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登錄概念與現象是人們認識世界時(shí)主觀(guān)與客觀(guān)的對應關(guān)系,從現象入手,通過(guò)人們的主觀(guān)思考抽象為概念,便形成了人們對此種現象的理論解釋。社會(huì )科學(xué)工作者要使理論更具有解釋力、更具有普適價(jià)值,就必須對所研究的現象觀(guān)察更為仔細、定性更加準確。要做好這一點(diǎn)實(shí)際上是有難度的,因為我們身邊的現象是多種多樣的,有的現象具有一般屬性,有著(zhù)普遍意義,而有的現象則僅僅具有特殊性,并不具有普遍意義。
如果我們不能區別現象的這兩種性質(zhì),將不具有普遍意義的現象作為普遍現象進(jìn)行研究,這樣形成的概念與理論則會(huì )成為偽命題。即便概念與理論成立,如果概念與理論被不恰當地解釋?zhuān)蛘弑粺o(wú)限放大,也可能成為一個(gè)準偽命題。
當前,在旅游學(xué)術(shù)界,全域旅游這個(gè)在我國旅游實(shí)踐中不斷探索、又經(jīng)學(xué)者過(guò)度解釋的概念有可能是眾多偽命題中的一個(gè)。
社會(huì )科學(xué)通常運用文獻綜述的方法來(lái)厘清一個(gè)理論或一種觀(guān)點(diǎn)形成的時(shí)間邏輯關(guān)系,往往是誰(shuí)先提出了這種觀(guān)點(diǎn),誰(shuí)先提出了這個(gè)理論,以及觀(guān)點(diǎn)與理論是什么等等,這種分析方法的一個(gè)重要缺陷是割裂了社會(huì )現象概念與實(shí)踐的歷史關(guān)系。社會(huì )科學(xué)研究不同于自然科學(xué)研究,自然科學(xué)研究是思維與存在關(guān)系,是不可逆的,只要思維與存在相互吻合,便會(huì )形成發(fā)現,便可形成自然科學(xué)的理論。而社會(huì )科學(xué)是人們的思維與社會(huì )實(shí)踐互動(dòng)的結果,是可逆的,人們可以通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的總結性思維,形成命題與理論,還可通過(guò)這種思維與理論去實(shí)踐社會(huì )、影響社會(huì )、改變社會(huì )。
因此,社會(huì )科學(xué)研究要厘清種理論或觀(guān)點(diǎn)的來(lái)龍去脈,必須將其放在特定的社會(huì )發(fā)展背景下來(lái)研究,才能深刻把握該理論的科學(xué)價(jià)值。
我國的旅游發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)從小到大、從大到全的認識過(guò)程。上世紀80年代,我國旅游是小旅游發(fā)展模式,這種模式以入境旅游為重心、以旅游線(xiàn)路為依托、以主要景區為骨干、以觀(guān)光旅游為核心、以旅行社為運行方式、以獲取外匯為目的。進(jìn)入新世紀以來(lái),我國旅游形成了大旅游發(fā)展模式,這種模式以國民旅游為重心、以主要城市為依托、以區域旅游為網(wǎng)絡(luò )、以度假旅游和觀(guān)光旅游為核心、以散客服務(wù)體系為運行方式、以獲取旅游綜合社會(huì )經(jīng)濟效益為目的。
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,我們對旅游的認識越來(lái)越深入。近年來(lái),全域旅游的概念開(kāi)始被提出,有的地方叫全景域旅游,有的地方叫全景區旅游。
如果說(shuō)小旅游和大旅游是從產(chǎn)業(yè)層面來(lái)認識,那么全域旅游是從空間和產(chǎn)業(yè)兩個(gè)層面來(lái)認識的,旅游發(fā)展由產(chǎn)業(yè)層面向空間層面延伸是符合旅游發(fā)展規律要求的。
我們知道,旅游消費實(shí)際上是一種空間消費,是人們在慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境之間轉換的過(guò)程和結果。人們的旅游消費固然需要旅游產(chǎn)業(yè)的服務(wù)供給,更需要旅游空間的支撐,另外,旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也是基于一定空間下的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,離開(kāi)了旅游空間,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展便缺乏依托。同時(shí),旅游產(chǎn)業(yè)組織、旅游產(chǎn)業(yè)規模和旅游產(chǎn)業(yè)效益的取得是與特定的旅游空間相聯(lián)系的。旅游空間的社會(huì )經(jīng)濟條件、自然條件和旅游資源條件都會(huì )對該地區的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重大影響。
在我國海南三亞、安徽黃山、云南麗江這些區域空間,之所以能形成多種旅游要素的集合、形成多種旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、形成一定規模的旅游產(chǎn)業(yè)組織、能將旅游產(chǎn)業(yè)做大做全,就是由于這些區域空間具備了旅游發(fā)展所需的自然條件、氣候條件以及社會(huì )經(jīng)濟條件,這就是旅游區位的經(jīng)濟效應。
從我國旅游發(fā)展實(shí)踐過(guò)程來(lái)看,全域旅游概念的提出是基于三個(gè)旅游發(fā)展的現實(shí):
一是我國旅游市場(chǎng)需求的演變和旅游消費方式擴展推動(dòng)的結果。
隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提升,人們的旅游消費形態(tài)不再局限于傳統的觀(guān)光旅游,休閑旅游、度假旅游、養生旅游、商務(wù)旅游、修學(xué)旅游、特種旅游需求的興起使旅游的供給側發(fā)生重大調整,要求以景區旅游供給為核心轉向以旅游目的地供給為核心。旅游供給由點(diǎn)向面的推進(jìn),為全域旅游的提出創(chuàng )造了市場(chǎng)條件。
二是我國城市建設與功能缺陷擠壓的結果。
我們知道,當旅游消費進(jìn)入新的快速發(fā)展階段時(shí),旅游空間往往是以城市為依托。城市的旅游化過(guò)程也是未來(lái)世界城市發(fā)展的一個(gè)必然方向,城市發(fā)展的歷程表明,城市的功能在農業(yè)社會(huì )從軍事功能逐漸向商業(yè)功能轉變,在工業(yè)社會(huì )從生產(chǎn)與居住功能向旅游功能轉化。
然而,長(cháng)期以來(lái),我國的城市建設以及功能設立都是圍繞著(zhù)工業(yè)化城市的生產(chǎn)與居住進(jìn)行的,考慮的是定居者的需要,并不考慮移動(dòng)者和旅游者的需要。我們考慮的是生產(chǎn)與工作的需要,不考慮生活與休閑的需要,使得城市在旅游功能的配置上存在著(zhù)缺陷:城市有商業(yè)街區,卻沒(méi)有旅游街區;城市有通勤交通體系,卻沒(méi)有觀(guān)光交通體系。面對著(zhù)大規模旅游流量,城市功能必然有一個(gè)旅游化的過(guò)程,為全域旅游的提出提供了現實(shí)條件。
三是全域旅游的概念不是憑空想象出來(lái)的,而是由旅游管理實(shí)踐倒逼出來(lái)的。
我國部分縣域旅游目的地,由于歷史文化和自然環(huán)境等資源豐富,在申報國家各類(lèi)等級景區和度假區時(shí)都相繼提出整個(gè)縣打包申報的要求,并自豪地給出了“我們整個(gè)縣就是一個(gè)大景區”的充足理由,這是基層旅游管理者對全域旅游最樸素的認識??梢哉f(shuō),縣域旅游經(jīng)濟的實(shí)踐與旅游管理的探討,特別是縣域旅游目的地的建設為全域旅游的提出提供了堅實(shí)的基礎。
全域旅游概念的提出具有一定的市場(chǎng)基礎、現實(shí)基礎和實(shí)踐基礎,因而,全域旅游一經(jīng)提出,便得到全國的積極認可。在旅游學(xué)界,學(xué)者們創(chuàng )造了無(wú)數個(gè)概念,沒(méi)有一個(gè)概念像全域旅游這樣成為社會(huì )普遍認同的概念,成為近期的一個(gè)熱詞。
全域旅游是一個(gè)好概念,是一個(gè)基于我國市場(chǎng)基礎和現實(shí)基礎的好概念,我們一定要給予正確的理論解釋?zhuān)拍芫哂衅者m價(jià)值,才會(huì )得到學(xué)界和社會(huì )的認同,才能推動(dòng)我國旅游的發(fā)展。
筆者認為,從理論構建要素來(lái)說(shuō),全域旅游不是一個(gè)理論,僅僅是在經(jīng)驗層面的總結,因為作為理論的基本元素的概念是由名詞、抽象定義和經(jīng)驗含義三部分組成。
首先,全域不是一個(gè)名詞,不具有名詞的解釋意義,它是由全和域兩個(gè)詞所組成。
由兩個(gè)詞所構成的理論概念也經(jīng)常有,如經(jīng)濟學(xué)名詞供求,也是由供與求兩個(gè)詞所構成,但它可以分開(kāi)解釋為供給與需求,在經(jīng)驗含義上具有整體的解釋。全域是由全和域構成,全是指什么,域是指什么,我們并沒(méi)有給予明確的規定,漢語(yǔ)詞典中對“全”有多個(gè)解釋?zhuān)陚?、完整、整個(gè)、普遍、純粹、完美等等,對“域”也有多個(gè)解釋?zhuān)貐^、區域、范圍、局限等等。將兩個(gè)具有多種含義又不是一個(gè)完整名詞的詞組合在一起,從概念的理論構建來(lái)講,必須在經(jīng)驗含義和抽象定義上給予科學(xué)和規范的解釋?zhuān)垢拍蠲鞔_化,理論意義才能成立。然而,全域旅游提出以來(lái),學(xué)界卻對全域旅游給予了諸多不準確的解釋?zhuān)行┙忉尣粌H在學(xué)理上立不住腳,在實(shí)踐上也是不可行的。如果按照這些解釋來(lái)推進(jìn)我國的全域旅游,將使我國全域旅游發(fā)展進(jìn)入一個(gè)理論誤區和實(shí)踐陷阱。
其次,全域旅游不能是全市場(chǎng)。
全域旅游概念的提出是建立在各地旅游目的地建設與發(fā)展的實(shí)踐基礎上的一種認識。旅游目的地是以特定的旅游資源為核心,由于受旅游目的地自然、歷史和社會(huì )因素的影響,旅游目的地具有多種類(lèi)型。這種由資源條件所決定的旅游目的地類(lèi)型與旅游者需求動(dòng)機相結合,必然決定了旅游目的地的市場(chǎng)指向。從市場(chǎng)角度來(lái)說(shuō),旅游目的地有觀(guān)光型旅游目的地、度假型旅游目的地、商務(wù)型旅游目的地等,不同的旅游目的地具有不同的市場(chǎng)群體,具有不同的市場(chǎng)重點(diǎn)。一個(gè)特定意義上的旅游目的地不可能將旅游市場(chǎng)所有群體都作為目標市場(chǎng)來(lái)經(jīng)營(yíng),全域旅游要想形成全市場(chǎng)是一件難度很大的事情。因此,全域旅游不具有全市場(chǎng)特征。
第三,全域旅游不能是全產(chǎn)業(yè)。
地區經(jīng)濟是一個(gè)綜合性的社會(huì )經(jīng)濟系統,這個(gè)系統是由多個(gè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)和社會(huì )事業(yè)所構成,承擔著(zhù)生產(chǎn)與生活的功能,為居住者和移動(dòng)者提供多種服務(wù)。旅游產(chǎn)業(yè)和旅游事業(yè)僅僅是地區經(jīng)濟系統的一部分,除了極個(gè)別地區,多數地區的社會(huì )經(jīng)濟系統不可能形成以旅游消費為單一領(lǐng)域的全產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。如果這樣,旅游需求的短期季節性波動(dòng)以及長(cháng)期需求變化將會(huì )對地區經(jīng)濟系統產(chǎn)生重大的負面影響。因此,全域旅游不具有全產(chǎn)業(yè)的特征。
第四,全域旅游不能是全季節。
受需求時(shí)間因素和假日分布與旅游目的地自然環(huán)境和旅游類(lèi)型決定,旅游目的地表現出極大的季節性。旅游目的地的季節性需求波動(dòng)是客觀(guān)存在的,盡管我們可以通過(guò)多種旅游資源配置、多種旅游項目建設、多種旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及季節性?xún)r(jià)格制定、多種促銷(xiāo)手段運用,在某種程度上削減季節波動(dòng)極值,但從國際經(jīng)驗來(lái)看,這種波動(dòng)依然存在。在我國,即使是自然環(huán)境和氣候條件較好的海南三亞,也沒(méi)有解決旅游目的地的季節性問(wèn)題,何況其它地區。一個(gè)旅游目的地可以通過(guò)多種資源與項目配置削減季節差,從投入與產(chǎn)出的經(jīng)濟關(guān)系來(lái)看,這種配置是不經(jīng)濟的。因此,全域旅游不具有全季節的特征。
最后,全域旅游不能是全員。
旅游目的地的人口是由不同性別、不同年齡、不同職業(yè)的人口構成的,不同的年齡和不同的職業(yè)與旅游的關(guān)聯(lián)度是不同的,不可能要求一個(gè)處在學(xué)習階段的學(xué)生從事與旅游有關(guān)的工作,也不能要求一個(gè)從事非旅游工作的人員從事與旅游相關(guān)的活動(dòng),因此,全域旅游也不具有全員的特征。
所以,筆者認為:全域旅游是指在一定區域內,以旅游消費為平臺,通過(guò)對區域內經(jīng)濟社會(huì )資源、相關(guān)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)環(huán)境、公共服務(wù)、體制和政策等要素整合、優(yōu)化和提升,實(shí)現區域內旅游與社會(huì )經(jīng)濟的融合發(fā)展、創(chuàng )建社會(huì )共建共享的旅游環(huán)境,帶動(dòng)和促進(jìn)經(jīng)濟社會(huì )協(xié)調發(fā)展的一種新的發(fā)展理念和模式。
全域旅游的核心不在“全”,而在“域”,是域的旅游完備,也就是通過(guò)全域旅游的實(shí)踐,實(shí)現旅游的空間域、產(chǎn)業(yè)域、要素域和管理域的完備。
從空間域來(lái)說(shuō),全域旅游是要改變以景區為主要架構的旅游空間經(jīng)濟系統,構建起以景區、度假區、休閑區等不同旅游功能區為架構的旅游目的地空間系統,推動(dòng)我國旅游空間域從景區為重心向旅游目的地為核心轉型;
從產(chǎn)業(yè)域來(lái)說(shuō),全域旅游是要改變以單一旅游形態(tài)為主導的旅游產(chǎn)業(yè)結構,構建起以旅游為平臺的復合型旅游產(chǎn)業(yè)結構,推動(dòng)我國旅游產(chǎn)業(yè)域由“小旅游”向“大旅游”轉型;
從要素域來(lái)說(shuō),全域旅游是要改變以旅游資源單一要素為核心的旅游開(kāi)發(fā)模式,構建起旅游與資本、旅游與技術(shù)、旅游與居民生活、旅游與城鎮化發(fā)展、旅游與城市功能完善的旅游開(kāi)發(fā)模式,推動(dòng)我國旅游要素域由旅游資源開(kāi)發(fā)向旅游環(huán)境建設轉型;
從管理域來(lái)說(shuō),全域旅游是要改變以部門(mén)為核心的行業(yè)管理體系,構建起以旅游領(lǐng)域為核心的社會(huì )管理體系,推動(dòng)我國旅游的行業(yè)管理向社會(huì )管理轉變。在這方面,我特別同意李金早同志的觀(guān)點(diǎn),“全域旅游就是要把一個(gè)區域整體作為功能完整的旅游目的地來(lái)建設,實(shí)現景點(diǎn)內外一體化,做到人人是旅游形象,處處是旅游環(huán)境。全域旅游是空間全景化的系統旅游,是跳出傳統旅游謀劃現代旅游、跳出小旅游謀劃大旅游?!边@種觀(guān)點(diǎn)深刻地道出了全域旅游的實(shí)質(zhì),說(shuō)明了我國推進(jìn)全域旅游的意義。
概念與理論的建立是要指導社會(huì )實(shí)踐,旅游的概念與理論建立,是要能指導旅游實(shí)踐,推進(jìn)我國旅游向更高級的方向發(fā)展。一個(gè)概念與理論的推出,其效益應達到旅游管理部門(mén)通過(guò)這個(gè)概念與理論找到了工作抓手,經(jīng)濟主體通過(guò)這個(gè)概念與理論找到了商業(yè)機會(huì )。但愿全域旅游的推出能真正推動(dòng)我國旅游的實(shí)質(zhì)性發(fā)展,不要出現那種“月亮還是那個(gè)月亮,梁還是那道梁”,旅游還是那個(gè)旅游的局面。