“中國酒店投資人發(fā)現過(guò)去一味地追求高大上、大而全的酒店是酒店資產(chǎn)運營(yíng)效率低下的根本性問(wèn)題，開(kāi)始按照科學(xué)合理的開(kāi)發(fā)邏輯和順序，聘請專(zhuān)業(yè)的機構和團隊，對酒店以投資回報為導向、以坪效為導向進(jìn)行縝密的事前評估，并以嚴謹的可行性分析和當地市場(chǎng)特征為基礎，判斷酒店的定位和功能設施配置，開(kāi)始不盲從酒店管理公司模版化、同質(zhì)化的設施配置，甚至創(chuàng )新出了藝術(shù)酒店、親子酒店、博物館酒店等等，從合理投資和錯位競爭上尋找出路?！爸袊埖陞f(xié)會(huì )業(yè)主工作委員會(huì )理事長(cháng)何操先生就明確指出，中國的酒店投資定位正在回歸理性，要關(guān)注產(chǎn)品創(chuàng )新；業(yè)主投資人對國際酒店管理公司和品牌的認識回歸理性，要管理品牌和管理模式創(chuàng )新。

一句話(huà)，中國酒店業(yè)主投資人成長(cháng)了，今天的站在酒店投資談判桌兩端的選手，不再是主動(dòng)輸出與被動(dòng)接受的關(guān)系，而是一對即將旗鼓相當、相依相存的博弈合作關(guān)系。而且伴隨著(zhù)國內以綠地、世茂等大型地產(chǎn)集團為代表的業(yè)主投資人群體的成長(cháng)成熟，博弈的天平傾向何方？待定！

舉個(gè)例子，過(guò)去的酒店投資談判中，品牌方通常會(huì )對著(zhù)業(yè)主說(shuō)“我有一系列品牌，我有成熟的經(jīng)營(yíng)模式，你來(lái)合作吧，但業(yè)主你關(guān)于資金、盈利、物業(yè)升值等一系列的痛點(diǎn)，甚至是商業(yè)綜合地產(chǎn)動(dòng)線(xiàn)的考量，你去找個(gè)第三方物業(yè)公司吧”。這種互動(dòng)模式造就了品牌方長(cháng)期以來(lái)“品牌為大”的優(yōu)越感，但這不是當下該有的“業(yè)主優(yōu)先”互動(dòng)模式。

“所謂業(yè)主優(yōu)先，就要真真切切地站在業(yè)主角度去做換位思考，這種連接不僅是對品牌的認知，更多的是對情感上的一種連接。在他最為需要的時(shí)候，有人幫忙雪中送炭。我并不想變成工具箱或者萬(wàn)金油，我是要解決酒店運營(yíng)中將要可能產(chǎn)生的痛點(diǎn)，而且我的定位不是說(shuō)我的酒店運營(yíng)怎么樣，而是站在業(yè)主角度去發(fā)現業(yè)主痛點(diǎn)在哪里、我以什么樣的方式能夠跟業(yè)主建立真正的鏈接，而不是甲方乙方關(guān)系?！?/p>

同樣是業(yè)主優(yōu)先，談及過(guò)去所做的廣跨界，劉晨軍指出，跨界從1到10容易，但是從10到100這個(gè)過(guò)程是很痛苦的?！八?，我們一直用新模式的大概念，不斷地在探索想對比較新的思路和做法、不斷試錯。我們把它范圍擴大以后，新模式有一個(gè)益處就是會(huì )有很多的內容可以裝在這個(gè)里邊。比如說(shuō)，我們還沒(méi)有對外界宣布，但實(shí)際上從今年年初到現在一直在做的，我們已經(jīng)在集團層面跟BAT簽署了戰略聯(lián)盟，要把他們所提供的相對應的內容都落地到我們酒店。除他們之外，我們也跟小米有品簽署了非常緊密的戰略協(xié)議共同打造品牌內核。也就說(shuō)，我們會(huì )對酒店做更多的內容植入”。

劉晨軍所提出“新模式”三個(gè)字帶著(zhù)強烈的方向感奔騰而來(lái)——創(chuàng )造價(jià)值的商業(yè)模式。他想要改變過(guò)去簡(jiǎn)單的“輸出”思路，將其變成一種矩陣式解決方案；要搭建這樣的矩陣，就需要品牌方不斷去聯(lián)合很多不同類(lèi)型的合作伙伴。這聽(tīng)起來(lái)很容易，但是要做好整個(gè)運營(yíng)思路和運營(yíng)團隊的自我調整卻需要花很大的氣力。

“我們現在談?wù)摰暮芏嗝}，很可能在三年以后就是偽命題，因為它有著(zhù)非常強的時(shí)代烙印。面對紛雜變換的市場(chǎng)，我們迫切需要就是迭代。為什么酒店行業(yè)被視為一個(gè)逐漸走向傳統的行業(yè)？是因為我們產(chǎn)品迭代非常非常之慢，思路、思維迭代更加不去做。我們需要的解決方案是能在眾多的需求中如何做到盡量滿(mǎn)足大家需求的方案?！北M管迭代很難、需求滿(mǎn)足更難，劉晨軍還是最終將溫德姆的解決方案鎖定在“全星級、多品牌、新模式”，以期能夠雨露均沾。

沒(méi)有人一個(gè)人能獨自玩游戲。從“品牌為大”到“業(yè)主優(yōu)先”的切換，就是品牌方為酒店這盤(pán)無(wú)限生意所做的思維升級。

職業(yè)經(jīng)理人的焦慮與突破

實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，近兩年沒(méi)有做過(guò)深入交流，要做一些劉晨軍的專(zhuān)訪(fǎng)，我的心理壓力還是蠻大——擔心自己跟不上思維跳脫的酒店6叔的節奏。采訪(fǎng)前，刷了一遍6叔的朋友圈，正如他說(shuō)的那樣“放下焦慮、放輕松，吃好喝好玩好住好”，全新的“6叔說(shuō)”都是他本人的所見(jiàn)所聞所思所想。

與此形成鮮明對比的是，有種真實(shí)存在的困惑與焦慮一直擠壓在我的腦子里——在酒店行業(yè)，我們可以看到一大批原來(lái)風(fēng)口浪尖上的人漸漸退出去；很多跨行進(jìn)來(lái)的或者跳脫出去的人，總會(huì )跟我說(shuō)“酒店還是很傳統、覺(jué)得很怪但又說(shuō)不清楚哪里不對”。

一次和劉晨軍的對話(huà)

邁點(diǎn)丹丹：之前峰會(huì )聽(tīng)到你提過(guò)首席審美官的話(huà)題。你是給自己定位的還是給酒店整個(gè)行業(yè)定位呢？如何理解？

劉晨軍：我希望能夠邀請酒店行業(yè)的各位成為首席審美官，不是給我自己的，因為行業(yè)比較缺少。

我們這個(gè)行業(yè)占了天時(shí)地利的優(yōu)先地位——我們所從事的行業(yè)使得我們有義務(wù)把美、把美學(xué)、把生活方式帶給消費者，因為我們有這樣的空間、我們就有這樣的宣傳渠道，我們有這樣的窗口去做這件事情。

但是難點(diǎn)在哪里，每個(gè)人對審美都有自己切身的體驗——我們可能認為是丑的，人家會(huì )覺(jué)得很美。首席審美官應該追求的點(diǎn)在哪里？那就是生活美學(xué)，就是用我們的眼光、用我們的內心去發(fā)現周?chē)浅Ｃ篮玫?、讓你心靈非常舒適的人和事。換句話(huà)說(shuō)，你的一切發(fā)現應該讓你自己感覺(jué)到非常舒適，你的這種發(fā)現“美對你的舒適感”讓你在跟別人接觸的時(shí)候，也為別人造成很多的舒適感，最終的結果就是所謂生活美學(xué)讓每個(gè)人自己更加友好和平地跟這個(gè)世界跟我們自己相處。

邁點(diǎn)丹丹：酒店的建筑應該是個(gè)很好的承載主體。

劉晨軍：建筑只是一個(gè)方面。因為我們既然手中經(jīng)過(guò)了這么多項目，每次都在談幾百家、幾千家在開(kāi)，能不能讓這批項目不管什么樣的市場(chǎng)定位，在我們手中所出去的都應該是能夠有人文有自然又有建筑的人文自然與當地文化去的很好結合。在這點(diǎn)上，其他人做不到、其他人只能點(diǎn)評，我們應該能做到的。所以我覺(jué)得我們有義務(wù)去分享我們認為的“最佳的設計是什么”。但建筑只是個(gè)開(kāi)始。

邁點(diǎn)丹丹：以前有采訪(fǎng)的時(shí)候，有人說(shuō)學(xué)校應該去開(kāi)設一些美育課程。我想知道在酒店內部是否也應該主動(dòng)做一些改變。比如說(shuō)，溫德姆企業(yè)文化中應該慢慢植入或者營(yíng)造一種氛圍，讓它的審美也從這個(gè)地方開(kāi)始？

劉晨軍：這件事情我可能做不了，因為我需要設計師、我需要教育系統來(lái)改變它的體制。如果這樣的話(huà)，反而這件事情變得很遙遠。如果從我們自己自身馬上開(kāi)始，立即行動(dòng)，那么有很多事情可以在我們手中實(shí)現。

比如說(shuō)，中國團隊的辦公環(huán)境，不是說(shuō)它有多么好、多么豪華、多么另類(lèi)，而是我們希望讓大家感受到那種發(fā)自?xún)刃牡氖孢m、那種平和，它其實(shí)是通過(guò)每天最少停留8小時(shí)的工作環(huán)境、來(lái)造成你所謂對企業(yè)精神或者你希望倡導的精神的一種推廣。我希望每個(gè)人包括我們的員工、業(yè)主、朋友，進(jìn)入到這個(gè)場(chǎng)所的時(shí)候會(huì )感到舒適，自然而然地會(huì )理解我們所倡導的方式——到底是橫平豎直的所謂的嚴格標準規范、還是一個(gè)可以讓內心放飛讓你真正引導潮流的思維方式。

邁點(diǎn)丹丹：難道辦公室做好了，它就產(chǎn)生美了嗎？

劉晨軍：具體行為的關(guān)聯(lián)性也很重要。比如說(shuō)，我們現在在做“為愛(ài)捐步”，我們公司所有人都在做這件事情。為愛(ài)捐步，當然要走很多步才能把它變現，這個(gè)過(guò)程既鍛煉了身體，又加強了大家的連接。為愛(ài)捐步，特別重要的字就是“愛(ài)”，這個(gè)字我們講得太少了。在家里講得少，公司講得更少，因為我們都是為資本服務(wù)，我們都是為我們商業(yè)目標服務(wù)，但在堅持和做好這個(gè)初衷的時(shí)候，現在需要添加的就是為愛(ài)捐步的那個(gè)愛(ài)字。

邁點(diǎn)丹丹：講真的，你的朋友圈真的蠻精彩的，很美、很酷、很會(huì )玩。

劉晨軍：其實(shí)每個(gè)人都有個(gè)這樣的非常豐富的內心的世界，關(guān)鍵是你怎么樣激發(fā)，讓大家覺(jué)得“我在這個(gè)環(huán)境里，沒(méi)關(guān)系我能夠釋放”。自己跟自己玩兒，人家會(huì )覺(jué)得你這個(gè)人神經(jīng)病，你應該更多的把周?chē)巳奎c(diǎn)燃、全部激活。為什么溫德姆這幾年爆發(fā)式的增長(cháng)，因為每個(gè)人能量都被釋放了，起碼我們中國團隊每個(gè)人能量都被釋放出來(lái)了，每個(gè)人能量都是很大很大。

邁點(diǎn)丹丹：做這些事情，每天會(huì )花你很多時(shí)間嗎？

劉晨軍：真的完全是順從自然的，信不信由你，丹丹，真的沒(méi)有特意。盡管有的時(shí)候會(huì )引起一些（爭議），但是無(wú)所謂，我也沒(méi)有偶像包袱，我又不是偶像。

邁點(diǎn)丹丹：有90后00后常常會(huì )來(lái)問(wèn)你怎么做酒店嗎？

劉晨軍：在我像他們這個(gè)年齡的時(shí)候，我根本不會(huì )聽(tīng)臺上那些大哥、大叔的講話(huà)。

邁點(diǎn)丹丹：有老酒店人說(shuō)，現在請年輕人吃飯他們都不愿意跟我們吃飯的時(shí)候，我們該怎么辦？

劉晨軍：現在提到怎么跟年輕人關(guān)聯(lián)，總會(huì )聽(tīng)到“我們真的不服老”，言語(yǔ)中透著(zhù)一絲的悲涼。但我覺(jué)得，把年輕人跟大叔變成對立群體本身就是今天挖的一個(gè)坑，我真的發(fā)自?xún)刃挠X(jué)得它是個(gè)偽命題。因為有個(gè)不爭的事實(shí)就是，每一位小伙子都會(huì )變成大叔，我們很多大叔也有很多非常年輕創(chuàng )新的想法。

我想提出一個(gè)問(wèn)題供大家思考，供大家參考，為什么我們國人自己發(fā)明了麻將，而西方發(fā)明了橋牌、撲克，他們的打法為什么不同？我們今天要提出的問(wèn)題和思考，不是年輕人和大叔之間的對立，而是玩麻將的人和玩橋牌的人如何能坐到一桌。如果這個(gè)題有答案，您的問(wèn)題也就有了答案。

邁點(diǎn)丹丹：目前你自己還有什么焦慮？您應該沒(méi)有恐懼的事情嗎？

劉晨軍：人都是有焦慮的。尤其是現在的環(huán)境，會(huì )讓你人為地產(chǎn)生很多焦慮。但我們的工作、我們的目的、我們的任務(wù)、我們的職責就是要創(chuàng )造一個(gè)通過(guò)我們所謂的生活場(chǎng)景和生活美學(xué)，給大家帶來(lái)一種舒適的感受和體驗。所以，為什么我講我們做的事情就是吃好喝好玩好住好？這四好這就是我們讓大家放下一切、放松焦慮最好的一個(gè)方式。我們得天獨厚，為什么不用呢？

當然我有很多焦慮，有很多壓力。大家看到的每天在嘻嘻哈哈，我首要任務(wù)要完成我自己的商業(yè)任務(wù)、商業(yè)價(jià)值。這點(diǎn)，我談得少而已，但我要是不完成，我不可能坐在這里，真的是這樣。這個(gè)最關(guān)鍵的一點(diǎn)是任何的一切的能見(jiàn)度、暴光度都是品牌和平臺給到我們的。換句話(huà)說(shuō)今天所謂身后賦予的光環(huán)是這個(gè)平臺和后面強大的力量給到我們的。

我也很清楚，如果今天我們在市場(chǎng)做了很多相對比較另類(lèi)和反潮流的內容，其中有一個(gè)原因是，我們包括我本人沒(méi)有太多的偶像包袱的，這個(gè)偶像包袱卸下以后，你會(huì )感覺(jué)真的是很輕松的，能夠輕松前行，關(guān)鍵的時(shí)候你能感覺(jué)飛起來(lái)的感覺(jué)。這是我們做任何事情最先要達到的目的——我們的自豪感、我們的輕松感，這個(gè)是做任何不管市場(chǎng)定位還是品牌傳播，還是說(shuō)我們跟業(yè)主的碰撞都是一樣的。

我們這幾年在中國的發(fā)展業(yè)績(jì)一直都是非常穩健而且增長(cháng)都是雙位數。過(guò)去的五年，可以說(shuō)是相對比較順，但挑戰也很多。挑戰在你面前，看你以什么心態(tài)去解決嘍。

邁點(diǎn)丹丹：其實(shí)，很多人都很羨慕你的職場(chǎng)生活。

劉晨軍：沒(méi)有沒(méi)有。

邁點(diǎn)丹丹：真的真的。我之前去采訪(fǎng)時(shí)，好幾個(gè)人給我安利了你，很多人知道酒店6叔。

劉晨軍：我覺(jué)得現在的大環(huán)境也挺好。前幾年剛剛出現在公眾的視野時(shí)，會(huì )讓人我覺(jué)得挺另類(lèi)的，感覺(jué)不知道從哪里來(lái)的，現在大家都很接受的。今天這個(gè)話(huà)題讓我自己也能去思考到底是以什么樣的方式去發(fā)展。

邁點(diǎn)丹丹：微博上酒店6叔的形象，您有參與設計嗎？

劉晨軍：我沒(méi)參與，他們根據我的一張照片做的一個(gè)卡通。但是有一件事情我確實(shí)在嘗試，團隊還不知道。我們真的請了一個(gè)真的95后00后的專(zhuān)業(yè)漫畫(huà)團隊來(lái)設計溫德姆虛擬人物系列漫畫(huà)。這也是為了吸引年輕人的一個(gè)嘗試。

邁點(diǎn)丹丹：年輕人比較希望的打卡、小紅書(shū)、抖音這些形式，溫德姆有嘗試去做嗎？

劉晨軍：我原來(lái)自己有玩過(guò)，但后來(lái)沒(méi)更新了。我自己做一段，但是我為什么沒(méi)有更新呢？是因為我自己的新鮮感沒(méi)有了。

你可以想象在我們這樣一個(gè)有這樣的思路和開(kāi)放的態(tài)度的團隊里，不會(huì )有太多的所謂的禁錮，這些絕對不是問(wèn)題，我們不會(huì )有障礙。但是為什么有些領(lǐng)域不能做？我認為這里面最大的挑戰不是你采用什么載體，而是我們想用什么樣的內容才能夠有最大的吸引力。

采訪(fǎng)札記

“我們不是一個(gè)所謂自己的創(chuàng )投公司——要考慮有資本運作、我自己在里面做怎樣怎樣、公司上市怎樣怎樣、要有多么大的人生實(shí)踐，沒(méi)有。我的目的特別簡(jiǎn)單——我已經(jīng)加入五年，我就是想讓中國團隊也好，讓這些共同奮戰的兄弟姐妹也好，能夠在大家合作的這幾年，感覺(jué)到這一段的人生經(jīng)歷和職場(chǎng)經(jīng)歷是特別光彩、特別值得自豪。這就是我的第一目的?！?/p>

這段話(huà)讓已經(jīng)在邁點(diǎn)奮斗8年的我為之動(dòng)容。在我看來(lái)，這是一個(gè)企業(yè)掌門(mén)人對自己?jiǎn)T工最負責任的一段陳述與承諾。

職場(chǎng)路漫漫，當我們與企業(yè)簽約合作的那一刻，企業(yè)是否做好了要對員工負責的長(cháng)期擔當意識，而作為員工始終要明白，坎坷和挑戰總是與我們形影不離，我們隨時(shí)都要做好升級打怪的準備。

有種真實(shí)存在的錯覺(jué)叫“酒店業(yè)逐漸走向傳統”，但實(shí)際上我們正在改變這個(gè)狀態(tài)。這個(gè)行業(yè)依然是美好的、值得自豪的。成為自己的天才，與行業(yè)共成長(cháng)，這是我送給職場(chǎng)人和企業(yè)共同的箴言。

 *本文來(lái)源：微信公眾號“邁點(diǎn)”（ID：meadin），作者：王丹丹，原標題：《大家丨酒店6叔劉晨軍：敲鐘和跨界，都只是一瞬間…》。