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登錄2013年7月完成私有化退市后,品牌多元化成為鉑濤的重要戰略。在此背景下,鉑濤一口氣推出了4個(gè)中高端品牌。目前,鉑濤通過(guò)合作和開(kāi)發(fā)等形式,共持有20個(gè)酒店、公寓、咖啡店等的品牌經(jīng)營(yíng)權。但有不少品牌發(fā)展速度遠低于預期,甚至部分品牌旗下沒(méi)有開(kāi)業(yè)酒店,成為“空殼品牌”。屢次推新未達預期后,鉑濤轉而引進(jìn)國外的酒店品牌,而業(yè)內人士對于這些外來(lái)品牌的發(fā)展也持審慎態(tài)度。
三年推10余品牌
鉑濤早在2013年完成私有化后,就宣布進(jìn)軍中高端酒店市場(chǎng),一口氣推出高端品牌鉑濤菲諾、中端酒店麗楓和喆·啡以及主打社交空間的潮漫ZMAX品牌酒店,并從此開(kāi)啟了品牌孵化加速的過(guò)程。
2014年4月,推出7天的升級品牌7天優(yōu)品;7月,推出主打女性視角的希岸酒店;10月中旬,戰略發(fā)布會(huì )發(fā)布多個(gè)體驗品牌:安珀、MORA COFFEE、漫珠沙華藝術(shù)平臺;10月底宣布與希爾頓合作,負責希爾頓歡朋在中國市場(chǎng)的運營(yíng)。
2015年2月,推出互聯(lián)網(wǎng)概念酒店IU酒店;3月,首創(chuàng )“輕標準”連鎖酒店派酒店;9月底,依托其開(kāi)放性孵化平臺推出“城品”、“品樂(lè )”等酒店品牌……
短短三年時(shí)間,鉑濤從旗下1個(gè)品牌發(fā)展到超過(guò)10個(gè)品牌。然而業(yè)內人士認為,一口氣推出10余個(gè)酒店品牌的鉑濤,多品牌之路也一直不順利,多個(gè)品牌都未能達到設計之初的開(kāi)店計劃,甚至停留在前期戰略投入階段。
批發(fā)式推新不現實(shí)
在推出三年之后,鉑濤官網(wǎng)上查詢(xún)鉑濤菲諾也僅能看見(jiàn)一家“湛江嘉勵國際酒店”,在括號中注明鉑濤菲諾管理。定位于中端市場(chǎng)的、計劃八年內在國內開(kāi)發(fā)500家的希爾頓歡朋酒店,兩年僅開(kāi)業(yè)3家,擴張速度相對緩慢。2014年7月推出的希岸酒店計劃五年內開(kāi)設500家門(mén)店,目前官網(wǎng)開(kāi)業(yè)的酒店也僅有7家。計劃在2017年開(kāi)出300家連鎖店的喆·啡,目前也僅開(kāi)業(yè)48家。
對此,江蘇九洲環(huán)宇商務(wù)廣場(chǎng)管理公司常務(wù)副總經(jīng)理方世宏認為,鉑濤旗下多個(gè)品牌發(fā)展不順利,主要是酒店行業(yè)大氣候不對?!皠偤糜龅搅酥袊频陿I(yè)的下行期,目前加盟酒店都處在營(yíng)收下滑、收益減少的狀況,能保住現有品牌已經(jīng)不易,這時(shí)候推出多品牌,難度比較大?!狈绞篮暾J為,在這個(gè)時(shí)候,鉑濤更需要穩扎穩打,穩住現有的加盟商。在整個(gè)市場(chǎng)步伐都在放緩的情況下,無(wú)論是鉑濤還是其他連鎖酒店管理公司,都不宜走得太快。擴張過(guò)速導致?tīng)I收下降嚴重,也是近來(lái)酒店加盟商屢屢鬧事的根本原因。
而在華美酒店顧問(wèn)機構首席知識官趙煥焱看來(lái),像鉑濤這樣批發(fā)式推出系列品牌太不現實(shí)。趙煥焱分析,打造酒店品牌并不容易,風(fēng)險很大。而推出一個(gè)酒店時(shí),應先有旗艦店,再形成成熟的品牌,而非先推出一個(gè)概念,再由加盟商或合作業(yè)主去試錯?!耙粋€(gè)品牌需要幾十個(gè)亮點(diǎn),沒(méi)有亮點(diǎn)的品牌其實(shí)是商號?!壁w煥焱說(shuō),每個(gè)品牌都應該有相應的細分市場(chǎng)和客源,而品牌發(fā)展受阻,對于鉑濤來(lái)說(shuō),將會(huì )影響其形象和市場(chǎng)對它的信任。
品牌引進(jìn)前景不樂(lè )觀(guān)
在旗下一些中高端品牌發(fā)展遇阻的情況下,今年上半年,鉑濤開(kāi)始通過(guò)引進(jìn)國外品牌來(lái)推廣新品,除了此前合作的希爾頓歡朋之外,3月31日,鉑濤聯(lián)手歐洲奢華酒店集團Althoff酒店集團在亞洲推出了高端酒店品牌Ameron;6月14日,鉑濤又宣布與西班牙巴塞羅集團合作,引進(jìn)巴塞羅這一歐洲酒店品牌,而鉑濤作為巴塞羅的“品牌運營(yíng)商”,在合作區域內,與巴塞羅團隊共同負責該品牌的定義、本土化、渠道開(kāi)發(fā)和運營(yíng)管理。然而對這些名不見(jiàn)經(jīng)傳的外來(lái)酒店品牌,業(yè)內仍持審慎態(tài)度。有業(yè)內人士認為,這些新品牌在國內并沒(méi)有知名度。
相對在中國市場(chǎng)扎根多年的國際大牌酒店并無(wú)競爭優(yōu)勢。趙煥焱分析,由于現在中國酒店市場(chǎng)上形形色色的品牌也已經(jīng)供大于求,新的酒店品牌很難在其中立足。因此,鉑濤的引進(jìn)策略以前沒(méi)有效果,今后更加難?!鞍ㄆ渌@樣做的企業(yè)?!壁w煥焱補充說(shuō)。方世宏則相信引進(jìn)國外品牌能夠增加酒店的認知度,提升市場(chǎng)知名度?!耙驗橹袊袌?chǎng)一直有一種洋品牌情懷,無(wú)論洋品牌知名度如何,到中國都會(huì )被認可?!狈绞篮暾f(shuō)。