*《旅游百人談》已在執惠官網(wǎng)獨家連載，此文為第四十二篇。本書(shū)涉及中國旅游業(yè)的政策形勢、文化創(chuàng )意、數字經(jīng)濟、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、鄉村振興、景區開(kāi)發(fā)、主題游樂(lè )和業(yè)態(tài)創(chuàng )新等 8 個(gè)專(zhuān)題，反映了近幾年來(lái)中國旅游業(yè)發(fā)展的新走勢、新業(yè)態(tài)和新課題。該書(shū)圍繞文旅融合的新走向、數旅經(jīng)濟的新課題和旅游經(jīng)營(yíng)管理的新探索，從各個(gè)角度探討了業(yè)界共同關(guān)心的問(wèn)題。

本書(shū)40多位作者以?xún)?yōu)秀旅游企業(yè)董事長(cháng)總經(jīng)理為主體，他們的文章，既有對傳統行業(yè)的反思，更多地是對新興業(yè)態(tài)的探索；既有對行業(yè)層面的探討，更多是對自己企業(yè)發(fā)展的思考；是一篇篇最前沿的戰地日記、是用汗水與淚水凝結起來(lái)的真切心聲。

兒童場(chǎng)域經(jīng)濟的緣起

說(shuō)起“兒童經(jīng)濟”，你會(huì )想到什么？是造型可愛(ài)的服飾、活潑有趣的玩具、療愈夢(mèng)幻的童書(shū)，還是安心實(shí)用的兒童用品，又或者是充滿(mǎn)歡笑的兒童樂(lè )園呢？

現代化兒童經(jīng)濟以 3～14 歲孩子為需求主體，內容囊括了你能想到的所有兒童相關(guān)產(chǎn)業(yè)，從過(guò)去的餐飲服飾、玩具書(shū)籍、兒童用品等單一消費模式，擴展成親子娛樂(lè )、親子運動(dòng)、親子農場(chǎng)、親子教育、親子醫療等新型體驗型消費方式，而所謂的“兒童場(chǎng)域經(jīng)濟”，正是從中衍生的新型態(tài)消費。

兒童消費市場(chǎng)的規模究竟有多大？我們可以以世界第二大經(jīng)濟體中國的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)明。在市場(chǎng)研究數據中，中國兒童消費市場(chǎng)規模已接近 4.5 萬(wàn)億元，與 2017 年時(shí)的中國旅游市場(chǎng)總規模不相上下，占全國總人口五分之一不到的兒童，消費規模卻和全國旅游產(chǎn)值持平。

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兒童場(chǎng)域的分類(lèi)與定義

兒童經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)消費鏈非常多元，我們可以簡(jiǎn)單地分成三大區塊，分別是兒童零售、兒童補教品牌與兒童游樂(lè )園。

其中大家最常接觸，也是發(fā)展最為成熟的，就是兒童零售業(yè)，如我們耳熟能詳的貝親（Pigeon）、好奇寶寶（Huggies）、幫寶適（Pampers）等品牌都是屬于這個(gè)類(lèi)別。零售業(yè)是一種最基本的交易型態(tài)，在人類(lèi)社會(huì )已存在數千年，但科技進(jìn)步與網(wǎng)絡(luò )崛起，打破了固有交易模式，使“新零售消費模式”興起，市場(chǎng)也進(jìn)入全新的發(fā)展階段。各大親子企業(yè)品牌憑借著(zhù)龐大的會(huì )員消費大數據開(kāi)始進(jìn)一步整合，使得線(xiàn)上與線(xiàn)下打成一片，以往消費信息不對稱(chēng)所衍生的售后問(wèn)題在新零售的精準打擊之下，被一一擊破。而現在的消費者除了最基本的安全、國家標準這些議題外，已漸漸回歸到最原始的 C/P 值及價(jià)格戰了，畢竟在信息對稱(chēng)的全渠道之下，所有的商品已經(jīng)沒(méi)有秘密可言。

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兒童場(chǎng)域營(yíng)運模式

（一）兒童潛能發(fā)展

兒童場(chǎng)域的形成與發(fā)展都與教育息息相關(guān)，所以最受到青睞的肯定也是具有教育性質(zhì)的活動(dòng)設計，以 KidZania 為例，場(chǎng)館中所設計的活動(dòng)就全都是沉浸式的體驗教學(xué)。這類(lèi)型的親子場(chǎng)域當中，活動(dòng)除了要營(yíng)造氣氛以外，還必須要“開(kāi)發(fā)潛能”?；顒?dòng)設計中，父母與孩子各自有需要扮演的角色，孩子們成為主角、主導者，親自動(dòng)手并盡情發(fā)揮想象力與創(chuàng )造力。但活動(dòng)中也不能讓家長(cháng)閑置，而是要讓家長(cháng)放下過(guò)度控制的心態(tài)，成為一個(gè)盡責的觀(guān)察者。這樣的設計需要非常成熟的營(yíng)運操作，從一開(kāi)始的活動(dòng)機制、動(dòng)線(xiàn)安排，甚至是活動(dòng)時(shí)間、自由度都要列入考慮，我們可以舉一個(gè)活動(dòng)例子作為參考。

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（二）結合研學(xué)旅游、科普教育

所有的商業(yè)模式設定，在親子場(chǎng)域當中，互動(dòng)、實(shí)際操作以及實(shí)景到訪(fǎng)的需求可以說(shuō)是硬需求，也就是說(shuō)，線(xiàn)下的市場(chǎng)是一個(gè)剛性需求市場(chǎng)，以臺灣的校外教學(xué)，就是內地所稱(chēng)的研學(xué)旅游為例。根據 2019 年的統計，臺灣約有 180 萬(wàn)名中小學(xué)生，每學(xué)期至少需要參加校辦研學(xué)旅行一次，一年就會(huì )帶來(lái)約 360 萬(wàn)的旅游人次，并帶來(lái)約 80 億臺幣（約 18.4 億元人民幣）的產(chǎn)值，所以要如何與學(xué)校、旅行社合作，參與團體競標與引流就成為親子場(chǎng)域非常重要的課題。

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（三）觀(guān)光工廠(chǎng)和休閑農場(chǎng)的崛起

在這樣的惡性競爭下，觀(guān)光工廠(chǎng)與休閑農場(chǎng)的異軍突起就可以說(shuō)是時(shí)勢造英雄了。休閑農場(chǎng)就是大陸農家樂(lè )的升級版本，除了親子或學(xué)生都喜歡的土灶或傳統采摘玩法外，近來(lái)更結合了地理、季節優(yōu)勢，發(fā)展出如漂流、滑雪、攀巖等各種更能吸引消費者的觀(guān)光體驗。大陸政府近年來(lái)也開(kāi)始推行“美麗鄉村”“特色民宿”，使以往閑置的農業(yè)資源從第一產(chǎn)業(yè)慢慢增加了第三產(chǎn)業(yè)的附加價(jià)值，也增加了一日或二日游的選擇。而臺灣的觀(guān)光工廠(chǎng)大多是采取免門(mén)票或是門(mén)票抵消費的模式，在門(mén)票價(jià)位上具備了與旅行社談判的籌碼，而且又具有十分豐富的知識性，并兼具有趣的 DIY 體驗，又不需要花上一整天的時(shí)間，因此多間觀(guān)光工廠(chǎng)串聯(lián)成一條研學(xué)、科普教育線(xiàn)的發(fā)展想必是未來(lái)的一個(gè)大趨勢。

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案例說(shuō)明

（一）湖北揚子江百遺工匠文化館

揚子百遺工匠文化館是湖北第一個(gè)以非遺傳統糕餅為主題精心打造的觀(guān)光工廠(chǎng)，也因為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)系，故在當地是非常受歡迎的一個(gè)觀(guān)光工廠(chǎng)。揚子江為 1956 年就開(kāi)始在湖北開(kāi)業(yè)的當地老字號公司，擁有一甲子的歷史，經(jīng)過(guò)了數次嚴謹的考察后，在湖北江夏以非遺為本、糕餅為輔，結合中式傳統婚嫁習俗以及糕餅對人一生的影響設計出了觀(guān)光工廠(chǎng)，其中對建筑的考究及文化的深挖掘，都是非常值得拿來(lái)分享的案例。

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（二）湖南張家界占生尋夢(mèng)源觀(guān)光工廠(chǎng)

尋夢(mèng)源觀(guān)光工廠(chǎng)位于風(fēng)景秀麗的張家界市，由專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)兒童安全玩具的張家界占生塑膠制品有限公司設立。該公司成立于 2010 年，主要從事塑料玩具的研發(fā)與制作，產(chǎn)品遠銷(xiāo)歐美國際市場(chǎng)，是中國大陸數一數二的玩具公司。

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創(chuàng )意，是兒童場(chǎng)域最重要的一環(huán)，但也別忘了在發(fā)揮創(chuàng )意之余，必須扣緊主題與視覺(jué)方向。許多場(chǎng)域在規劃設計時(shí)，往往會(huì )因為希望帶給游客更多驚喜而塞入很多東西，造成整體視覺(jué)過(guò)于雜亂，反而失去了核心價(jià)值。而尋夢(mèng)源在廠(chǎng)區的設計上面就緊扣著(zhù)玩具與品牌代表色系，讓園區風(fēng)格十分鮮明且統一，并在每個(gè)區域都使用大量的吉祥物做聯(lián)結，在不大量改動(dòng)廠(chǎng)區的原則下進(jìn)行改造，更加凸顯觀(guān)光工廠(chǎng)的本質(zhì)。

近年來(lái)，隨著(zhù)大腦以及行為研究的科學(xué)發(fā)展，創(chuàng )新教育成為現今最盛行的趨勢。創(chuàng )新教育中講求“玩可以重現生活，建構對世界的理解”，強調利用玩樂(lè )讓孩子認識世界，進(jìn)而啟發(fā)學(xué)習心態(tài)。尋夢(mèng)源在場(chǎng)域設計上也緊扣著(zhù)“玩樂(lè )教育”，結合占生研發(fā)販賣(mài)的安全玩具，打造不同的體驗空間，以“動(dòng)手玩”為重點(diǎn)，搭配墻面上的小解說(shuō)，讓父母一同投入兒童教育。

作者簡(jiǎn)介

楊雅琪，曾就讀于臺灣政治大學(xué)新聞系、臺灣大學(xué)創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新 MBA；臺商資源國際事業(yè)機構創(chuàng )辦人暨董事長(cháng)、臺灣智慧旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)；兩岸觀(guān)光工廠(chǎng)專(zhuān)家、大型場(chǎng)館總規劃師。其獨創(chuàng )了“場(chǎng)域經(jīng)濟”相關(guān)方法論，著(zhù)有系列叢書(shū)，受邀海內外數百場(chǎng)論壇發(fā)表近年參與超過(guò)百場(chǎng)案例的成功經(jīng)驗。

*歡迎預訂，有機會(huì )獲得作者親自簽名。聯(lián)系人：史雁冰，微信號：bing878919，手機號：18515550582

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