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登錄6月中旬我完成了一次云南行,目的是考察少數民族地區的產(chǎn)品模塊,并用自己的理解去記錄和傳播。
在大理的喜洲古鎮,我體驗了一個(gè)有意思的活動(dòng):制作“甲馬”,它已被列入云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
在當地同業(yè)跟我說(shuō)這個(gè)名字的時(shí)候,我甚至想不出這是哪兩個(gè)字,什么甲?什么馬?
此行結束后,我才知道,這張大理白族的非遺“神紙”,就是我們漢族歷史上的紙馬。
它起源于唐代,用在祭祀、祈福等民俗活動(dòng)中,紙上神像大都披甲騎馬,所以又稱(chēng)為“甲馬”。
甲馬
南宋《東京夢(mèng)華錄》寫(xiě)道:“清明節,士庶闐塞褚門(mén),甲馬鋪皆于當街紙疊袞疊成樓閣之狀”,記錄了當時(shí)甲馬鋪子的景象。
只不過(guò),它就跟同樣盛行于宋代的點(diǎn)茶一樣,已經(jīng)消逝在漢民族的歷史長(cháng)河中,目前漢族地區基本看不到甲馬了。
明朝朱元璋派軍隊出征云南,有不少民間手藝人跟隨隊伍來(lái)此,甲馬在云南開(kāi)始了新的生命周期。
這些手藝人將雕版工藝和神仙故事代代相傳,又融入了當地少數民族的文化,比如大理白族的本主信仰。
制作甲馬在大理是很受歡迎的一個(gè)項目,回來(lái)以后我在想,非遺是不是文旅產(chǎn)品的救命稻草?
非遺不是救命稻草
這次倒過(guò)來(lái),我先說(shuō)個(gè)人的結論,非遺不是文旅產(chǎn)品的救命稻草。
至于我的論點(diǎn),下面分兩段逐個(gè)展開(kāi)。
① 各地紛紛上馬非遺產(chǎn)品
百度搜索“非遺文旅項目”,搜索結果共有34900000個(gè);再搜索“非遺文旅產(chǎn)品”,搜索結果共有34500000個(gè)。
我隨便打開(kāi)了幾條搜索結果首頁(yè)的鏈接,發(fā)現內容屬地分布在全國各地:
《懷化靖州:茯苓吸睛 非遺助陣 靖州文旅產(chǎn)品亮相洪江古商城》,華聲在線(xiàn),2022-05-23;
《“非遺+文旅”大有可為》(報道吳川鼎龍灣非遺小鎮的竹編工藝人),湛江日報,2021-10-27;
《非遺+文旅賦能鄉村新發(fā)展!余杭文旅打造共富新樣板》,杭州市余杭區文化和廣電旅游體育局,2022-04-08。
960萬(wàn)平方公里土地上,到處都在上馬非遺。
② 熱鬧過(guò)后并非名利雙收
非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是指各族人民世代相傳,并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統文化表現形式,以及與傳統文化表現形式相關(guān)的實(shí)物和場(chǎng)所。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)國家和民族歷史文化成就的重要標志,是優(yōu)秀傳統文化的重要組成部分。
以上是非遺的官方定義,毫無(wú)疑問(wèn)它是我們優(yōu)秀傳統文化的精華,毋庸置疑擁有巨大的潛力。
但本文討論的點(diǎn)是非遺如何為文旅產(chǎn)品賦能,這就涉及到產(chǎn)品(商品)最后是否能產(chǎn)生足夠的社會(huì )和經(jīng)濟價(jià)值,也就是常說(shuō)的名利雙收。
在我看來(lái),可能未必,熱鬧過(guò)后,我們來(lái)分析下實(shí)際效果。
從“名”的角度來(lái)說(shuō),活動(dòng)的參與者,大多并未留下深刻的印象,小朋友覺(jué)得只是好玩,大人覺(jué)得食之無(wú)味;
從“利”的角度來(lái)說(shuō),我在這兩年走訪(fǎng)了很多地方,貌似沒(méi)有看到通過(guò)非遺文旅產(chǎn)品,發(fā)了大財的。
在甘肅阿克塞的非遺展示大廳,政府把當地非遺傳承人全部集中到一起,采用前店后廠(chǎng)的方式陳列。
非遺展示中心
但我感覺(jué)這些優(yōu)秀的民族藝人,身上沒(méi)有錢(qián),眼里沒(méi)有光,還不如做點(diǎn)小生意或者出去打工呢。
③ 體驗感是產(chǎn)品核心痛點(diǎn)
問(wèn)題在哪里?政府包裝出來(lái)的這些非遺文旅產(chǎn)品,缺乏體驗感。
那什么是體驗感?什么是文旅產(chǎn)品的體驗感?
上周我們在敦煌做考察復盤(pán),來(lái)自西安的世窗游學(xué)創(chuàng )始人張波提出,無(wú)非兩點(diǎn)。
第一,通過(guò)著(zhù)名人物的植入,講故事,把體驗內容比如景點(diǎn)、建筑、博物館,當做講故事的場(chǎng)景;
第二,讓產(chǎn)品的受眾深度參與、親自動(dòng)手、獲得作品,還得具有一定的娛樂(lè )性,而不是干苦力。
按張波這兩點(diǎn)去衡量,大部分非遺產(chǎn)品還是在講偉光正的大道理,講我們聽(tīng)不懂的歷史,兩種體驗感都是缺失的。
言必稱(chēng)非遺的問(wèn)題
缺乏體驗感不能概括言必稱(chēng)非遺的所有問(wèn)題,這一段我繼續補充我個(gè)人的觀(guān)點(diǎn)。
① 有些距離游客生活太遠
去年在重慶考察,接待方邀請了著(zhù)名的國家級非遺“川江號子”的傳承人,到我們晚宴的現場(chǎng)給我們表演。
老師肯定專(zhuān)業(yè),表演肯定賣(mài)力,但聽(tīng)眾并不活躍,直到老師帶著(zhù)我們唱了幾句簡(jiǎn)單的片段,才略有笑聲。
第三艘航母都下水了,現在我們第一聽(tīng)不懂川江號子唱啥,第二無(wú)法代入三峽拉纖的生活場(chǎng)景。
如果再把國家級非遺傳承人老師的出場(chǎng)費算上,估計大部分游客都要打退堂鼓了。
② 有些又過(guò)于常見(jiàn)和普通
如果我告訴你,柳州螺螄粉、桂林米粉、沙縣小吃、長(cháng)沙臭豆腐,這些都是列入國家級非遺的美食,你會(huì )不會(huì )吃一驚?
嗯,2021年6月10日,第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄公布,其中地方美食有53種入圍。
第五批非遺目錄
但作為湖南人,我看到全國旅游城市滿(mǎn)大街都在賣(mài)長(cháng)沙臭豆腐,感覺(jué)到深深的遺憾。
如果我們把這種隨處可見(jiàn)的街邊美食,再戴上非遺的帽子,告訴你這是一個(gè)優(yōu)秀的文旅體驗,你認可嗎?
為什么我們要去旅行?因為人性都是追求新鮮感的。
③ 趣味性參與性和獲得感
如果一定要把這些常見(jiàn)普通的非遺美食,做成文旅體驗產(chǎn)品呢?
我試著(zhù)來(lái)設計一個(gè),就用跟長(cháng)沙臭豆腐一樣常見(jiàn)的桂林米粉吧,繼續套用張波的2條公式。
首先我們得找個(gè)大IP來(lái)講故事,這個(gè)人是秦始皇,他統一中國后為了收復嶺南,派大軍來(lái)到廣西。
但是秦國人吃不慣米飯,思念面條,所以就把米磨成了粉,再把米漿榨成粉條當面條。
人物和故事有了,我們再來(lái)設計體驗場(chǎng)景,給游客穿上秦朝的甲胄,扮演將軍的DM發(fā)號司令,讓大家磨米漿。
做米粉的過(guò)程我就不展開(kāi)了,最后除了讓游客每人吃上一碗,還可以把多余的曬干再快遞給大家。
趣味性、參與性、獲得感,一樣不可缺少。
民族地區非遺的優(yōu)勢
截止這篇文章發(fā)稿為止,我今年一共跨省了4趟,其中2趟云南,2趟甘肅,都是民族地區。
我認為,民族地區的國內游產(chǎn)品,在市場(chǎng)上占有絕對的優(yōu)勢,非遺主題,也不例外。
① 漢族游客都對少數民族充滿(mǎn)好奇
好奇心是人類(lèi)發(fā)展進(jìn)步的動(dòng)力,它也是游客出遠門(mén)去旅行的動(dòng)力。
中國14億人口中,漢族占比91%,按照28定律,面向漢族設計國內游產(chǎn)品準沒(méi)錯。
這也是新疆、青海、云南等地長(cháng)期霸占目的地排行榜的根本原因,我們得去別人活膩的地方看看。
② 少數民族日常生活就是產(chǎn)品模塊
我多次在自己的文章里提過(guò),少數民族生活內容就是產(chǎn)品模塊。
比如非常有特色的哈薩克族四季轉場(chǎng),它既是哈族人生活的一部分,也是非常寶貴的文旅元素。
雖然轉場(chǎng)不是非遺,但衍生于轉場(chǎng)過(guò)程中的“黑走馬”(卡拉角勒哈)舞蹈,早就是國家級非遺了。
我們需要去還原這些場(chǎng)景,并結合前面討論過(guò)的產(chǎn)品設計思路去打造它,才可能“名利雙收”。
③ 以專(zhuān)業(yè)匠心致敬歷史和傳統文化
民族地區的非遺內容更有吸引力,但并不是所有的民族非遺體驗都稱(chēng)得上專(zhuān)業(yè)。
我在有些地方看到,所謂體驗,就是請少數民族同胞甚至漢族披上淘寶貨“民族服裝”,唱歌跳舞、喧鬧一陣就算完事。
場(chǎng)景、服飾、道具、器皿,是不是真的考證了歷史文化,就不得而知了。
我覺(jué)得,只有去花足夠的時(shí)間精力,去用心打磨出來(lái)的產(chǎn)品,才能讓游客心甘情愿買(mǎi)單,才能溢價(jià)從而賺到錢(qián)。
專(zhuān)業(yè)匠人之路,從不擁擠。
最后的話(huà)
貝聿銘老爺子說(shuō):“越是民族的,越是世界的”。
他是享譽(yù)中外的建筑大師,這句話(huà)放到我們文旅業(yè)同樣適用。
在國內游成為行業(yè)主流的當下,我們需要不斷去少數民族非遺項目中,挖掘可以取用的寶藏。
大理白族的甲馬,只是其中一個(gè)鮮明的代表,也是設計包裝比較成熟的文旅產(chǎn)品。
除此之外還有54個(gè)少數民族,還有960萬(wàn)平方公里的土地,還有無(wú)數非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
祝大家都能在民族文化的瑰寶中,挖出你們想要的寶藏。