人聲鼎沸，是華住集團創(chuàng )始人兼董事長(cháng)季琦在2018華住世界大會(huì )上對住宿行業(yè)發(fā)表的看法，事實(shí)也確實(shí)如此。

文旅的開(kāi)局之年，酒店和民宿斬獲到的融資超過(guò)106億。再縱觀(guān)今年的住宿業(yè)更是全面開(kāi)花，超低端酒店領(lǐng)域有迅雷不及掩耳之勢的外來(lái)者OYO，全國體量巨大亟待轉型升級的經(jīng)濟型和憑特許經(jīng)營(yíng)擴張的外資酒店占據著(zhù)中端酒店領(lǐng)域，而高端酒店領(lǐng)域也有一些頭部企業(yè)伺機布局中，其中不乏做了多年裁判的OTA。

目前，中國酒店行業(yè)的連鎖化率僅有20%，而同時(shí)期的美國連鎖化率已經(jīng)超過(guò)60%。這相差10倍的空間，對酒店品牌來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)和機會(huì )。作為三大巨頭之一，華住在住宿業(yè)深耕多年，自然不會(huì )對這個(gè)機會(huì )視而不見(jiàn)。季琦認為，酒店市場(chǎng)正在沿著(zhù)從“無(wú)到有、從有到好、從好到不斷細分”三個(gè)階梯不斷深入和滲透?！熬频赀@個(gè)行業(yè)不單是值得做，而且是非常值得做，值得認真重新做一遍?！?/p>

華住集團創(chuàng )始人兼董事長(cháng) 季琦

華住2018年世界大會(huì )上，集團5位高層演講從開(kāi)發(fā)、戰略、技術(shù)、產(chǎn)品等方面明確了華住2019年將會(huì )聚焦規模和效率。誠如華住集團CEO張敏所言，想要成為世界級的偉大企業(yè)，就必須在規模、品質(zhì)、賺錢(qián)這三個(gè)方面著(zhù)手，而華住兌現這一目標的路徑和方法論又是什么呢？

硬品牌消化地產(chǎn)存量

在酒店行業(yè)，存量資產(chǎn)實(shí)際上分為兩種：一種是地產(chǎn)開(kāi)發(fā)帶來(lái)的物業(yè)；一種是散落在全國各地的大量單體酒店。針對這兩種不同類(lèi)型的存量資產(chǎn)，華住用一套“硬品牌+軟品牌”的方案解決。

目前，中國城鎮化率由1978年的17.9%提高到2017年的58.5%，隨著(zhù)城鎮化進(jìn)程步入尾聲，房地產(chǎn)的高增長(cháng)時(shí)代也遠去，殘留的問(wèn)題便是一二三四線(xiàn)城市的大量存量資產(chǎn)怎樣才能得到更好的利用和運營(yíng)。

整個(gè)房地產(chǎn)行業(yè)都在面臨著(zhù)轉型，需要從原有的開(kāi)發(fā)角色轉變成運營(yíng)者角色，但運營(yíng)不是開(kāi)發(fā)商的強項。這對酒店品牌來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的機會(huì )，在接受執惠的采訪(fǎng)中，華住集團首席發(fā)展官兼執行副總裁孫武表示，華住酒店本質(zhì)上就是在消化存量的資產(chǎn)，通過(guò)將空間進(jìn)行解構，實(shí)現資產(chǎn)效益發(fā)揮最大化。

華住集團首席發(fā)展官兼執行副總裁孫武

整合這些存量物業(yè)并不困難，華住旗下18個(gè)品牌，從三星、四星、五星到精品酒店，不同的物業(yè)可以匹配的不同的品牌?！安煌奈飿I(yè)條件，匹配不同的品牌和不同的業(yè)態(tài)，比如放進(jìn)去餐飲、咖啡、超市等，通過(guò)酒店品牌的運營(yíng)幫助其資產(chǎn)得到更好的坪效。這是華住2019年的重中之重?！?/p>

事實(shí)上，華住從增量模式向混合存量模式的轉變早就開(kāi)始了，其與IDG資本共同出資成立的城家公寓就是在消化地產(chǎn)的存量空間。

軟品牌賦能單體酒店

中國酒店的連鎖率有20%，剩下的80%都是單體酒店。據不完全統計，中國現在的單體酒店體量有近3萬(wàn)家，從三星到四星到五星不等。單體酒店不僅需要面對OTA的擠壓，還要付出高傭金，并且客戶(hù)的注意力和來(lái)源都極其不穩定，導致大部分的單體酒店盈利變得困難。

華住將采用軟品牌輸入的方式，提升其坪效、運營(yíng)、服務(wù)管理模式來(lái)賦能這些在生存線(xiàn)上徘徊的單體酒店們。目前，華住旗下的怡萊、星程都是典型的軟品牌，其下一步會(huì )把海友變成一個(gè)軟品牌，同時(shí)會(huì )在高端領(lǐng)域也推出一個(gè)軟品牌。

軟品牌在設計上具有高度兼容性，其給單體酒店帶來(lái)的價(jià)值有三：第一是品牌的認知；第二是分銷(xiāo)體系；第三是整個(gè)管理的能力。這些都會(huì )使得單體酒店在經(jīng)營(yíng)上有提升。為此，華住在2018年開(kāi)放了3億元的金融貸款，助力單體酒店加盟，而2019年這一金額將攀升至10億元。

不管是軟品牌還是硬品牌，華住都有一個(gè)定量化的業(yè)績(jì)的定位，既同檔次的酒店放在一起比，硬品牌能夠比同檔次的單體酒店RevPAR高50%，但軟品牌因為投入比較低，無(wú)需做大范圍的改造，RevPAR要求相對較低?！拔覀円蚕Ｍ粋€(gè)單體酒店通過(guò)加入到軟品牌系列當中，它的經(jīng)營(yíng)能夠改善20%?！比A住集團CEO張敏在大會(huì )上如此表示。

技術(shù)賦能華住生態(tài)圈

華研中心的成立，是華住全面系統踐行“強大之路”的重要一環(huán)，也是華住應對中國乃至全球酒店市場(chǎng)發(fā)展的重要舉措。其分為試驗區和展示區兩個(gè)部分——試驗區和展示區。

華住研發(fā)中心

試驗區，為酒店設計與營(yíng)建人員搭建一個(gè)測試并落地創(chuàng )意想法的研究基地。展示區，試驗成功后的各品牌新產(chǎn)品樣板房的展示場(chǎng)地。據了解，展示區將面向酒店投資者開(kāi)放，供其一站式集中參觀(guān)、體驗華住旗下所有品牌。

華住研發(fā)中心的揭幕，意味著(zhù)一家全季酒店的工期已從6個(gè)月縮短至4個(gè)月，這對加盟商和業(yè)主來(lái)說(shuō)，能夠有效降低成本，提高收益。

“胖線(xiàn)上、快線(xiàn)下、強中臺”是華住的技術(shù)戰略，其通過(guò)近500人的IT開(kāi)發(fā)團隊，并以一年1.7億元人民幣的巨額，持續加大技術(shù)力量的投入。未來(lái)，華住要在酒店、云端、總部的每一個(gè)自動(dòng)設備上都裝上虛擬機器人的影子，來(lái)提升華住的效率。

在消費者體驗上，華住還有一個(gè)主戰場(chǎng)——華住會(huì )APP，華住的中央預訂80%來(lái)自華住會(huì )APP。推出的6年時(shí)間，華住會(huì )APP的用戶(hù)數量已經(jīng)達到3320萬(wàn)，其月活躍用戶(hù)達到268萬(wàn)人，遠超其它在線(xiàn)酒店預訂App。這是華住堅持做正確的事的成果。

大會(huì )上，張敏表示將以守正出奇之道，堅持“做好產(chǎn)品、服務(wù)好客人、善待員工”三大準則構建華住生態(tài)圈，其希望3-5年后的華住在中國的市場(chǎng)占有率能夠達到10%。截止目前，華住在中國的市場(chǎng)占有率僅有3%，這7%的規模能夠通過(guò)盤(pán)活存量地產(chǎn)物業(yè)和收編大量單體酒店實(shí)現呢？拭目以待。