“‘旅游業(yè)是朝陽(yáng)行業(yè)，同時(shí)也很脆弱。’這是我們老師說(shuō)的一句話(huà)，以前沒(méi)怎么覺(jué)得，經(jīng)歷了疫情才知道，旅游行業(yè)也有它脆弱的一面。”一位旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生告訴執惠。

是“走”還是“留”？

董湖志（化名）于2020年畢業(yè)，由于受到疫情影響，之前所在的旅行社經(jīng)營(yíng)狀況不是很好?，F在選修了心理學(xué)學(xué)士學(xué)位，同時(shí)正在備考旅游專(zhuān)業(yè)的碩士。“我選擇心理學(xué)這個(gè)專(zhuān)業(yè)是希望為自己的職業(yè)能力添磚加瓦。之前在麗江帶旅游團的時(shí)候需要與游客進(jìn)行大量溝通，自己本想著(zhù)兩年內新冠肺炎疫情能好轉，就可以繼續回到導游崗位上，但是照現在的情況看，什么時(shí)候能回到正軌還是個(gè)未知數。盡管如此，但我對旅游業(yè)還是比較看好的，所以繼續讀了旅游專(zhuān)業(yè)的碩士，如果碩士畢業(yè)的話(huà)疫情還在持續，那自己就不得不轉行了。”

相較于董湖志的樂(lè )觀(guān)態(tài)度，大三的許若兮（化名）就比較悲觀(guān)。今年導游資格考試取消讓她開(kāi)始“擺爛”。許若兮告訴執惠，目前她已經(jīng)大三了，剛入學(xué)沒(méi)多久就遇上疫情，自己到現在還沒(méi)有一份真正意義上的實(shí)習，相關(guān)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況也不是很好，放出來(lái)的崗位很少。自己去過(guò)博物館當講解員，但也沒(méi)撐過(guò)一個(gè)月，本打算在去年考導游資格證的，但是延到了今年，今年竟然直接取消了，自己之前的準備也付之東流。接下來(lái)就打算考研，如果沒(méi)有考上就再去考公務(wù)員。

同樣是大三的焦颶否（化名）告訴執惠，自己所在的班級僅有40%的學(xué)生選擇就業(yè)，其他的都選擇考研考公務(wù)員。而旅游管理專(zhuān)業(yè)的他，研究生報考的方向則是教育學(xué)。“大一那年就開(kāi)始疫情，自己對旅游業(yè)前景深感迷茫，不止自己如此，宿舍六個(gè)人沒(méi)有一個(gè)想要未來(lái)從事旅游業(yè)的，其中四個(gè)要去考其他專(zhuān)業(yè)的研究生。”

今年即將畢業(yè)的沈葉葉（化名）告訴執惠，疫情之前我認為旅游業(yè)還是一個(gè)比較有前景的產(chǎn)業(yè)，但如今看來(lái)我們的就業(yè)選擇很有限，現在疫情到了這個(gè)程度難度就更大了。自己雖然之前在嬉戲谷實(shí)習，也想從事旅游相關(guān)的工作，但是現在這個(gè)情況還是想找一個(gè)合適的文職工作試試看，利用業(yè)余時(shí)間學(xué)一學(xué)其他技能。

沈葉葉告訴執惠，目前旅游行業(yè)包括景區、酒店、旅行社在內招的都是一些基層崗位，很多畢業(yè)生不會(huì )選擇這一類(lèi)工作。與沈葉葉有著(zhù)相似觀(guān)點(diǎn)的還有許若兮。

“如果我沒(méi)有考上研究生公務(wù)員的話(huà)也不會(huì )把旅游當作主業(yè)。我會(huì )把導游當作一個(gè)副業(yè)，就業(yè)時(shí)間靈活而且門(mén)檻較低。同時(shí)自己的父母也不是很同意自己往旅游業(yè)方向發(fā)展，他們覺(jué)得旅游專(zhuān)業(yè)出來(lái)就是導游，接觸的人魚(yú)龍混雜，我更傾向于教師公務(wù)員的工作。”許若兮告訴執惠，“鄉村振興、鄉村旅游是個(gè)不錯的就業(yè)方向，但是確是面向鄉鎮的。像江西省省考就有128個(gè)崗位面向旅游管理專(zhuān)業(yè)，其中多數與鄉村旅游發(fā)展有關(guān)。但是不知道疫情何時(shí)結束，同學(xué)們也多在觀(guān)望。”

“旅游專(zhuān)業(yè)本科學(xué)習內容多而雜，也因為屬于服務(wù)業(yè)而容易被周?chē)挠H戚朋友認為學(xué)旅游畢業(yè)后就是做導游，新冠肺炎疫情對旅游業(yè)造成沉重打擊，但智慧旅游卻在飛速發(fā)展，作為旅游人需要不斷學(xué)習。”即將畢業(yè)的金洛（化名）告訴執惠，“暫時(shí)的想法是畢業(yè)后做中職的旅游管理老師，而且我會(huì )參與旅游業(yè)相關(guān)論壇和講座，不斷學(xué)習提升，讓自己跟上行業(yè)發(fā)展的步伐，。”

對此，山東旅游職業(yè)學(xué)院院長(cháng)閆向軍表示，往常情況下五六月份是旅游業(yè)人才需求的高峰期，毋庸置疑疫情壓低了旅游企業(yè)的人才需求，同時(shí)相關(guān)企業(yè)對于一些新興的職業(yè)和崗位也有需求。但是總體的需求是壓縮的，人才需求結構也發(fā)生了變化。這幾年畢業(yè)的學(xué)生出現“慢就業(yè)”的現象，畢業(yè)生到基層崗位需要加強自己的表達能力、溝通能力和動(dòng)手能力。當然整個(gè)產(chǎn)業(yè)對新型人才還是有很大需求的，盡管旅游產(chǎn)業(yè)中傳統服務(wù)崗位薪酬偏低的趨勢沒(méi)有很大改變，但是也可以選擇自主創(chuàng )業(yè)，類(lèi)似鄉村旅游就是一個(gè)很好的發(fā)展方向。

旅游人才供給減少

2022年，我國高校應屆畢業(yè)生人數達到1076萬(wàn)，同比增加167萬(wàn)人。今年的畢業(yè)生人數不僅創(chuàng )下了歷史新高，而且是首次突破1000萬(wàn)人。與之相對應的，確實(shí)不少院校旅游管理專(zhuān)業(yè)招生人數在下降，甚至部分院校已經(jīng)撤銷(xiāo)了旅游管理專(zhuān)業(yè)。

2022中國旅游科學(xué)年會(huì )期間發(fā)布的《中國旅游人才發(fā)展報告（1949-2021）》有個(gè)“兩個(gè)多數”的研究結論：近年來(lái)高校培養的旅游管理和酒店管理畢業(yè)生大多數都去了旅游以外的領(lǐng)域就業(yè)，旅游企業(yè)的高級管理人員特別是創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新人才則大多數來(lái)自其它專(zhuān)業(yè)，比如攜程、去哪兒、馬蜂窩、七天、途家的創(chuàng )始人多有計算機學(xué)科或者商科的背景。

同時(shí)中國旅游協(xié)會(huì )旅游教育分會(huì )會(huì )長(cháng)、中山大學(xué)旅游學(xué)院保繼剛教授在會(huì )上表示，本科院校招收旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的院?？倲翟?019年達到最高，目前統計到有招生的院校為515所，數量與2014年持平。其中985院校招生降低幅度更大一些，這幾年的985學(xué)校本科招生人數下降34%左右。

保繼剛教授認為招生院校減少及招生人數下降的原因有兩個(gè)，一個(gè)是新冠肺炎疫情沖擊旅游業(yè)，行業(yè)發(fā)展困境導致招生和就業(yè)困難；另一個(gè)則是人才培養需結構性改革，不斷變化的宏觀(guān)環(huán)境使得人才供需錯位。

在本科招生目錄中，旅游專(zhuān)業(yè)已經(jīng)是一級學(xué)科，但是在學(xué)位目錄中，仍是二級學(xué)科。2020年湖南大學(xué)、重慶大學(xué)、天津體育學(xué)院等9所院校撤銷(xiāo)旅游管理專(zhuān)業(yè)，西南林業(yè)大學(xué)、西京學(xué)院撤銷(xiāo)酒店管理專(zhuān)業(yè)、西北師范大學(xué)撤銷(xiāo)旅游管理與服務(wù)教育專(zhuān)業(yè)。

我們統計了一下近幾年教育部公布的旅游專(zhuān)業(yè)撤銷(xiāo)的院校。在9所撤銷(xiāo)旅游管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)中，兩所大學(xué)撤銷(xiāo)酒店管理，一所大學(xué)撤銷(xiāo)旅游管理服務(wù)教育。同時(shí)，對比中山大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)、復旦大學(xué)、上師大與桂林旅院幾所院校近幾年的招生數據，總的來(lái)講招生數量歷年都有一些減少。

閆向軍認為，部分旅游專(zhuān)業(yè)本科對口就業(yè)率僅為5%。本科教育學(xué)生更加側重理論，職業(yè)教育學(xué)生更加符合產(chǎn)業(yè)切合度。很多畢業(yè)生對于就業(yè)的期待值很大，很難找到相適應的崗位，就業(yè)心氣兒高，對困難估計不足，畢業(yè)之后與心理預期相差較大。同時(shí)宏觀(guān)環(huán)境上，所需求的人才總量在壓縮，人才需求結構發(fā)生變化，不少院校也在探尋優(yōu)質(zhì)學(xué)生的培養路線(xiàn)。

新冠肺炎疫情對于文旅行業(yè)的打擊是巨大的，不少旅行社倒閉，中小企業(yè)破產(chǎn)。對于旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)講，就業(yè)前景不明朗，甚至有了轉行的打算。不過(guò)，值得慶幸的是，旅游業(yè)本身在不斷迭代發(fā)展，人們的需求依然存在，也仍有不少學(xué)生還在堅守，通過(guò)不斷提升自己跟上行業(yè)變革的步伐。

4月21日，中國旅游研究院課題組發(fā)布了《中國旅游人才發(fā)展報告（1949-2021）》，中國旅游院政策所曹洋博士對于旅游人才培養提到了三點(diǎn)對策。一是牢固樹(shù)立人才是建設現代旅游業(yè)體系、促進(jìn)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展第一推動(dòng)力的觀(guān)念。二是旅游人才工作要面向市場(chǎng)找人才，不要只著(zhù)眼于系統與高校。三是要為服務(wù)行業(yè)留下人才。不僅要為人才成長(cháng)創(chuàng )造平等競爭，包容創(chuàng )新的環(huán)境。要以真本事論英雄，給人才一定的自由發(fā)揮空間。

疫情難當，行業(yè)難行，但希望越是這個(gè)時(shí)候，行業(yè)越要關(guān)注他們的成長(cháng)發(fā)展，以便為疫情之后的崛起留下“火種”。

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