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登錄在“帶貨女王”薇婭的直播間里,30秒可以創(chuàng )造無(wú)數銷(xiāo)售奇跡。上周,由薇婭帶貨的杭州文旅產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)場(chǎng),杭州開(kāi)元森泊酒店的8000套網(wǎng)紅小木屋套房售罄僅用時(shí)30秒,也就是說(shuō),酒店3個(gè)月小木屋庫存被“秒空”了。
按照直播帶貨的慣有模式,大多數商家會(huì )立即“補貨”、乘勝追擊,然而,開(kāi)元森泊管理有限公司經(jīng)理葉建平并沒(méi)有選擇繼續。他認為,酒店運營(yíng)已經(jīng)迅速“回血”,直播“種草”任務(wù)已經(jīng)完成,接下來(lái)只等待品牌效益的釋放和“拔草”者的入住。
新冠疫情防控形勢積極向好,不少行業(yè)用盡腦汁加速回暖步伐。與旅游業(yè)唇齒相依的酒店業(yè),盡管各細分領(lǐng)域的復蘇速度和模式大相徑庭,依靠?jì)热荨胺N草”、線(xiàn)上帶貨,抓流量等“拔草”,卻是酒店業(yè)闖關(guān)復蘇階段的普遍選擇。
網(wǎng)紅+親自然 酒店回暖速度“跑贏(yíng)”行業(yè)
小紅書(shū)上的網(wǎng)紅酒店,去年雙11的全國酒店預售冠軍,Angelababy、陳立農、張子萱等明星主動(dòng)來(lái)“打卡”……憑借著(zhù)“流量”的標簽,葉建平在面對酒店行業(yè)的“至暗時(shí)刻”時(shí),也沒(méi)有失去信心。
基于親自然、低密度的特性,開(kāi)元森泊旗下的2家酒店又成為后疫情時(shí)代回暖速度最快的單體酒店之一。以杭州森泊為例,清明小長(cháng)假期間,酒店的入住率恢復到去年同期的80%,剛剛過(guò)去的“加長(cháng)版”五一假期,酒店入住率超過(guò)去年同期水平,隨著(zhù)疫情后旅游臨時(shí)性和隨意性的增加,五一前一天,客房預訂甚至超過(guò)100間。
毋庸置疑,森泊酒店的回暖速度“跑贏(yíng)”了行業(yè)。盡管,相對于商務(wù)型酒店來(lái)說(shuō),開(kāi)放性、親自然的度假型酒店在疫后更具市場(chǎng)優(yōu)勢,但葉建平認為,產(chǎn)品結構調整、營(yíng)銷(xiāo)渠道轉變、酒店服務(wù)升級、重新分析客源市場(chǎng),是酒店能否抗風(fēng)險的關(guān)鍵。
“度假型酒店,產(chǎn)品不外乎客房、餐飲、游樂(lè )設施等。疫情之后,游客將安全視為剛需時(shí),所有的產(chǎn)品轉型,都需要以安全為切入點(diǎn)?!彼f(shuō),過(guò)去主流產(chǎn)品是“客房+游樂(lè )”套票,去年雙11同類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)量也超過(guò)1.5萬(wàn)份,但2月底酒店復工后,產(chǎn)品套餐改為“客房+餐飲”,一日三餐全部由服務(wù)員送進(jìn)客房,“因為度假酒店客房面積普遍較大,客人坐在小木屋的陽(yáng)臺上吃飯,周?chē)脖幻?,是非常舒適的?!?/p>
這種戶(hù)外就餐的體驗,是開(kāi)元森泊繼網(wǎng)紅小木屋之后,在社交平臺上被“種草”的新內容。從攜程董事局主席梁建章在“五一”期間入住酒店主動(dòng)帶貨,到近期薇婭直播間的專(zhuān)場(chǎng)“秒殺”,開(kāi)元森泊無(wú)疑是內容“種草”紅利下的受益者。
“種草”當紅 隨處皆可“種”
知乎上有人總結, 讓“薇婭的女人”和“薇婭的騎士”成功“剁手”的秘訣,是薇婭盡可能地打出生動(dòng)的使用體驗、打出價(jià)格優(yōu)勢、秒殺方式刺激神經(jīng)。
顯然,這份秘訣并非薇婭專(zhuān)屬,而是泛用的“種草”模式,包括了內容“種草”、價(jià)格刺激與購物“癢點(diǎn)”。在酒店業(yè)復蘇的過(guò)程中,“種草”大軍浩浩蕩蕩,旨為清庫存、引流量。只不過(guò),大家“種草”渠道各不相同,淘寶、抖音、小紅書(shū)、知乎、微信公眾號等平臺,各有忠實(shí)粉絲,帶貨主播賣(mài)口才,行業(yè)博主賣(mài)人設,“素人”員工賣(mài)親和力,能力有高低,玩法也不同。
前不久,原價(jià)464元/次的黃龍飯店自助餐券以258元/次的價(jià)格預售,在杭州的吃貨群里掀起不小的漣漪。清蒸、蒜蓉、油燜、伏特加腌制等6種口味的小龍蝦,以及生猛的阿拉斯加雪蟹腳、太平洋生蠔等,在圖文、短視頻、在線(xiàn)直播的多重 “種草”下,自助餐券短時(shí)間內賣(mài)了10000多張。
同樣,浙旅集團旗下的蝶來(lái)酒店集團系列酒店,自3月份以來(lái),多平臺參與“種草”項目,也推動(dòng)了客房的預售。望湖賓館的大廚直播燒菜,帶貨特色菜泉水松茸雞, 線(xiàn)上賣(mài)的風(fēng)生水起;千島湖溫馨島度假酒店在“麥淘親子”App平臺上賣(mài)貨,親子房?jì)r(jià)格799/2晚;武義璟園蝶來(lái)望境酒店的精修短視頻上線(xiàn)抖音,拋磚引玉,引發(fā)話(huà)題,拉來(lái)45萬(wàn)的點(diǎn)贊量,還順便賣(mài)掉了2000多套客房。
*本文來(lái)源:杭州日報,作者:張雅麗,原標題:《酒店業(yè)復蘇群像: 與其坐等不如主動(dòng)上線(xiàn) “種草”去》。