美團，作為即時(shí)零售領(lǐng)域的穩態(tài)底座，前所未有的改變著(zhù)酒旅行業(yè)的“正統”。

酒旅現在已是存量市場(chǎng)，縱然有數字游民社區、宿集\農莊、寵物友好等住宿新業(yè)態(tài)的產(chǎn)生，但以酒店、交通、目的地景區為代表的供給和消費，不管怎么組合，也已過(guò)了規?；咴鲩L(cháng)階段，進(jìn)入運營(yíng)效率的有限優(yōu)化與存量業(yè)務(wù)的搶占卡位。

但往往高潮和結尾這兩個(gè)時(shí)刻才是決定一個(gè)事情好壞的關(guān)鍵。

所以過(guò)去一年，當其他平臺還在試圖開(kāi)發(fā)新場(chǎng)景，提升現有用戶(hù)的消費頻次時(shí)，美團上的“住宿+餐飲”跨界間夜需求已增長(cháng)87%，“住宿+玩樂(lè )”增長(cháng)99%，“住宿+機票”增長(cháng)36%，悶聲帶著(zhù)酒旅行業(yè)進(jìn)入下一個(gè)新發(fā)展階段，即供需協(xié)同、深度體驗、多品類(lèi)聯(lián)動(dòng)、會(huì )員價(jià)值、技術(shù)創(chuàng )新的“超級平臺”賦能。

對此，美團核心本地商業(yè)CEO王莆中表示，美團正用跨場(chǎng)景融合、生態(tài)協(xié)同激發(fā)住宿新需求，幫助酒店住宿商家撬動(dòng)更大增量市場(chǎng)。

▲美團核心本地商業(yè)CEO王莆中：跨場(chǎng)景融合激發(fā)住宿新需求

即時(shí)消費 + 深度體驗，酒旅業(yè)務(wù)的雙軌收益

爆火的Labubu，一個(gè)小小的丑萌潮玩，卻逆襲成為全球情緒貨幣。

王寧在《因為獨特》中揭示的"消費即滿(mǎn)足感與存在感的雙重兌現"，他實(shí)際上為我們解開(kāi)了現代消費行為的底層密碼——即時(shí)滿(mǎn)足的體驗與收集滿(mǎn)足，身份標簽與深度圈層歸屬的認同感。

這個(gè)觀(guān)點(diǎn)放在文旅目的地中不僅適用，其中“住宿”本身更是最好的應用場(chǎng)景，即時(shí)送達省心便捷，深度體驗附著(zhù)更多的情感憑證與社會(huì )坐標。

美團正通過(guò)“外賣(mài)+到店+酒旅+閃購”的業(yè)務(wù)矩陣，形成悅己消費、“分鐘級響應”的“即住即購”的高頻場(chǎng)景的閉環(huán)，增強用戶(hù)粘性。

就在今年五一，美團策劃了一場(chǎng)圍繞“空包出行”的生態(tài)協(xié)同實(shí)驗，“酒店+閃購”跨界組合，不僅刷新了用戶(hù)旅居體驗，更驗證了“生態(tài)協(xié)同”對行業(yè)增長(cháng)的破局意義——1000套主題房爆滿(mǎn)，間夜同比增速超40%，夜間的精釀閃購訂單上漲176%，凌晨拖鞋訂單翻倍，這些數據表明，延展以住宿為中心，重構“住宿+”的消費場(chǎng)景，這一模式的變革為酒店綜合ADR（用戶(hù)在店總花費）帶來(lái)了前所未有的多元化收入機遇。

▲黃龍旅行家攜手美團酒店、美團閃購【五一空包旅行活動(dòng)】

以同一個(gè)城市的外賣(mài)構建起的本地生活服務(wù)“同心圓”，帶動(dòng)同一個(gè)城市的酒旅，效應自然不同。在今年“黑珍珠餐廳指南”中，萬(wàn)豪集團六家餐廳上榜，正在進(jìn)化為“全時(shí)段消費目的地”，通過(guò)打造SPA、下午茶、酒吧、餐吧等多元體驗場(chǎng)景，成功將客人"停留時(shí)間"轉化為"消費時(shí)長(cháng)"，為單房收入開(kāi)辟了全新增長(cháng)曲線(xiàn)。

美團旅行數據顯示，2025年Q1，“酒店+漢服/簪花”等旅游套餐同比增長(cháng)127%，跨品類(lèi)聯(lián)動(dòng)增速明顯，未來(lái)的酒店空間，本質(zhì)是體驗型消費的策展平臺。其他酒店品牌完全可以通過(guò)與美團的合作，深入了解消費者的需求，結合自身資源和周邊環(huán)境，開(kāi)發(fā)出更具針對性和吸引力的產(chǎn)品和服務(wù)，如推出與當地文化、自然景觀(guān)相結合的特色套餐，與周邊景區、商家開(kāi)展聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等，從而更好地滿(mǎn)足消費者對于“深度旅游”的需求，提升自身的競爭力。

▲美團副總裁、酒店旅行負責人李錦飛：文旅是最綠色的促消費增長(cháng)手段之一

美團副總裁、酒店旅行負責人李錦飛透露，未來(lái)美團將在多品類(lèi)聯(lián)動(dòng)上持續發(fā)力，推進(jìn)不少于10場(chǎng)大型品牌聯(lián)名活動(dòng)，為賓客帶來(lái)吃住一體的品質(zhì)體驗。同時(shí)，會(huì )擴大空包出行的合作商家陣容，探索與娛樂(lè )集合店、醫院健康等其他品類(lèi)的聯(lián)動(dòng)可能，讓“住宿+ N”的生態(tài)協(xié)同價(jià)值在更多場(chǎng)景中發(fā)生。

高頻高價(jià)值消費者“破壁”，酒店會(huì )員體系的流量增益

酒店生意，一向是得會(huì )員者得天下，其中高等級會(huì )員也被視為戰略發(fā)展的最重要資產(chǎn)，與其想著(zhù)如何從OTA手里把會(huì )員搶過(guò)來(lái)，共同服務(wù)純增量新客群，也不失為一種方式。

與傳統老牌OTA平臺的垂直模式不同，美團擁有7.7億用戶(hù)、近千萬(wàn)合作商家、200多個(gè)行業(yè)生態(tài)，其流量來(lái)源更為廣泛、也更年輕化，數據顯示，過(guò)去一個(gè)月，美團鉑金及以上會(huì )員30歲及以下用戶(hù)占比51%，較其他等級用戶(hù)高出14%。酒旅消費相較其他等級高出42%，異地出游的人均消費更是高出342%，是當下與未來(lái)的主力消費人群。

2025年，美團在高星酒店領(lǐng)域取得了顯著(zhù)進(jìn)展，與萬(wàn)豪、洲際等頭部酒店集團的合作成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。萬(wàn)豪打響了美團生態(tài)網(wǎng)絡(luò )與高端住宿合作的第一槍?zhuān)刂聊壳?，美團平臺已有五星級酒店在線(xiàn)旗艦店69個(gè)，其中會(huì )員互通的酒店集團有32個(gè)，凱悅、香格里拉、洲際等頭部酒店集團均已和美團開(kāi)展不同深度的文旅消費合作。

從行業(yè)角度來(lái)看，美團與高星酒店的合作打破了傳統OTA平臺與酒店之間的固有模式，選擇與美團合作，意味著(zhù)能夠借助美團龐大的用戶(hù)基礎和豐富的生態(tài)資源，接觸到更廣泛的消費群體，尤其是年輕、高消費能力的增量會(huì )員，美團的用戶(hù)畫(huà)像精準，能夠幫助高星酒店更好地了解消費者需求，從而優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，提升用戶(hù)體驗。

美團會(huì )員體系同時(shí)也是一套生活服務(wù)消費的潛力指南，洲際酒店集團大中華區首席商務(wù)及營(yíng)銷(xiāo)官蔣韡在采訪(fǎng)中分享了其在美團上線(xiàn)的"住宿+"套餐的文化賦能策略：旗下奢華酒店洲際主打深度在地文化，華邑酒店以"華邑雅集"整合當地非遺，皇冠假日酒店則通過(guò)與博物館聯(lián)名重塑美食文化內涵。這一系列創(chuàng )新均通過(guò)美團酒旅實(shí)現聯(lián)動(dòng)推廣。

▲華邑酒店及度假區"華邑雅集"

未來(lái)，隨著(zhù)更多高星酒店與美團的深度合作，我們有理由相信，旅游住宿市場(chǎng)將迎來(lái)更加多元化、個(gè)性化的發(fā)展格局。

酒旅AI的向善進(jìn)化論，解鎖酒旅經(jīng)營(yíng)的乘數效益

2025年被視為未來(lái)酒旅行業(yè)的起點(diǎn)，正式進(jìn)入數據決策與生態(tài)協(xié)同深度的比拼。

AI驅動(dòng)的“需求預判+供給重組”模式，本質(zhì)是要放大「流量×數據×生態(tài)」的乘數效應，而美團作為超級連接器，既破解了酒旅行業(yè)“旺季溢損、淡季空置”的痛點(diǎn)，更重塑了“用戶(hù)需求-商家運營(yíng)-目的地發(fā)展”的價(jià)值閉環(huán)。

這次驚喜的是美團已經(jīng)做好準備助力行業(yè)AI生態(tài)發(fā)展。在B端，美團發(fā)布了國內首個(gè)面向酒旅商家的AI工具“美團既白”，這一工具將幫助商家提高經(jīng)營(yíng)效率，實(shí)現從“經(jīng)驗判斷”到“智能判斷”的躍升。目前黃龍飯店已率先進(jìn)行探索，通過(guò)整合周邊城市活動(dòng)數據（如演唱會(huì )、馬拉松等）及交通預訂信息，結合酒店歷史經(jīng)營(yíng)特征，實(shí)現精準的動(dòng)態(tài)定價(jià)和運營(yíng)決策，幫助其節省70%的決策時(shí)間。

在C端，美團預計于6月發(fā)布AI旅行助手，為用戶(hù)提供旅行規劃等服務(wù)，實(shí)現更精準的供需匹配。這一助手將根據用戶(hù)的偏好、歷史行為等數據，為用戶(hù)量身定制旅行方案，包括行程安排、住宿推薦、活動(dòng)建議等。通過(guò)AI技術(shù)的應用，不僅能夠提升用戶(hù)的旅行體驗，還能為商家帶來(lái)更多的流量和訂單，進(jìn)一步推動(dòng)酒旅行業(yè)的發(fā)展。

雙管齊下，最終推動(dòng)酒旅行業(yè)從標準化服務(wù)向"可計算的體驗經(jīng)濟"躍遷。

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美團旅行；酒店住宿；本地生活服務(wù)

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