是環(huán)境的獨特性,四是三者之間的協(xié)調性。
文化內涵的基本要求是豐厚的品味。主要的具體表現形式一是品類(lèi)的豐富,二是味道的厚重,三是展示的精美,四是內涵與形式的統一和諧。
文化本質(zhì)的基本要求是人本主義精神。對于中國這個(gè)具有幾千年皇權主義傳統和官本位意識的國家來(lái)說(shuō),普遍缺乏人本主義精神是我們與旅游發(fā)達國家最大的差距,尤其是從大眾旅游角度來(lái)看更為突出,文化創(chuàng )新的最主要的工作也首先要放在這方面。要在各個(gè)細節上體現了對人的關(guān)心和尊重,從這一文化本質(zhì)出發(fā),一是在建筑格局上要注重結構合理、功能完善,二是在設施配置上要處處為客人著(zhù)想,三是要努力強化服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量。
3、旅游區的文化目標
可以把旅游區(點(diǎn))質(zhì)量等級標準概括為五級十個(gè)字:
1A級衛生,2A級方便,3A級舒適,4A級完善,5A級文化,逐級遞進(jìn),逐級包容,永無(wú)止境。
從觀(guān)賞度方面來(lái)說(shuō),則可以概括為五看:
想看,可看,好看,耐看,反復看。
在具體操作中,需要強化五個(gè)重點(diǎn):
差異度,文化度,舒適度,方便度,幸福度。
歷史不可重演,體驗應當升華
以第一眼定位,以第二眼挖掘,以第三眼吸引。
所以,注重目的地的第一印象區,形成文化沖擊;完善最后印象區,形成文化回味,是需要下大力量的。
4、旅游文化創(chuàng )新的把握
一是異質(zhì)文化。作為旅游目的地,異質(zhì)文化的把握是發(fā)揮特色的根本,對海外要弘揚中國特色,對國內要弘揚地方特色和民族特色,對本地要弘揚自我特色。這樣就需要在各個(gè)方面研究歷史化、民族化、鄉土化、個(gè)性化等問(wèn)題。
二是同質(zhì)文化。大眾化的旅游需要商業(yè)化的運作,也要求現代化的設施。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),世界各個(gè)國家,國內各個(gè)旅游區(點(diǎn))都是相同的。如住宿設施、廁所設施以及各類(lèi)公共設施,都要提升到文化高度來(lái)認識,來(lái)操作,來(lái)努力達標,這就要求國際化、現代化、標準化??腿讼M吹阶詈玫木坝^(guān),但絕對排斥惡劣的廁所。
三是異質(zhì)文化與同質(zhì)文化的有機結合。這就要求一部分相應的設施要達到異質(zhì)外觀(guān),同質(zhì)內涵,民族化的形式,現代化的內容。
四是管理和服務(wù)文化,本質(zhì)上也是同質(zhì)文化,具有相通性、普遍性。
五是形成五個(gè)力:
視覺(jué)震撼力,歷史穿透力,文化吸引力,生活沁潤力,快樂(lè )激蕩力
注重細節,一步到位。文化的感覺(jué)不僅體現在大面上,更重要的是體現在細節上,細節產(chǎn)生吸引力,細節創(chuàng )造競爭力。常常是在細節上,使旅游者產(chǎn)生不好的感覺(jué)。但作為設計者、建設者、管理者和服務(wù)者,往往對細節不夠注重,甚至漫不經(jīng)心。也正是在細節上,體現了文野之分,高下之分。細節的一絲不茍,不僅體現了嚴謹的工作精神,更應該表現深厚的人文關(guān)懷態(tài)度,要時(shí)時(shí)事事處處為客人著(zhù)想。
另一方面,要使我國的旅游目的地的綜合素質(zhì)盡快達到國際水平,進(jìn)一步達到國際先進(jìn)水平,也必須在細節上下大功夫,通過(guò)這一重要方式,使我們能夠一步到位。從投入產(chǎn)出的高度看,細節不需要大投資,但卻能得到更好的效果?;蛘哒f(shuō),不需要資金的大投入,卻需要文化的大投入;不需要硬件的大投入,卻需要軟件的大投入,需要旅游工作文化意識和文化素質(zhì)的大提高??傊?,起點(diǎn)是客人,要以人為本;終點(diǎn)是細節,要以文化為本。
5、發(fā)展過(guò)程
---直接開(kāi)發(fā),范圍逐步擴大,層次提升 ,范圍和層次的并進(jìn) ,全面整合。
---鏈條形成:
需求鏈,消費鏈,服務(wù)鏈,經(jīng)營(yíng)鏈,利益鏈,產(chǎn)業(yè)鏈。
---性質(zhì):
產(chǎn)業(yè)綜合性,產(chǎn)品復合性,運營(yíng)組合性 ,文化創(chuàng )新性 ,生活無(wú)限性
6、把握特色
---不能劃等號:歷史、文化、科研價(jià)值與體驗、市場(chǎng)、審美價(jià)值
---文化側重市場(chǎng)化:適應需求,提升品味。
---旅游避免低俗化:挖掘、深化與銜接
---小題大做,偏題正做,虛題實(shí)做,遠題近做,洋題中做,中題洋做。
稀奇古怪出思路,吹毛求疵摳細節,倒行逆施謀發(fā)展
---延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈,擴大產(chǎn)業(yè)面,形成產(chǎn)業(yè)群,創(chuàng )造新生活。
一方面是農村,應當用景觀(guān)的概念看待農村,不能一掃而光;用綜合的理念經(jīng)營(yíng)農業(yè),通過(guò)旅游提高土地利用率,提升農產(chǎn)品的附加值;用人才的觀(guān)點(diǎn)發(fā)動(dòng)農民,使農民也成為文化傳承者,工藝美術(shù)師。另一方面是城市,要用抓旅游的理念抓城市,突出人本化和差異性;用抓飯店的理念抓景區,突出精品化和細致化;用抓生活的理念抓休閑,突出舒適性和體驗性。
謝謝大家。
*本文來(lái)源:微信公眾平臺“中國旅游協(xié)會(huì )休閑度假分會(huì )”(ID:XXDJFH),作者:魏小安,原標題:《文化和旅游的再融合|魏小安演講實(shí)錄》