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登錄鄉村戰略是中國目前最頂層的政策熱點(diǎn),也是中央極度關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。為此,中央專(zhuān)門(mén)列了2020(完成制度框架)、2035(基本實(shí)現農村現代化)和2050年(鄉村全面振興)的三個(gè)時(shí)間計劃表。
我們先看鄉村振興這個(gè)領(lǐng)域的市場(chǎng)容量。有研究顯示,僅十三五期間鄉村振興的投資規?;虺?萬(wàn)億。其計算方式是這樣的:
第一、根據《全國農村環(huán)境綜合整治“十三五”規劃》,“到2020年,新增完成環(huán)境綜合整治的建制村13萬(wàn)個(gè),累計達到全國建制村總數的三分之一以上”,遠超“十三五”之前已完成整治的規模(7.8萬(wàn)個(gè))。
第二、假設按照十九大以來(lái)上市公司已中標的項目測算,每個(gè)建制村平均涉及投資約2400萬(wàn)元(22.95億/97個(gè),按照公布了投資金額及建制村數量的項目測算),則“十三五”期間農村環(huán)境綜合整治涉及投資規模合計將超過(guò)3萬(wàn)億,可拓展空間巨大。
目前,市場(chǎng)上關(guān)于鄉村振興的分析論述、研究文章連篇累牘。在這之中,給市場(chǎng)傳遞兩個(gè)重大誤區,這里有必要首先進(jìn)行深入的評判。
1、鄉村振興不是大規模發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的人口。
并不是所有的鄉村都能振興。眾所周知,在土地資源和產(chǎn)出都接近極限時(shí),要提高農民收入,最終只有一條路,那就是減少農業(yè)人口。農業(yè)必須要規模經(jīng)營(yíng),規模經(jīng)營(yíng)的前提條件是必須減少鄉村人口。未來(lái)鄉村人口會(huì )大規模進(jìn)入城市,駐留鄉村的人口將變成規?;霓r場(chǎng)主,以產(chǎn)業(yè)化的模式來(lái)運營(yíng)鄉村。
為什么這樣說(shuō)呢?我們來(lái)看一組研究。
在中國頂級刊物《經(jīng)濟地理》學(xué)刊發(fā)布的《鄉村聚落變化與發(fā)展型式展望》這篇論文中做過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)要推算。以論文作者在河南的調研為例:農民在外出務(wù)工的月收入平均約4000元,每戶(hù)兩個(gè)人打工每年約10萬(wàn)元。如若種地每畝每年收入1000元,每戶(hù)需100畝土地規模種植才能和務(wù)工收入水平相當;而最近農業(yè)生產(chǎn)成本上升和糧食價(jià)格下降,使不少地方收入下降到每畝只有600元,故每戶(hù)需160畝土地規模種植。由此推理20戶(hù)的村莊就可以覆蓋3000畝以上的耕地范圍和現在1500人左右的村莊。而中國目前的戶(hù)均耕地面積只有1~3畝,未來(lái)顯然是需要集聚才行。
有研究顯示,中國農業(yè)的人均土地面積只有美國的四百分之一,歐盟的四十分之一。人均面積小,必然意味著(zhù)農業(yè)從業(yè)人員的收入難以提高。
2、鄉村振興不僅是旅游業(yè)的拉動(dòng),更重要的發(fā)展各類(lèi)鄉村產(chǎn)業(yè)。
現在很多人提到鄉村振興,言必稱(chēng)田園綜合體和鄉村旅游。我認為這樣的理解是狹隘的,是個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)誤區。鄉村產(chǎn)業(yè)的模式是因地制宜,形成差異化。日本所謂的一村一品的戰略,的確適合我國。區域經(jīng)濟學(xué)理論告訴我們,一個(gè)地方適合發(fā)展什么樣的產(chǎn)業(yè)取決于它的比較優(yōu)勢。
我們來(lái)看美國欠發(fā)達的中部各州是怎么做的?主要是依靠三種資源:農業(yè)、旅游業(yè)和資源產(chǎn)業(yè)。這是因為在現代美國社會(huì ),人力資本、技術(shù)、資金等生產(chǎn)要素可以充分流動(dòng),但只有這三樣東西都不能動(dòng)。
所以,一個(gè)地方經(jīng)濟發(fā)展想的永遠只有一件事,那就是如何利用自己的比較優(yōu)勢來(lái)發(fā)展經(jīng)濟,提高人們的收入。
在這樣的局勢下,到底中國鄉村振興市場(chǎng)局勢如何?我們該如何進(jìn)行系統化的進(jìn)行鄉村再造?今天與各位分享一批案例研究,以從中發(fā)現鄉村振興的戰略、打法和操作邏輯。
從具體步驟來(lái)看,凡是在中國操作過(guò)鄉村改造的機構和團隊都知曉,這里都必須經(jīng)過(guò)一個(gè)必備的操作流程。通常情況下,一個(gè)項目從創(chuàng )想到落地,往往經(jīng)過(guò)這么幾個(gè)階段:
1,進(jìn)行目標村莊規劃及相關(guān)規劃文件的總體編制,在通過(guò)相關(guān)行政管理單位的審批項目才可正式立項。
2,經(jīng)過(guò)合村并點(diǎn)后,妥善解決現有農民的安置問(wèn)題。
3,經(jīng)過(guò)土地流轉程序,開(kāi)始設立綜合開(kāi)發(fā)的頂層架構。
4,確定核心特色產(chǎn)業(yè),設計產(chǎn)業(yè)循環(huán)模式,綜合考慮農村宅基地更新改造策略,同步思考農村基礎設施再造升級,全面推進(jìn)鄉村開(kāi)發(fā)。
這其中,引進(jìn)資本與當地村民機構形成合股機制,最終通過(guò)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化及現代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的改造,是整個(gè)項目操作的關(guān)鍵環(huán)節。
除此之外,農村的工作是從基層做起的工作,是與本地百姓共同商討、共創(chuàng )未來(lái)的工作。因此不同于城市里常用的項目開(kāi)發(fā)套路,鄉村改造工作的起點(diǎn)在鄉村,落腳點(diǎn)也在鄉村。中國目前各類(lèi)金融資本、投資機構、地產(chǎn)商們,處于轉型和發(fā)展的需要,仍然以路徑依賴(lài)的固有模式通過(guò)與地方政府高層進(jìn)行溝通,以期在鄉村市場(chǎng)打開(kāi)局面。但這樣不接地氣的頂層設計是無(wú)法讓鄉村振興落地的。
更有甚者,我們看到,在中國市場(chǎng)上有各類(lèi)基金摩拳擦掌準備投資美麗鄉村,動(dòng)輒發(fā)布千鎮萬(wàn)村的計劃。其實(shí)中國真正能將村民的利益扭成一股繩,鏟除潛在的鄉村產(chǎn)權糾紛隱患,愿意以達成一致的條件進(jìn)行土地流轉,能讓村民們齊心引進(jìn)新型產(chǎn)業(yè),又有基礎引進(jìn)新型產(chǎn)業(yè)的鄉村會(huì )有多少?這樣的基金即使募資成功,能滿(mǎn)足投資條件,順利投下去的鄉村標的物又能有幾個(gè)?
在這樣的一整套流程操作基礎之后,下面我們來(lái)看一組案例,我們來(lái)看不同類(lèi)型的鄉村再造是如何帶動(dòng)鄉村振興的。
我們按照不同產(chǎn)業(yè)振興的發(fā)展路徑,給各位分析幾個(gè)經(jīng)典案例。
一、以高科技產(chǎn)業(yè)點(diǎn)燃鄉村——日本神山町的振興邏
眾所周知,在日本,年輕人口的流失和老齡化的加劇,使得偏僻山區人口過(guò)度減少的問(wèn)題日益嚴峻。然而,在這其中,不是旅游勝地,自然景觀(guān)無(wú)出奇之處的神山町卻脫穎而出,人口在2011年首次實(shí)現正增長(cháng),神山町是如何獨辟蹊徑,致使工程師和創(chuàng )意工作者紛紛選擇落腳于此,又是如何在日本大興衛星辦公室的大背景下,實(shí)現神山奇跡的呢?
其實(shí),神山町的成功跟東京高科技產(chǎn)業(yè)的轉移具有密不可分的關(guān)系。
由于東京等一線(xiàn)大城市人口的過(guò)度飽和,日本啟動(dòng)了”鄉土遠程辦公“計劃,這種方式的好處是既實(shí)現了地方人口增長(cháng)又不會(huì )搶奪地方工作機會(huì )。與此同時(shí),企業(yè)也在尋找降低成本分散業(yè)務(wù)風(fēng)險的發(fā)展計劃。政府和企業(yè)的不謀而合以及通訊技術(shù)興起讓這一切成為了可能。
于是,衛星辦公室展現出的優(yōu)越性,吸引了一大批風(fēng)投企業(yè)以及諸如雅虎、谷歌之類(lèi)的高科技企業(yè)租下舊民居用作辦公場(chǎng)所,這些企業(yè)的入駐給小鎮帶來(lái)了人氣和生機,這里豐富的自然資源與自由的工作方式為員工提供了寬松氛圍,大大激發(fā)他們的創(chuàng )造性。另外,員工們在享有同東京本部員工相同報酬的情況下,又可以用低成本享受高品質(zhì)的生活,不必擔心堵車(chē)與空氣污染,可以購買(mǎi)新鮮的有機蔬菜,可以浸泡有名的神山溫泉。
在這樣的背景下,神山町從中緊緊抓住了機會(huì )。神山町所在的德島縣,擁有全日本首屈一指的通信基礎設施。從2005年開(kāi)始,德島縣全境大規模鋪設了光纖網(wǎng)絡(luò )。即使是神山町這樣的小農村,也可以順暢地鏈接到無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )。如今全縣人均占有的光纖長(cháng)度排到了全國第一,當地寬帶的最高網(wǎng)速甚至可以達到東京的十倍!正是在這樣的前提下,神山町才有底氣吸引IT等產(chǎn)業(yè)公司的到來(lái),并通過(guò)遠程辦公使得距離不再成為限制。
如今,這座“綠色硅谷”聚集著(zhù)來(lái)自都市的企業(yè)和年輕人,活躍著(zhù)才華橫溢的創(chuàng )意人和商業(yè)精英。這里已經(jīng)有了茶屋、面包房、咖啡館、百貨店、書(shū)店、文化中心、牙科診所、農場(chǎng)、食品店、綜合衛星辦公樓等一系列配套項目,它正一步步變成創(chuàng )造力的孵化器、工作方式的試驗場(chǎng),成為21世紀的日本新農村產(chǎn)業(yè)振興典范。
由此可見(jiàn),神山町成功的實(shí)質(zhì)是科技產(chǎn)業(yè)轉移帶來(lái)的鄉村人口的聚集及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的振興。
這種鄉村振興模式,就是名著(zhù)《新地理》所說(shuō)的瓦爾哈拉式的精品郊區。神山町這種鄉村如同美國新英格蘭地區的鄉村、北卡羅萊納的鄉村、弗羅里達的西部海岸鄉村一樣,知識工人們在這種風(fēng)景優(yōu)美、交通便利又有大城市基礎服務(wù)設施的地方,一邊工作一遍享受著(zhù)田園牧歌式的天堂般的環(huán)境,一邊投入到勃興的信息經(jīng)濟之中。
所以要想贏(yíng)得這類(lèi)代表未來(lái)的知識群體進(jìn)入鄉村,配套、基礎設施、服務(wù)都是前期需要準備的必要條件。可以設想,如果沒(méi)有德島縣知事極具前瞻性的光纖基礎設施的投資,這樣的鄉村想獲得東京IT技術(shù)群體的親睞,只能是奢望。
二、引爆旅游業(yè)市場(chǎng)的鄉村振
事實(shí)上,除了科技產(chǎn)業(yè),鄉村旅游業(yè)、現代農業(yè)以及生態(tài)康養產(chǎn)業(yè)都是鄉村產(chǎn)業(yè)振興的突破方向。
尤其是鄉村旅游業(yè),這種出現在農村區域的一種新型旅游模式,在上世紀90年代以后得到迅速發(fā)展,鄉村旅游業(yè)的發(fā)展不僅能增加當地政府的財政收入,還能為當地村民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的就業(yè)機會(huì )。近年來(lái)我們注意到鄉村旅游的迅速發(fā)展,逐漸呈現出產(chǎn)業(yè)的規?;彤a(chǎn)品的多樣化。不過(guò),不同于科技產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展必須依托獨特的資源稟賦,獨具特色的自然資源、豐富燦爛的文化遺產(chǎn),這些都是旅游開(kāi)發(fā)所需要的關(guān)鍵要素。
鄉村旅游的開(kāi)發(fā),同樣離不開(kāi)這樣的基礎要素的支持。
下面,我們就一起走進(jìn)各具特色的鄉村旅游項目,去探究其中的操作邏輯。
(一)、宏村——中國頂級美麗鄉村
應該說(shuō)宏村的成名和成功來(lái)自于徽州地區獨具特色的資源稟賦和企業(yè)家黃怒波獨辟蹊徑的眼光。作為世界遺產(chǎn)的宏村之美,某種意義上代表了水墨江南的極致之美。這點(diǎn)是宏村最具特色的資源。因此,宏村本身就是個(gè)絕美的旅游吸引物。準確的說(shuō),這是一個(gè)老祖宗饋贈給我們的國寶級的鄉村旅游項目。
宏村位于安徽省黟縣東北部,村落面積19.11公頃,宏村的選址、布局以及宏村的美景都和水有著(zhù)直接的關(guān)系,是一座經(jīng)過(guò)嚴謹規劃的古村落。古宏村人獨出機智開(kāi)“仿生學(xué)”之先河,規劃并建造了堪稱(chēng)“中華一絕”的牛形村落和人工水系。
1、深厚的歷史底蘊與文化遺跡具備天然文旅稟賦
宏村是一座“牛形村”,整個(gè)村莊從高處看,宛若一頭斜臥山前溪邊的青牛,村中半月形的池塘稱(chēng)為“牛胃”(月沼風(fēng)荷),一條400余米長(cháng)的溪水盤(pán)繞在“牛腹”內,被稱(chēng)作“牛腸”。村西溪水上架起四座木橋,作為“牛腿”,這種別出心裁的村落水系設計,不僅為村民生產(chǎn)、生活用水和消防用水提供了方便,而且調節了氣溫和環(huán)境。
全村現保存完好的明清古民居有140余幢,民間故宮“承志堂”富麗堂皇,可謂皖南古民居之最。村內鱗次櫛比的層樓疊院與旖旎的湖光山色交相輝映,動(dòng)靜相宜,空靈蘊藉,處處是景,步步入畫(huà)。從村外自然環(huán)境到村內的水系、街道、建筑,甚至室內布置都完整地保存著(zhù)古村落的原始狀態(tài),沒(méi)有絲毫現代文明的跡象。這些為宏村的旅游開(kāi)發(fā)提供了極佳的天然稟賦。
2、選址的巧妙與風(fēng)水的運用實(shí)現人與自然的和諧統一
相關(guān)史料記載宏村歷代人具有根深蒂固的風(fēng)水理念,這與宏村獨特空間的形成關(guān)系密切。宏村是經(jīng)精心“設計”而成的,其外部空間崇尚自然的傳統環(huán)境觀(guān)念在其選址、規劃中得到具體體現。宏村古村落選址和規劃建設都符合傳統的“枕高崗,面流水,一望無(wú)際”的風(fēng)水原則。
宏村的水主要是來(lái)自西溪,而最后這水又“還”給了西溪。宏村人只是巧妙地使它在村中“游歷”了一遍,而同時(shí)又滿(mǎn)足了村民們的日常生活需要。這種按照自然條件的缺損,通過(guò)人工措施來(lái)補益的巧妙做法,起到了點(diǎn)石成金的效果。從宏村這一中國古代村落的整個(gè)形成歷史過(guò)程,可以看到我國古代建筑意識中對整個(gè)居住群的整體規劃及對環(huán)境保護的重要性認識。最終形成“置高崗面流水,一望無(wú)際”,依山傍水而居,村后以青山為屏障,可當北面來(lái)風(fēng),地勢高爽,無(wú)山洪暴發(fā)沖擊之危,有仰觀(guān)山色俯聽(tīng)泉聲之樂(lè )。
由此可見(jiàn),宏村建筑群是集建筑工程學(xué)、古代科學(xué)、文化、宗教、美學(xué)、藝術(shù)等于一體的綜合實(shí)體。它在力求滿(mǎn)足村民實(shí)際功能性需求的同時(shí),又兼顧了文化氣息和觀(guān)賞性,使其具備了發(fā)展的可持續性,“中國畫(huà)里鄉村”可謂名至實(shí)歸。
有了這樣的資源基底,中坤集團董事長(cháng)黃怒波發(fā)現了之后,早在20年前就啟動(dòng)了宏村的旅游改造計劃,簽訂了30年的景區管理協(xié)議,公司與村民形成合股合作,并投入數千萬(wàn)元進(jìn)行道路、水系的疏通和改造,并對建筑進(jìn)行改造,繼而在后期將整個(gè)古村對游客收門(mén)票,游客量增長(cháng)迅猛。據說(shuō)宏村的門(mén)票收益從早期開(kāi)發(fā)開(kāi)始到后期,累計增長(cháng)了幾十倍,投資收益頗好。
不過(guò)宏村的成功在如今并不好復制。20年前的旅游資源和當下旅游資源的價(jià)值條件,不可同日而語(yǔ)。要想再獲得宏村一樣的傳奇,在文旅基金遍地的市場(chǎng)下,要找尋到低估的村落資源,已經(jīng)非常難了。
所以,如何在資源品質(zhì)較匱乏的情況下,通過(guò)后期的人文再造獲得旅游上的成功,這樣的案例更具備借鑒價(jià)值。下面我們來(lái)看臺灣桃米生態(tài)村的案例。
(二)、無(wú)中生有地創(chuàng )造鄉村IP——臺灣桃米生態(tài)村
如果說(shuō)風(fēng)景如畫(huà)的宏村是老祖宗的饋贈,那么臺灣桃米生態(tài)村的改造案例,則是現代版絕地反擊的鄉村旅游再造的楷模。
臺灣桃米村經(jīng)過(guò)“921”大地震后,變成了一個(gè)傳統農業(yè)沒(méi)落、人口外流、垃圾叢生的“桃米坑”,經(jīng)過(guò)桃米里政府、學(xué)界、社會(huì )組織及社區居民的共同商討,確定以“生態(tài)桃米村”為方向開(kāi)展災后重建。
此舉不僅成功實(shí)現在廢墟上重建家園,而且桃米村因此徹底“大翻身”,經(jīng)過(guò)數十年的努力,桃米生態(tài)村已從一個(gè)環(huán)境雜亂、發(fā)展無(wú)力的邊緣社區,轉型成為融有機農業(yè)、生態(tài)保育、文化創(chuàng )意、鄉村旅游于一體的鄉土生態(tài)典范。探究其中成功的原由,還是得從生態(tài)旅游的初衷說(shuō)起。
1、把挖掘獨有的生態(tài)資源作為開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游之本
桃米村擁有豐富的生態(tài)資源,臺灣原生29中青蛙,桃米擁有23種,臺灣143種蜻蜓,在桃米就發(fā)現49種。然而,一開(kāi)始村民們對發(fā)展以青蛙為主題的生態(tài)村并不以為然,甚至有些抵觸。為此新故鄉文教基金會(huì )面向村民開(kāi)設了系列生態(tài)課程,培養了眾多“生態(tài)講解員”,介紹青蛙的保育知識,正是通過(guò)大量的培訓課,村民們慢慢轉變觀(guān)念,認識到了當地生態(tài)資產(chǎn)的經(jīng)濟價(jià)值,并自覺(jué)加入到重塑家鄉的隊伍里。
2、打造獨有的生態(tài)IP“青蛙共和國”并帶動(dòng)衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)展
在當地政府的幫助下,桃米村民挖掘資源潛力,不斷宣傳各種各樣的青蛙和色彩斑斕的蜻蜓,把青蛙設計成各種可愛(ài)的卡通形象,遍布鄉村醒目位置。同時(shí),鼓勵村民動(dòng)手,用紙、布、石頭等鄉村材料制作手工藝品,這很快使桃米村從一個(gè)地震廢墟變一個(gè)昆蟲(chóng)生態(tài)文化體驗區。桃米生態(tài)村為此提煉了獨有的文化IP——“青蛙共和國”,在桃米社區,處處可以看到青蛙雕塑和圖騰,并通過(guò)濕地公園及一家家民宿院落里的生態(tài)池為青蛙營(yíng)造生態(tài)家園。為了進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,臺灣2014年以桃米為原型,以青蛙家族尋找桃花源為故事,采用3D電影技術(shù),完成了一部非常感人的《桃蛙源記》。由此,桃米社區的產(chǎn)業(yè)由青蛙觀(guān)光、生態(tài)、旅游,走向了影視媒體,產(chǎn)業(yè)鏈條因此不斷延伸,進(jìn)一步擴大了產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟效益。
現在的桃米村五分之一的村民經(jīng)營(yíng)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè),而其他村民經(jīng)營(yíng)的傳統農業(yè),也因生態(tài)旅游的帶動(dòng)而升值,這里一流的生態(tài)環(huán)境、獨特的桃米文化、吸引著(zhù)城里人來(lái)這里觀(guān)光、度假、休閑。據不完全統計,生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)每年可以為這個(gè)1200多人口的村莊帶來(lái)近3000萬(wàn)元的收入。
三、康養+農業(yè)的理想主義鄉村實(shí)踐——成都多利桃花
在中國西南地區,近兩年有一個(gè)經(jīng)典的農業(yè)項目,一直以來(lái)是業(yè)界爭相學(xué)習的對象,那就是多利桃花源。關(guān)于這個(gè)項目,我們曾寫(xiě)過(guò)詳細的案例介紹(2017年小鎮爆品項目——成都多利桃花源),這里再簡(jiǎn)單總結一下多利桃花源的整個(gè)項目操作思路。
多利桃花源這個(gè)項目最大的紅利在于選址和地段。只有基于對大城市郊區度假和養老市場(chǎng)的洞察,才有了投資興建新型農村度假康養項目的市場(chǎng)基礎。
位于成都徐堰河畔,距離市中心30公里,項目初期規劃面積2700畝,總占地面積逾萬(wàn)畝。根據規劃,項目按照庭、院、園、田的四級空間體系,空間感上以農田為基礎,以農業(yè)、旅游、社區和頤養為主要功能布局,小鎮整體被農田包圍,溶于樹(shù)木與園林之間,充分突顯了川西林盤(pán)結構的原生態(tài)和點(diǎn)狀散落式的村落形態(tài)布局。
多利桃花源“一核五園八片區”的小鎮格局,將田園、林木、院落和水系有效融合,營(yíng)造出了一種有機生態(tài)的居住環(huán)境,一座基于農業(yè)旅游的以“有機生活+田園+小鎮+文化”相互交融為特色的小鎮作品。一核為小鎮中心,五園包括運動(dòng)公園、四季公園、示范農園、農博公園和休閑公園。小鎮中心的功能主要包括業(yè)主餐廳、幼兒園、頤樂(lè )學(xué)院、運動(dòng)中心、健康中心以及民宿和商業(yè)街等。
同時(shí),項目提供了四種服務(wù)系統:健康醫療服務(wù)系統、文化教育服務(wù)系統、農業(yè)生產(chǎn)服務(wù)系統、居家生活服務(wù)系統。
1、健康醫療服務(wù)系統:為每一個(gè)入住者建立完備的家庭健康檔案,并定期提供健康檢查和健康促進(jìn)計劃,以滿(mǎn)足各年齡段業(yè)主的健康護理需求。尤其值得一提的是,綠城在烏鎮雅園等項目實(shí)踐過(guò)的老年頤養生活體系將以升華之勢首入成都。
2、文化教育服務(wù)系統:通過(guò)自然課堂、4點(diǎn)半學(xué)校、動(dòng)物牧場(chǎng)、頤樂(lè )學(xué)院等平臺為全年齡段小鎮居民提供各類(lèi)文化、親子娛樂(lè )、養生休閑服務(wù)。針對小鎮里0-16歲的孩子,提供從幼兒到初中的教育,針對60歲以上的老人,可以在小鎮里老有所學(xué),頤養天年。
3、農業(yè)生產(chǎn)服務(wù)系統:在多利桃花源,庭院和田園將成為每個(gè)家庭的標準配置,極大滿(mǎn)足目標客群詩(shī)意棲居的田園情節。
4、居家生活服務(wù)系統:這里將依托多利農莊的有機農業(yè)技術(shù)與標準,提供居家農藝服務(wù),搭建農夫市集、農業(yè)硅谷、有機農業(yè)科普等,為小鎮居民提供專(zhuān)業(yè)的農業(yè)顧問(wèn)服務(wù)。同時(shí),以小鎮、業(yè)主餐廳、慢生活街區等配套為每一位小鎮居民提供周到的居家生活服務(wù)。
精致適用的中式建筑、可以自種的農田、完善的生活體系、完整的物業(yè)服務(wù)體系、優(yōu)質(zhì)健康教育機構、頤養醫養的健康理念,這些藍城標簽,加上多利農莊的有機農業(yè)科技、規范的蔬菜生產(chǎn)流程、高標準質(zhì)量管理體系,使該項目達到了強強聯(lián)合1+1大于2的效果,并迅速成為全國農業(yè)與康養結合的優(yōu)秀典范,被業(yè)界所推崇。
四、復興文化,文化興村——日本合掌
從日本、歐美等發(fā)達國家經(jīng)驗來(lái)看,還有一類(lèi)鄉村非常具備改造和振興的價(jià)值,那就是文化鄉村。這里的文化包括民俗文化、歷史文化和傳統鄉土文化,它代表了一個(gè)鄉村的生長(cháng)、發(fā)展的靈魂。
作為有5000多年歷史的巍巍大國,中國在許多鄉村都有著(zhù)極為豐富的人文歷史。這里的文化、傳統、風(fēng)俗和歷史人物輩出,本身就是極好的可供旅游觀(guān)瞻的吸引物。在這樣的條件下,以文化為抓手進(jìn)行鄉村再造,是一個(gè)非常好的切入點(diǎn)。
日本的合掌村,就是東亞經(jīng)濟圈非常著(zhù)名的鄉村文化復興的案例。下面我們來(lái)看看這個(gè)百年歷史的鄉村是如何進(jìn)行文化保護并由此帶動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)振興的。
其實(shí)合掌村之所以出名,其最主要特點(diǎn)首先還是風(fēng)景如畫(huà)。我們看下圖即可知道。這里的屋舍與稻田掩映成畫(huà),極具桃花源般的神韻。除了田園美景,合掌村最值得稱(chēng)道的還是對民俗傳統的承繼,這一點(diǎn)上值得中國業(yè)界廣泛學(xué)習借鑒。
其實(shí)早年我們參與的中國小鎮爆品項目拈花灣的屋頂結構,就是充分參考了合掌村的神韻。那種高大的茅草坡屋頂的風(fēng)貌與傳統,就是這里最重要的建筑符號。
下面我們來(lái)看合掌村在文化傳承方面的具體措施。
1、高度重視原生建筑的保護并制定嚴格開(kāi)發(fā)規則
為妥善保護合掌村獨有的自然環(huán)境與開(kāi)發(fā)景觀(guān)資源,合掌村村民自發(fā)成立了”白川鄉合掌村集落自然保護協(xié)會(huì )“,制定了白川鄉的《住民憲法》,規定了合掌村建筑、土地、耕地、山林、樹(shù)木”不許販賣(mài)、不許出租、不許毀壞“的”三不”原則。協(xié)會(huì )還制定了《景觀(guān)保護基準》,針對景觀(guān)開(kāi)發(fā)中的改造建筑、新增建筑、新增廣告牌、鋪路、新增設施等都做了具體規定。
同時(shí),考慮到景觀(guān)材料、色彩、高度、造型對環(huán)境影響的重要性,協(xié)會(huì )要求合掌村內凡有要改造或新建住房,都必須事先提交房屋外形的建筑效果圖和工程圖,說(shuō)明材料、色彩、外形和高度,得到批準后才能動(dòng)工。有“白川鄉合掌村落自然環(huán)境保護協(xié)會(huì )”的把關(guān),使得合掌村的整體建筑風(fēng)貌和景觀(guān)環(huán)境一直保存完好。
2、充分挖掘傳統民俗文化并跟旅游有機結合
為增加旅游的項目,白川鄉合掌村從傳統文化中尋找具有本地鄉土特色的內容,他們充分挖掘以祈求神來(lái)保護村長(cháng)、道路安全為題材的傳統節日——“濁酒節”。節日時(shí)合掌建筑門(mén)前張燈結彩,村民都來(lái)參與和慶祝節日,節日的趣味性也成為吸引游客觀(guān)賞的重要內容。除大型節日慶典外,村民們還組織富有當地傳統特色的民歌歌謠表演。把傳統手工插秧,邊唱秧歌邊勞作的方式作為一種觀(guān)光項目,游客都可參與,體驗勞動(dòng)的歡樂(lè )。
3、通過(guò)建立民俗博物館和營(yíng)造生態(tài)景觀(guān)弘揚民俗文化
一些村民移居城市后,房屋出現了空置,為此,當地協(xié)會(huì )針對空屋進(jìn)行了“合掌民家園”的精心規劃設計,院落的布局,室內的展示等都力圖遵循歷史原狀,使之成為展現當地古老農業(yè)生產(chǎn)和生活用具的民俗博物館。
自然與合掌建筑結合而成的“合掌民家園”博物館是數棟合掌建筑和周邊自然環(huán)境結合的美麗小村莊。合掌建筑與日本園林相結合,構成了具有較高審美價(jià)值的鄉村景觀(guān)。博物館內展示了合掌村茅草屋建筑的結構、材料以及建構的方法。這樣獨具創(chuàng )意的文化博物館及其周邊自然美麗的景觀(guān)自然得到來(lái)自世界各地游客的高度評價(jià)。
4、生態(tài)旅游、傳統農業(yè)、民宿產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展
為提高整體經(jīng)濟效益,白川鄉積極主動(dòng)制定了有關(guān)農副產(chǎn)品的發(fā)展政策,涵蓋了各類(lèi)農作物種植和家禽養殖等。這些農業(yè)生產(chǎn)項目均在旅游區中,既是農耕農事活動(dòng)地又是旅游觀(guān)光點(diǎn)。白川鄉還把當地農副產(chǎn)品以及加工的健康食品與旅游直接掛鉤,使游客在觀(guān)賞的同時(shí)品嘗當地新鮮農產(chǎn)品,還可以將有機農產(chǎn)品購回家。這種因地制宜,就地消化農產(chǎn)品的銷(xiāo)售方法,減少了運輸及人力成本,使當地農民和游客雙雙收益。
隨著(zhù)旅客越來(lái)越多,留宿過(guò)夜、享受農家生活的客人也隨之增多。為迎合游客的居住習慣,對合掌屋室內做了改裝,建筑外形不變,內裝基本都是現代化家庭設施,在全新的現代家庭環(huán)境中,依然保留了一些客觀(guān)上的具有歷史意義的民具和農村過(guò)去的鄉土玩具,游客在旅居中能感受農村生活的樸實(shí)與溫馨。
五、決戰鄉村開(kāi)發(fā)與運營(yíng)的四大操作要點(diǎn)
縱觀(guān)上述項目,我們從“綠色硅谷”神山町到“夢(mèng)幻鄉村”合掌村,期間分別經(jīng)歷了科技產(chǎn)業(yè)、歷史古村旅游、生態(tài)村落旅游、現代農業(yè)、康養產(chǎn)業(yè)、文化保護在鄉村產(chǎn)業(yè)振興中的開(kāi)發(fā)與應用。
從中我們不難看出,雖然看似核心產(chǎn)業(yè)和開(kāi)發(fā)重點(diǎn)各不相同,但在文化、生態(tài)、歷史遺跡、旅游場(chǎng)景與體驗等方面的開(kāi)發(fā)策略是基本一致的。經(jīng)過(guò)總結,大致歸納為以下幾點(diǎn):
1、精準選定產(chǎn)業(yè)方向,真正做到一村一品。高科技、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化、旅游、康養、文化藝術(shù)等,每一個(gè)鄉村都有其側重的產(chǎn)業(yè)門(mén)類(lèi),這是鄉村振興最重要的基礎。沒(méi)有產(chǎn)業(yè),莫談?wù)衽d。產(chǎn)業(yè)的選擇就是在于八個(gè)字:因地制宜,比較優(yōu)勢。別無(wú)他法。這點(diǎn)是后續所有操作的前提條件。
2、IP資源塑造,做足旅游體驗。即通過(guò)保留鄉村原有的生態(tài)自然環(huán)境,并在此基礎上進(jìn)行再造和保護。臺灣桃米村,充分挖掘當地的自然生態(tài)資源,將青蛙和蜻蜓的文章做大做足,就是IP資源塑造的最典型例證。
鄉村旅游體驗包括農事活動(dòng)體驗、采摘體驗、親子牧場(chǎng)、科普農業(yè)、傳統民俗、手工作坊、非遺文化等,這些體驗活動(dòng)的良性開(kāi)發(fā)利用能極大的滿(mǎn)足旅游客群的鄉野旅游的情感訴求,提高鄉村旅游口碑。如合掌村通過(guò)農事活動(dòng)與文旅板塊的開(kāi)發(fā)與互融互通,很好的將農業(yè)發(fā)展與文旅體驗進(jìn)行了結合,最大程度的提升游客旅游體驗。
3、場(chǎng)景的鄉土化和文化的振興與重塑。鄉村場(chǎng)景包括鄉村保留的古樹(shù)、古橋、古宅、石磨、山脈、籬笆等生態(tài)景觀(guān),以及鄉民的衣著(zhù)風(fēng)格、民間習俗、耕種方式、民族表演等行為模式。上文中的宏村作為世界文化遺產(chǎn),在生態(tài)景觀(guān)及民間習俗方面的鄉土化保護堪稱(chēng)業(yè)界典范。在古樸的表皮下,引進(jìn)新興的文創(chuàng )、餐飲和民宿業(yè)態(tài)。通過(guò)全新的設計、科技、文化手段,展示鄉村文化,這點(diǎn)至關(guān)重要。
4、構建合理的商業(yè)模型。民宿的經(jīng)營(yíng)、農業(yè)旅游項目門(mén)票的收取、餐飲業(yè)的配套、農業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,這些都是鄉村開(kāi)發(fā)的盈利點(diǎn)。合理設計投資模式,將政府資金、社會(huì )資本合理結合,形成短中長(cháng)期的資本進(jìn)入和退出策略,這是鄉村振興的根本途徑。
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*本文來(lái)源:微信公眾平臺“房地產(chǎn)觀(guān)察家”(ID:realestatereview),作者:鄒毅、朱建崗,執惠專(zhuān)家作者,領(lǐng)易咨詢(xún)總經(jīng)理(個(gè)人微信號:brian378183884),原標題:《中國鄉村振興的模式、打法和策略》。