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登錄10月24日,攜程在2023全球合作伙伴峰會(huì )舉辦大住宿分論壇。作為攜程住宿生態(tài)的重要組成部分,麗呈集團用“助力酒店連鎖化”為酒店業(yè)者帶來(lái)了新的思考和發(fā)展方向,也開(kāi)啟了麗呈新一年的戰略藍圖。
“中小酒店集團正面臨著(zhù)連鎖化的巨大挑戰,而麗呈所做的,是幫助酒店集團解決技術(shù)、發(fā)展、效率等方面的問(wèn)題,實(shí)現更高質(zhì)量的連鎖化發(fā)展。”麗呈集團CTO陳力在演講中表示。
連鎖化率增長(cháng),區域型集團承壓
中國酒店連鎖化率正在經(jīng)歷躍遷式的大幅提升。數據顯示,2017年國內高星酒店集團化率為17.7%,2019年這一數值增長(cháng)至25.7%,并在2021年超過(guò)30%,于2022年達到了31.7%。
而另一方面,根據高星酒店規模集團分布數據,門(mén)店數量超過(guò)200家的高星酒店集團僅為2%,11—100家門(mén)店的集團占到32%,更多的則是個(gè)位數區域型酒店集團——10家以?xún)乳T(mén)店的高星酒店集團數量高達63%。
“盡管與發(fā)達國家60%以上的集團連鎖化率相比,我們還有很大的空間,但從增長(cháng)上看,連鎖化已經(jīng)是大勢所趨。然而不容忽視的是,區域型酒店集團正面臨著(zhù)巨大的連鎖化挑戰。”陳力說(shuō)。
數字化賦能,解決技術(shù)、發(fā)展、效率難題
對區域型酒店集團而言,沒(méi)有充足的資金和團隊從底層做連接,以致于在短時(shí)間內無(wú)法從技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)、品牌、收益管理、開(kāi)發(fā)等方面形成系統的打法,這也是他們在發(fā)展過(guò)程中必將面對的巨大挑戰。
“對區域型酒店集團而言,主要的挑戰有三個(gè):技術(shù)、發(fā)展和效率。”在陳力看來(lái),目前酒店技術(shù)有三大痛點(diǎn),第一是選擇多,由于工具多、技術(shù)多、類(lèi)型多,加大了酒店學(xué)習、應用以及選擇時(shí)的挑戰。第二是執行難,因為酒店場(chǎng)景和需求的不同帶來(lái)的定制化或個(gè)性化的設計難和普適性應用難,并且極高的學(xué)習培訓成本也成為了落地的阻礙。第三是成本貴,這來(lái)源于技術(shù)研發(fā)及升級需要長(cháng)期的人力、時(shí)間及金錢(qián)投入。
商務(wù)發(fā)展和運營(yíng)效率上的不足同樣也是制約區域型酒店集團發(fā)展的因素。從商務(wù)發(fā)展上來(lái)看,普遍存在的問(wèn)題是缺物業(yè)、缺資金、缺人才、缺時(shí)間;從運營(yíng)效率上看,隨著(zhù)規模的增長(cháng),在不同階段若進(jìn)行等量的投入,則會(huì )出現邊際效益遞減,而這一問(wèn)題也普遍存在于擴張中的區域型酒店集團中。
“10家門(mén)店以下的區域型集團或許還可以依靠線(xiàn)下運營(yíng),規模再往上走就繞不開(kāi)系統的搭建,麗呈所做的正是幫助這類(lèi)酒店集團解決連鎖化挑戰,讓酒店更好的實(shí)現目標。”陳力介紹。
針對這些問(wèn)題,麗呈提供了一整套的數字化經(jīng)營(yíng)解決方案,運用“酒店信息化管理”和“集團數字化賦能”,幫助區域型酒店集團和其門(mén)店實(shí)現盈利增長(cháng)和效率提升。
“在技術(shù)上,麗呈的原則是合作伙伴的問(wèn)題就是我們的問(wèn)題,我們有專(zhuān)門(mén)的研發(fā)團隊去為合作伙伴服務(wù);在商務(wù)發(fā)展上,麗呈為合作伙伴提供合適的物業(yè)、資金、人才線(xiàn)索;在運營(yíng)效率上,麗呈根據酒店的收益預期,為酒店制定運營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)解決方案。”陳力表示,麗呈將客戶(hù)應用、業(yè)務(wù)中臺、技術(shù)組件、基礎設施、渠道合作等功能集合于系統一體,之間相互打通、相互促進(jìn),從而實(shí)現整個(gè)住宿生態(tài)的正向循環(huán)發(fā)展。
過(guò)去五年,麗呈集團與新世界同派、明宇、東谷、重慶旅投、逸濠、世茂喜達等重要合作伙伴共同發(fā)展,走在數字化賦能下的高質(zhì)量發(fā)展之路上,就在今年年末,麗呈將迎來(lái)第500家上線(xiàn)酒店,邁向全新的發(fā)展階段。經(jīng)歷了過(guò)去三年這一特殊時(shí)間節點(diǎn),隨著(zhù)行業(yè)復蘇,中國酒店業(yè)進(jìn)入了新周期,如何讓更多的區域型酒店集團實(shí)現規模擴張,讓酒店連鎖化質(zhì)量更高,將是麗呈和合作伙伴持續探索的命題。