2019中國國際旅游交易會(huì )日前在云南昆明開(kāi)幕。在現場(chǎng)一個(gè)個(gè)展示區內，逛展游客既可以品嘗文創(chuàng )食品、購買(mǎi)文創(chuàng )產(chǎn)品，還能參與角色扮演、現場(chǎng)制作云南特色手工藝品，豐富多樣的文化旅游體驗，讓人們流連忘返、大呼過(guò)癮。

這些年，隨著(zhù)旅游供給側改革的不斷深化，一批參與感強、文化味濃的旅游新業(yè)態(tài)紛紛崛起。這些新業(yè)態(tài)，不斷刷新人們出游體驗，成為旅游市場(chǎng)發(fā)展新的增長(cháng)點(diǎn)。

新業(yè)態(tài)帶來(lái)新體驗

旅游新業(yè)態(tài)可用“參與感”“沉浸式”“互聯(lián)網(wǎng)+”三個(gè)詞來(lái)描繪

“在這里，我既看到江南水鄉的美，又領(lǐng)略到江南文化的美，很愜意?！苯?，上海市浦東新區某金融企業(yè)員工李輝帶著(zhù)家人，自駕來(lái)到浙江杭州富陽(yáng)區旅游，感受到當地文旅融合發(fā)展的魅力。

李輝說(shuō)，走在村子里，一幢幢鱗次櫛比的鄉間村居和田園風(fēng)光交織成一幅生活氣息濃郁的水墨畫(huà)。百余幢遺存的清末民初建筑，更是帶人穿越歷史，了解一段別有韻味的文化。

到了晚上，李輝一家人住進(jìn)東梓關(guān)村江邊的民宿，先是品嘗當地的江鮮，而后在院子里支起桌子，和家人一邊品茶，一邊聊天?！皟商煨谐滔聛?lái)，真的很難忘?！崩钶x說(shuō)。

和東梓關(guān)村一樣，文化正成為全國很多景區發(fā)力的重點(diǎn)。文化與旅游的結合，讓文化可以更好地走向“遠方”，旅游也更有“詩(shī)”意。文化景觀(guān)、旅游演藝、主題公園、特色小鎮、文創(chuàng )開(kāi)發(fā)、文化節慶……各種文旅融合發(fā)展新模式紛紛涌現，給游客帶來(lái)一場(chǎng)場(chǎng)文化味更足的旅游盛宴。

隨著(zhù)旅游消費升級，較之傳統旅游，人們如今對旅游體驗提出了更高要求。住進(jìn)民宿感受當地風(fēng)俗、戴上VR看一場(chǎng)超級大片、穿上古裝來(lái)一場(chǎng)穿越之旅……擁有更多體驗感和參與感的沉浸式旅游越來(lái)越受到游客的追捧。

“參與感”，是旅游新業(yè)態(tài)的關(guān)鍵詞——

在河北省第四屆省旅發(fā)大會(huì )觀(guān)摩項目中，鹿泉工貿旅游創(chuàng )新區成為人們的“打卡”熱點(diǎn)。在該區的君樂(lè )寶奶業(yè)小鎮，不少家長(cháng)帶著(zhù)孩子開(kāi)啟了一場(chǎng)以牛奶為主題的研學(xué)之旅。作為國內首家將牧場(chǎng)、工廠(chǎng)、牛奶文化科普與工業(yè)旅游有機融合的工業(yè)旅游景區，在這里，游客不僅可以觀(guān)看一杯酸奶從收奶、配料、發(fā)酵、灌裝到打包的生產(chǎn)全過(guò)程，深入了解酸奶的起源發(fā)展、科普知識，還能和奶牛來(lái)一場(chǎng)近距離互動(dòng)。

“沉浸式”，是旅游新業(yè)態(tài)的新看點(diǎn)——

“以前外出旅游，更喜歡住標準酒店?，F在外出旅游，基本上都會(huì )住民宿?！北本┦泻５韰^一家互聯(lián)網(wǎng)公司員工辛迪是個(gè)資深“驢友”。在他看來(lái)，人們更加青睞民宿的一個(gè)重要原因，是能享受一次“沉浸式旅游”，和民宿的房東聊天、感受當地風(fēng)土人情，而不再僅僅是把住處當成一個(gè)睡覺(jué)的地方。

“互聯(lián)網(wǎng)+”，是旅游新業(yè)態(tài)的新特征——

動(dòng)動(dòng)手指，即可網(wǎng)上預約門(mén)票，然后刷臉入園參觀(guān)，省去排隊煩惱；掃描二維碼，景點(diǎn)介紹在線(xiàn)播放，一邊觀(guān)景一邊聽(tīng)講，方便又有趣；景區高峰期有多少游客，通過(guò)大數據技術(shù)就能預判，有助于緩解節假日熱門(mén)景點(diǎn)擁堵問(wèn)題……這些智慧旅游新服務(wù)，正在成為越來(lái)越多景區的“標配”，給游客帶來(lái)更好的出行體驗。

新業(yè)態(tài)折射新需求

從注重“有無(wú)”到在乎“品質(zhì)”，旅游消費需求不斷升級

當前，我國旅游市場(chǎng)仍然保持快速增長(cháng)。中國旅游研究院（文化和旅游部數據中心）發(fā)布的《中國旅游消費大數據報告2018》顯示，去年我國國內居民出游力指數再創(chuàng )新高，達到17.8%，旅游消費大眾化已成為趨勢。

中國勞動(dòng)關(guān)系學(xué)院旅游系副教授翟向坤認為，旅游消費需求升級是世界各國旅游市場(chǎng)發(fā)展的基本規律。隨著(zhù)收入提升，人們對出游的品質(zhì)和體驗也提出更高要求。

在日前結束的第七屆北京惠民文化消費季中，全市16區推出各類(lèi)文化惠民舉措，包括低票價(jià)惠民演出、文化消費補貼等?！?019年北京市文化和旅游促消費措施十二條》提出，以惠民消費季電子消費券為手段打造文化惠民標桿，繼續面向北京地區消費者發(fā)放5000萬(wàn)元北京惠民文化消費電子券，充分發(fā)揮其精準支持和激勵引導作用，培育供給側與需求端良性互動(dòng)的市場(chǎng)機制。

在重慶，政府部門(mén)引導培育“智慧旅游”升級版，通過(guò)推進(jìn)“旅游云”建設，實(shí)現旅游公共服務(wù)、電子商務(wù)、品牌推廣、統計管理、實(shí)時(shí)監控、數據共享交換等功能。受益于此，重點(diǎn)旅游景區數字化、智能化水平得到提升，一批智慧景區、智慧酒店、智慧旅行社、智慧旅游小鎮發(fā)展起來(lái)，游客的多層次、多樣化需求得到更好滿(mǎn)足。

“文化游、工業(yè)游、研學(xué)游等旅游新業(yè)態(tài)的大量涌現，得益于國家政策層面的引導，也受到游客對旅游產(chǎn)品文化內涵需求的驅動(dòng)?！敝袊糜窝芯吭焊痹洪L(cháng)唐曉云認為，各級文旅部門(mén)的組建，讓文化產(chǎn)品與旅游市場(chǎng)需求的對接更加緊密，為文旅產(chǎn)品增加供給帶來(lái)便利條件。一些地方陸續推出各種惠民政策，加快旅游產(chǎn)業(yè)供給端升級，滿(mǎn)足居民文化旅游消費需求。

中華文化博大精深，為文旅產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了豐富素材。傳統民俗、民間文化，在旅游市場(chǎng)正煥發(fā)出新魅力。據中國旅游研究院（文化和旅游部數據中心）調查，去年春節期間，參觀(guān)博物館、美術(shù)館、圖書(shū)館和科技館、歷史文化街區的游客比例分別達40.5%、44.2%、40.6%、18.4%，觀(guān)看各類(lèi)文化演出的游客達到34.8%?！拔幕糜蔚奈梢?jiàn)一斑?！钡韵蚶ふf(shuō)。

“從注重‘有無(wú)’到在乎‘品質(zhì)’，游客的消費觀(guān)念發(fā)生很大變化，我們也必須緊緊跟上?！焙颖笔仪f七彩森林景區銷(xiāo)售部經(jīng)理吳靜說(shuō)，如今，游客不再滿(mǎn)足于“上車(chē)睡覺(jué)，下車(chē)拍照”式的旅游，而是更希望深度游。以住宿為例，今年進(jìn)入旅游旺季，七彩森林景區內舒適度更高的高端酒店，房間很快被預訂一空。為更好地滿(mǎn)足游客需求，景區又陸續推出了森林西餐、七彩燈光秀、無(wú)人機表演等特色項目，也都受到歡迎。

新業(yè)態(tài)還須加把勁

不僅要新在“面子”，更要新在“里子”，做真正的精品旅游

“每次旅游，我都會(huì )在景區買(mǎi)一些當地的特產(chǎn)送給親戚朋友。但是，很多景區的特產(chǎn)缺乏特色，看上去大同小異?！奔易∩虾５母呦壬糜纹陂g總愛(ài)“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”，可是一些景區里假冒偽劣的文旅產(chǎn)品讓他失望。他說(shuō)，提起文旅產(chǎn)品，往往就是手機殼、文化衫等隨處可見(jiàn)的東西，缺少讓人眼前一亮的現象級產(chǎn)品。

當前，我國旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展很快，但是和不斷升級的旅游消費需求相比，還存在明顯的短板，新業(yè)態(tài)還有很大提升空間。

為順應文化和旅游消費提質(zhì)轉型升級新趨勢，深化文化和旅游領(lǐng)域供給側結構性改革，國務(wù)院辦公廳8月印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游消費潛力的意見(jiàn)》，從供需兩端發(fā)力提出一系列激發(fā)文旅消費潛力的舉措。

翟向坤認為，《意見(jiàn)》提出的促進(jìn)文化和旅游消費措施，既擴大了文化旅游產(chǎn)品和服務(wù)的有效供給，促進(jìn)文旅更深層次融合發(fā)展，又加強了“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數據技術(shù)應用，促進(jìn)文化旅游消費升級，提高文化旅游消費便利度。

為進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游消費潛力，《意見(jiàn)》提出，推進(jìn)消費試點(diǎn)示范。確定一批國家文化和旅游消費試點(diǎn)城市和示范城市并動(dòng)態(tài)考核，鼓勵建設集合文創(chuàng )商店、特色書(shū)店、小劇場(chǎng)等多種業(yè)態(tài)的消費集聚地。著(zhù)力豐富產(chǎn)品供給。鼓勵打造中小型、主題性、特色類(lèi)的文化旅游演藝產(chǎn)品，推動(dòng)星級旅游民宿品牌化發(fā)展；積極發(fā)展休閑農業(yè)，推出一批鄉村旅游重點(diǎn)村；推進(jìn)國家全域旅游示范區建設，支持紅色旅游創(chuàng )新、融合發(fā)展。

“旅游新業(yè)態(tài)的空間很大，但要求也更高，不僅要新在‘面子’，更要新在‘里子’，做真正的精品旅游?！钡韵蚶ふJ為，未來(lái)，旅游新供給應立足于旅游消費新需求，提高產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)。包括加快旅游產(chǎn)品升級改造，注重提升旅游產(chǎn)品的文化內涵、科技含量、綠色元素等。相信通過(guò)這些努力，可以讓我國文化和旅游消費設施更加完善，消費結構更加合理，消費環(huán)境更加優(yōu)化，文化和旅游產(chǎn)品、服務(wù)供給更加豐富，從而推動(dòng)文化和旅游消費規模保持快速增長(cháng)。

*本文來(lái)源：人民日報，作者：王珂、高塬，原標題：《沉浸式旅游帶來(lái)新體驗（消費視窗）》。