消費品公司品牌創(chuàng )新的六個(gè)最佳方向

本文作者:雷·庫魯克 2015-07-11
未來(lái)消費品公司的增長(cháng)將越來(lái)越依賴(lài)于新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),TNS市場(chǎng)研究公司調研發(fā)現,有6個(gè)消費品方向的創(chuàng )新最具盈利前景。未來(lái)消費品公司的增長(cháng)將越來(lái)越依賴(lài)于新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),TNS市場(chǎng)研究公司調研發(fā)現,有六個(gè)消費品方向的創(chuàng )新最具盈利前景。

未來(lái)消費品公司的增長(cháng)將越來(lái)越依賴(lài)于新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。凱度消費者指數公司(Kantar Worldpanel)預計,在今后10年里,消費品公司75%的增長(cháng)將依靠新品實(shí)現。如果現有產(chǎn)品不能滿(mǎn)足消費者的需求,消費者會(huì )產(chǎn)生痛點(diǎn)。若新品能解決消費者的痛點(diǎn)就能成功。

這一情況在亞太地區尤為顯著(zhù)。TNS市場(chǎng)研究公司(Taylor Nelson Sofres,下稱(chēng)TNS,特恩斯市場(chǎng)研究公司)每年在該地區要評估4000種以上的新產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)調研,這家公司鎖定了六個(gè)有明確消費者需求,并且盈利前景最豐厚的機會(huì )。它們包括:

機會(huì )一:未被滿(mǎn)足的基本需求

隨著(zhù)產(chǎn)品品類(lèi)的增加,創(chuàng )新者開(kāi)始聚焦于更精細的解決方案,以滿(mǎn)足更加具體而明確的需求。然而,企業(yè)往往忽視了消費者們最基本的需求,其實(shí)在這個(gè)層面上依然有大量的機會(huì )。

消費者要求食物安全衛生值得信賴(lài),符合宗教和文化規范,科技產(chǎn)品的核心功能高度可靠?,F有產(chǎn)品遠未滿(mǎn)足消費者這些基本需求。

中國家喻戶(hù)曉的國產(chǎn)牛奶恐慌和麥當勞問(wèn)題僅僅是冰山一角。很多品牌的食品和飲料質(zhì)量時(shí)好時(shí)壞,包裝也不能確保在貨架上能保持新鮮。這些不是聳人聽(tīng)聞的新聞,但一樣讓消費者覺(jué)得需要改進(jìn)。

有一些品牌開(kāi)始推出尊重宗教和文化需求的產(chǎn)品,例如賽百味推出了符合印度耆那教(Jainism)教義的三明治,康師傅也根據中國食物傳統研發(fā)了新的方便面。事實(shí)表明,大量品類(lèi)中都有不可思議的市場(chǎng)空白。

未被滿(mǎn)足的基本需求并不局限于食品和飲料。三星新推出的E1205證實(shí)了有些消費者只需要能打電話(huà)的手機,他們并不想買(mǎi)能上網(wǎng)的手機。它使用方便,操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)適應各種網(wǎng)絡(luò )信號。這部手機可能是返璞歸真的科技產(chǎn)品的先行者。

機會(huì )二:輕便的人生

隨著(zhù)經(jīng)濟迅猛發(fā)展,消費者很快發(fā)現自己的東西太多了,沒(méi)地方放讓人頭疼不已。太多的電子設備而插頭不夠,兩輛汽車(chē)要搶一個(gè)車(chē)位。這種困境催生了新的需求:一切都要盡量簡(jiǎn)化,要么減少產(chǎn)品數量,要么減少這些物品所占的空間。

這一機會(huì )為“共享經(jīng)濟”創(chuàng )造了成長(cháng)空間。新加坡的iCarsClub讓用戶(hù)租用別人的汽車(chē),這樣他們既有車(chē)可開(kāi)又不用為買(mǎi)車(chē)和停車(chē)而頭疼。另一個(gè)創(chuàng )新方向是生產(chǎn)更緊湊的商品。大宇的壁掛式洗衣機所需要的空間僅為大型號的20%。韓國的Armadillo在研發(fā)可以折疊的電動(dòng)車(chē)T-car。為消費者的錢(qián)包減肥也很重要:韓國的Planets Syrup移動(dòng)錢(qián)包App使得消費者不用隨身攜帶一大疊會(huì )員卡。

機會(huì )三:積極地寵愛(ài)自己

從感性的角度來(lái)說(shuō),消費者都想要放縱地寵愛(ài)自己,但理性又告訴他們要活得更健康,對自己負責。二者是否可以完美結合呢?

基于這個(gè)邏輯,現在大量的新產(chǎn)品都是低糖低脂的。然而迄今為止,沒(méi)有任何證據表明含有較少不健康成分的產(chǎn)品一定會(huì )成功。消費者似乎很愿意放棄健康原則而向味蕾享受繳械投降。

看起來(lái)將消費者的嗜好與健康功能相結合,是更積極也是更容易成功的方式。這種方式能夠讓消費者相信自己的選擇是理性的,又不必為了健康去吃不那么好吃的東西。

在按照這一思路推出的新品中,明治的Amino Collagen酸奶是典型代表,新增加的膠原蛋白并不會(huì )影響明治酸奶的口味,但卻額外提供了美容效果??蔂柋厮嫉木G洲牛奶飲品(Calpis Oasis dairy drink)強調了海洋礦物和海鹽的消暑作用,但同時(shí)保留了作為碳酸飲料的清爽口感。

澳大利亞品牌Vodka O承諾他們的雞尾酒“純天然手工制作”,這個(gè)產(chǎn)品一下子脫穎而出。這也表明該策略在本質(zhì)上并不僅僅強調健康利益,而是要求產(chǎn)品具有可信度。品牌必須選擇那些他們能夠證明并且得以實(shí)現差異化的賣(mài)點(diǎn),才能保證消費者買(mǎi)了這些產(chǎn)品后不會(huì )失望。

機會(huì )四:強身健體

亞太地區各地消費者都認同身體是我們的根本。隨著(zhù)各國經(jīng)濟迅速增長(cháng),越來(lái)越多人意識到這些發(fā)展是以身體健康為代價(jià)的。工作和生活模式的轉變令許多人感到日子失衡了——他們愿意讓品牌和產(chǎn)品來(lái)參與修復自己的身體。

北京居民開(kāi)始使用霧霾口罩和空氣凈化器以免受污染侵襲,而那些承諾減少空氣污染帶來(lái)的危害的美容和護發(fā)產(chǎn)品也同樣具有吸引力。

但是,環(huán)境污染并不是激發(fā)消費者追求的身心健康的唯一因素。隨著(zhù)人們壽命的延長(cháng),人們對防衰老化妝品以及膠原蛋白類(lèi)飲品的需求也越來(lái)越大,而承諾喝一小瓶即可重建體內自然平衡的益生菌酸奶成為了中國市場(chǎng)上快速增長(cháng)的品類(lèi)。

與此同時(shí),隨著(zhù)整體收入的增加,更多的位于收入金字塔底層的消費者有了可支配收入。以露華濃為代表的品牌,已經(jīng)通過(guò)向農村婦女銷(xiāo)售價(jià)格低廉的美容產(chǎn)品獲得了豐厚的回報。

機會(huì )五:展示個(gè)性的產(chǎn)品

通過(guò)你所購買(mǎi)的產(chǎn)品向世界宣稱(chēng)自己是哪類(lèi)人,一直以來(lái)似乎都是奢侈品消費者的特權。他們有能力購買(mǎi)昂貴品牌、甚至定制個(gè)人專(zhuān)屬產(chǎn)品,以此彰顯自己的社會(huì )地位和獨特品味。然而越來(lái)越多的主流消費者也開(kāi)始希望既能夠通過(guò)個(gè)性化產(chǎn)品表達自我,同時(shí)又不必為此付出額外的高價(jià)。于是就有一些品牌通過(guò)賦予消費者這種權利以獲得突破性增長(cháng)的機會(huì )。

在中國,僅2013年就有類(lèi)似米蘭站這樣的300多家二手奢侈品店鋪開(kāi)張。在印度,YNew則為消費者提供各個(gè)價(jià)位的二手數碼產(chǎn)品。此外,可口可樂(lè )廣受歡迎的個(gè)性化瓶裝外觀(guān)也表明,通過(guò)產(chǎn)品表達自我并不只是奢侈品的專(zhuān)利。

機會(huì )六:差異化的客戶(hù)體驗

TNS近期對3000多項新產(chǎn)品進(jìn)行了評估,發(fā)現35%的案例中,新產(chǎn)品的發(fā)布實(shí)際上降低了母公司的市場(chǎng)總份額。這背后的原因是許多新產(chǎn)品只是現有產(chǎn)品的簡(jiǎn)單延伸,這樣的“新品”對市場(chǎng)份額增量的貢獻潛力有限,反而更可能吞噬現有產(chǎn)品的市場(chǎng)份額。

自相殘殺的同類(lèi)產(chǎn)品除了浪費公司研發(fā)和推出新品的成本之外,還令消費者十分失望,這一情況在亞太地區尤為突出。近年來(lái),亞太地區消費者接觸到了不計其數的真正新品。不過(guò)當品類(lèi)快速成熟,而新出現的產(chǎn)品不如之前的產(chǎn)品那樣有真正的突破時(shí),消費者就提不起興趣了。

如何才能源源不斷地為消費者提供貨真價(jià)實(shí)的新產(chǎn)品并提升利潤呢?最重要的新策略之一就是在設計日常產(chǎn)品時(shí)把提供個(gè)性化體驗作為目標。

過(guò)去,承諾為消費者提供終生難忘的體驗只是一些特殊品類(lèi)的專(zhuān)屬武器,而今它幾乎可以用到所有品類(lèi)。以高露潔的“Fresh line”系列牙膏為例,它不僅將勁爽清新的味道作為賣(mài)點(diǎn),還向消費者承諾這將是“最酷炫最新鮮的體驗”。如此高的目標設定實(shí)在讓研發(fā)部門(mén)倍感挑戰,但在被同類(lèi)競爭者緊密簇擁的貨架上,唯有如此才能讓產(chǎn)品脫穎而出。

拓寬創(chuàng )新的范圍

根據上述這六個(gè)創(chuàng )新機會(huì ),企業(yè)能夠在擁有可支配收入的人群中實(shí)現可復制的收入增長(cháng)。

然而在亞太地區,可能最大的機會(huì )是將上述新品投放到剛剛開(kāi)始有可支配收入的消費者手中。

近年來(lái),面向金字塔基層消費者(Base of the Pyramid)的營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)排上了許多企業(yè)的日程表。然而這一機會(huì )還遠沒(méi)有被深刻認識和充分發(fā)掘。創(chuàng )新的低價(jià)產(chǎn)品形式,比如聯(lián)合利華開(kāi)發(fā)的小袋裝洗發(fā)液,可以使得企業(yè)通過(guò)大量銷(xiāo)售低利潤率的產(chǎn)品實(shí)現盈利,因為畢竟這一人群的單品消費能力有限。然而,如果企業(yè)簡(jiǎn)單地將開(kāi)發(fā)低收入消費者與銷(xiāo)售簡(jiǎn)陋的低端產(chǎn)品劃等號的話(huà),那么他們無(wú)法充分發(fā)掘這一群體的消費力。面向低收入人群的新品開(kāi)發(fā)也存在上述TNS創(chuàng )新雷達所找到的六個(gè)機會(huì )。

如果品牌能夠同時(shí)將新品鋪貨到低收入群體的眼前,并且讓他們發(fā)現產(chǎn)品還能提供額外價(jià)值,那么成功的概率就會(huì )直線(xiàn)上升。

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