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登錄夏天氣溫很高的時(shí)候,自動(dòng)售貨機的可樂(lè )銷(xiāo)量暴增。很多自動(dòng)售貨機中的可樂(lè )都售罄,路人因買(mǎi)不到可樂(lè )而不悅。
是否可以在自動(dòng)售貨機上安裝一個(gè)溫度計,讓可樂(lè )的售價(jià)根據溫度計的度數而變價(jià)?氣溫越高,可樂(lè )在路人心中的價(jià)值越高,可樂(lè )可以賣(mài)更高的價(jià)格。很多顧客覺(jué)得這種做法不公平。
其實(shí),對每個(gè)商品標價(jià)的做法歷史也不長(cháng)。這種做法將會(huì )持續多少時(shí)間也是個(gè)問(wèn)號。
在過(guò)去幾千年漫長(cháng)的人類(lèi)交易史中,商品都是沒(méi)有標價(jià)的。商品成交都是經(jīng)過(guò)一個(gè)買(mǎi)賣(mài)雙方砍價(jià)的過(guò)程。
一個(gè)經(jīng)驗老道的老太太,摸清了整個(gè)集市上的雞蛋價(jià)格,而且她有充足的時(shí)間和你砍價(jià),那賣(mài)雞蛋的攤主可能以比較低的價(jià)格把雞蛋賣(mài)給這位老太太。
然而,如果顧客著(zhù)裝比較考究,看上去沒(méi)有那么多和你砍價(jià)的時(shí)間。那么,攤主可能用比較高的價(jià)格把雞蛋賣(mài)給這個(gè)人。
上述兩個(gè)顧客都認為他們以合理的價(jià)格買(mǎi)到了雞蛋,賣(mài)雞蛋的小販也賺到了錢(qián),這是個(gè)買(mǎi)賣(mài)雙方雙贏(yíng)的局面。
18世紀,現代經(jīng)濟使商業(yè)規模越來(lái)越大,砍價(jià)的交易模式變得不現實(shí)。
在一個(gè)大商場(chǎng)里,你不可能清楚地記得每個(gè)商品的人工成本和每個(gè)商品的競爭對手售價(jià)。你也不可能搞清楚對于每個(gè)商品,不同顧客愿意支付多高的價(jià)格。
很多商場(chǎng)的工作人員都是臨時(shí)工,不像以前小鋪子的學(xué)徒,積累了幾年的砍價(jià)經(jīng)驗和識別客人的經(jīng)驗。
對于顧客來(lái)說(shuō),也不可能排著(zhù)長(cháng)隊等收營(yíng)員和每一位顧客挨個(gè)砍價(jià)。
因此,到了1870年,一些人決定冒險放棄砍價(jià)的交易模式。他們發(fā)明了價(jià)格標簽,他們把價(jià)格標簽貼到每一個(gè)商品上。這項發(fā)明和公正、道德無(wú)關(guān),這只是經(jīng)營(yíng)一家大型商場(chǎng)的需要。
零時(shí)工不用經(jīng)過(guò)砍價(jià)培訓就可以上崗,價(jià)格標簽解決了問(wèn)題,商場(chǎng)招募店員的過(guò)程變得容易了。店員不用和客人砍價(jià),只需介紹產(chǎn)品就行了。
產(chǎn)品價(jià)格標簽從此流行起來(lái),我們進(jìn)入了一個(gè)價(jià)格標簽的時(shí)代。
80年代,美國政府放松了對機票的價(jià)格管制,航空公司可以以任何價(jià)格出售機票。從此,機票不再有統一的價(jià)格標簽。機票價(jià)格根據季節、不同消費習慣人群而波動(dòng)的航空公司取得了很好的收益,而只會(huì )打價(jià)格戰的公司都倒閉退出了歷史舞臺。
今天,動(dòng)態(tài)定價(jià)、市場(chǎng)細分定價(jià)、業(yè)務(wù)置換、升檔銷(xiāo)售已廣泛用于酒店銷(xiāo)售。這完全歸功于電腦、程序和互聯(lián)網(wǎng),它們?yōu)槲覀兒兔恳粋€(gè)客戶(hù)逐個(gè)“砍價(jià)”提供了可能性,它們幫助我們還原了原始的地攤交易模式。
大數據、云計算的出現使我們的營(yíng)銷(xiāo)更加精確,我們仿佛又變回那個(gè)年代小鋪子里經(jīng)驗豐富的伙計。但這次我們比那個(gè)小伙計更聰敏,即便不是熟客,我們也可以提前知道他的消費習慣、可承受的價(jià)格范圍、有多少“砍價(jià)的時(shí)間”……。
網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代,酒店生存依賴(lài)于兩個(gè)能力:
獲取大數據的能力
分析大數據的能力
房?jì)r(jià)表的存在,不是浪費印刷費用,就是浪費LED顯示屏資源,實(shí)在沒(méi)有存在的必要。倒不如把那LED顯示屏用來(lái)顯示其他更加有用的信息,例如??酮剟钣媱?、今日特價(jià)套房、今日特價(jià)餐飲或者未來(lái)淡季的促銷(xiāo)報價(jià)、特價(jià)VIP水果鮮花花籃等等。這樣反而更吸引眼球,并能產(chǎn)生銷(xiāo)售收入。
有的更聰明的酒店,用LED屏幕來(lái)顯示酒店的會(huì )員二維碼,鼓勵客人掃描,馬上自動(dòng)成為會(huì )員,并馬上可以享受會(huì )員的待遇,如免費升級住更高檔的客房,獲得免費的提前入住、推遲退房或者VIP水果籃,或者得到贈送的積分。有的酒店還用來(lái)顯示酒店的免費訂房電話(huà)、官網(wǎng),并用醒目文字標出酒店保證最低價(jià)格,即無(wú)論在任何渠道或網(wǎng)站發(fā)現更低價(jià)格,直接到酒店預訂,酒店一定會(huì )保證提供同樣低的價(jià)格。這樣的做法,對增加酒店的會(huì )員數量、提高直銷(xiāo)渠道的轉化率和銷(xiāo)售量等是否有幫助,您懂得的。