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登錄12月20日,由執惠主辦的《首屆中國文旅大住宿創(chuàng )新論壇》在上海中星鉑爾曼酒店召開(kāi),本次大會(huì )主題是“大住宿進(jìn)化論——從業(yè)態(tài)升級到新生活方式”,探討了中國住宿業(yè)當下及未來(lái)發(fā)展的最新熱點(diǎn)。此次大會(huì )吸引了500余位大住宿相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)者參加。青普人文度假創(chuàng )始人王功權出席論壇并發(fā)表演講。
王功權認為,現在的社會(huì )是喧囂的,在這個(gè)過(guò)程中,需要讓社會(huì )靜下來(lái),需要讓大家浮躁的心靜下來(lái),需要讓我們從現實(shí)的生活中,在平時(shí)煩燥、忙碌的、沒(méi)有安全感,甚至壓力很大的生活中能夠停下腳步,回過(guò)頭給自己時(shí)間到大自然當中,回到大自然的原初,回到心靈原初,給自己的身心靈提供歇息的時(shí)間,發(fā)泄自己,同時(shí)提升自己,使自己活出自由?!斑@樣的生活方式倡導和踐行,這樣的生活方式服務(wù)的提供,是青普的責任和使命?!?/p>
以下為王功權演講全文:
各位朋友,下午好!我是從北京專(zhuān)程來(lái),這個(gè)活動(dòng)之后還要回到北京,創(chuàng )業(yè)艱辛,作為一個(gè)創(chuàng )業(yè)者是忙碌在自己創(chuàng )業(yè)的道路上,有這樣的機會(huì )和業(yè)界的同行們共享自己的觀(guān)點(diǎn),我還是很愿意。中國的旅游度假行業(yè)在經(jīng)濟形勢壓力大的情況下,逆勢上揚,非常迅猛,我不知道未來(lái)中國消費力的逐漸衰退多大程度影響旅游度假能力?這個(gè)不好判斷,但是總的來(lái)看在各個(gè)行業(yè)變化趨勢中,旅游度假行業(yè)目前漲勢非常猛。
在參加這個(gè)論壇涉及到大住宿,我來(lái)的時(shí)候有點(diǎn)掙扎,因為自從我創(chuàng )辦青普文化旅游發(fā)展有限公司,我說(shuō)我們不是做酒店的,但是由于我們同時(shí)在山清水秀的地方建設青普行館,不停地被業(yè)界認為我是做酒店,我說(shuō)不是做酒店的,是因為確實(shí)是青普在人文度假領(lǐng)域屬于新物種的地帶,之所以這樣說(shuō)并不是為了搞噱頭,或者搞新概念,是因為實(shí)在用原來(lái)的產(chǎn)業(yè)劃分沒(méi)有辦法定義我們,我們不是旅行社,也不是酒店,我們也不是一個(gè)文化公司,如何來(lái)定義青普人文度假這樣的領(lǐng)域自己做的商務(wù)嘗試就變成了一個(gè)問(wèn)題,這也是兩年多來(lái)困惑我的問(wèn)題,中國原來(lái)的產(chǎn)業(yè)劃分有問(wèn)題的,基本上一個(gè)是工業(yè)新產(chǎn)業(yè),一個(gè)是計劃經(jīng)濟的產(chǎn)物,便于政府在行業(yè)上進(jìn)行管理,所以對于很多行業(yè)進(jìn)行了細分,有些行業(yè)現在行業(yè)出現問(wèn)題,實(shí)質(zhì)上意味著(zhù)業(yè)態(tài)出現問(wèn)題了,所以在這樣的過(guò)程中,大家發(fā)現傳統產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟之間的融合速度非???,這是縱向融合,跟互聯(lián)網(wǎng)、大數據速度特別快。
同時(shí),在橫向上來(lái)說(shuō)各個(gè)行業(yè)之間的跨界和融合速度也特別快,這和我們國家這么多年原來(lái)經(jīng)濟結構有關(guān),政府都在倡導而且注意到這個(gè)問(wèn)題就要進(jìn)行結構調整,在有些領(lǐng)域里面中國產(chǎn)能過(guò)剩,過(guò)去市場(chǎng)經(jīng)濟和計劃經(jīng)濟兩條腿走路帶來(lái)的弊端,基本上綜合的爆發(fā)出來(lái),因為這兩個(gè)標準完全地市場(chǎng)來(lái)配置資源,要么完全按照政府意志來(lái)配置資源,按照這兩種不同的標準在配置資源,有的時(shí)候出現了很多硬傷,這些硬傷經(jīng)過(guò)多年的不停地沉淀,到目前為止中國經(jīng)濟中集中爆發(fā)出來(lái),國家再進(jìn)行行業(yè)上的重組,產(chǎn)業(yè)都在重構,青普的人文度假是在縱向的傳統產(chǎn)業(yè)和新經(jīng)濟結合,和橫向行業(yè)之間重構的過(guò)程當中,產(chǎn)生出來(lái)的應運而生的商業(yè)模式,我們把這個(gè)叫“人文度假生活方式”。
有的人會(huì )說(shuō)現在都用很拽詞表達自己,過(guò)去在概念里面生活方式是一種商品,怎么是一種服務(wù)進(jìn)行銷(xiāo)售?但是在今天旅游度假行業(yè)中,其中生活方式已經(jīng)變成了市場(chǎng)上的需求,這種生活方式的需求集中表現在幾個(gè)特點(diǎn)。
第一,融合,為接下來(lái)幾天的生活內容因為做不是平時(shí)做的事情,生活內容我希望有人給我做讓我高興、滿(mǎn)意的安排,這個(gè)生活內容很廣泛,就是大家所說(shuō)的食、住、行、游、購等等,生活方式我希望體驗不同的東西,所以明顯地是一種綜合需求的供應,集中在為幾天的生活方式里面。
另外一個(gè)它表現出來(lái)非常強的體驗性,大家注意到生活方式之所以能夠最后變成一種商業(yè)模式,很重要的問(wèn)題里面有非常強的體驗性,在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)充分地發(fā)展,真正的給消費者以主人的力量,在此以前產(chǎn)業(yè)從來(lái)沒(méi)有,都說(shuō)用戶(hù)是上帝,尊重你是上帝,有的時(shí)候供應商卡著(zhù)市場(chǎng),但是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代真的是消費者為王,他們要很多不同的東西,個(gè)性化的東西,甚至認同者自愿行動(dòng)可以構成團購,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)組織起來(lái)向供應商施壓,跟供應商博弈,在大勢下消費者從來(lái)沒(méi)有這樣主導過(guò)產(chǎn)品、商業(yè)的走勢,消費者一旦強勢起來(lái),他就要求個(gè)性化的東西,因為張三和李四不一樣,而且消費者越來(lái)越多強調自己個(gè)性化需求,甚至要求要有很好的體驗,這樣的需求越來(lái)越強烈從市場(chǎng)中反映出來(lái),并且對供給側構成強大的壓力,供給側要進(jìn)行改革,實(shí)質(zhì)上也是要順應消費者多元的個(gè)性化、非標準,甚至要求強體驗性的需求,必須從供給側給予滿(mǎn)足。
正因為這樣大的潮勢,青普在旅游度假行業(yè)中,專(zhuān)門(mén)找一個(gè)地方住下來(lái)的客戶(hù),專(zhuān)門(mén)把人文的體驗、度假目的地的綜合體驗跟自己在一個(gè)地方住下來(lái)結合的領(lǐng)域,所以我們叫人文度假生活方式提供商。
同時(shí),在山清水秀的地方通過(guò)自建、合建、加盟或者合作,通過(guò)不同的方式尋找大家便于度假的目的地,把以人文體驗為核心的生活方式,在度假的目的地當中落地,從用戶(hù)的人文度假需求開(kāi)始,打穿原來(lái)的行業(yè)劃分,形成人文度假需求的新的生態(tài)鏈,來(lái)形成一種生活方式的供應能力,這是青普做嘗試的,由于我們做業(yè)務(wù)嘗試過(guò)程當中有度假目的地的,我們在這樣的度假目的地給用戶(hù)提供人文度假體驗需求,就發(fā)現對目的地的結構、功能、場(chǎng)地等等的要求是原來(lái)很多的酒店根本不能滿(mǎn)足的,根本不是來(lái)做這件事,所以我們就開(kāi)始在山清水秀的地方建設青普文化行館,實(shí)質(zhì)上是人文度假綜合體驗的空間,里面有住宿的功能,但是遠遠不止住宿的功能,如果我們人文度假的生活方式的體驗做得很好,最后的房間是可以免費供應的,所以從某種程度上來(lái)說(shuō),顛覆原來(lái)的住宿收費的生活模式,這樣的商業(yè)模式,目前我們還不能完全做到這一點(diǎn),但是我們已經(jīng)朝著(zhù)這個(gè)方向走了,我們叫“山水勝處,藝文養心”。
青普人文度假生活方式度假村,在喧囂中定義人文度假,一會(huì )兒O2O滿(mǎn)天飛,一會(huì )又是共享經(jīng)濟,幾乎中國的經(jīng)濟創(chuàng )新一塊不停地被各種風(fēng)和風(fēng)口攪動(dòng)著(zhù),但是大家發(fā)現風(fēng)口的時(shí)間越來(lái)越短,而且很多的風(fēng)很快就落地,空中飛得出馬上滿(mǎn)地爬,在我們國家經(jīng)濟壓力比較大,國際經(jīng)濟形勢比較大,產(chǎn)業(yè)在升級,有些產(chǎn)能去杠桿,人們心情更加浮躁起來(lái),不管是投資界還是創(chuàng )業(yè)界有很多的浮躁做法,一些喧囂的情緒我是非常理解的,O2O非?;鸨臅r(shí)候,不管行業(yè)的壓力,我提出對O2O看法,當時(shí)批了全民O2O的潮勢,在共享經(jīng)濟被大家認為是潮流的時(shí)候,我指出共享最大的問(wèn)題是服務(wù)標準和服務(wù)檔次不能上去。
前幾天記者問(wèn)我對眾籌平臺怎么看,我說(shuō)我一說(shuō)話(huà)就傷大家,全國的眾籌平臺到目前為止業(yè)務(wù)的循環(huán)還沒(méi)有走完,一個(gè)平臺籌錢(qián)投資到一個(gè)公司運營(yíng)業(yè)務(wù)上,不管建酒店還是網(wǎng)絡(luò )中心,還沒(méi)有到最后回購也好還沒(méi)有完成,因為產(chǎn)業(yè)2、3年的事,最低的是3年,這樣的循環(huán)完成了眾籌的人把錢(qián)拿回來(lái)了很好,還愿意繼續下一個(gè)眾籌的循環(huán)才算模式走完,如果模式?jīng)]有走完,有可能在這里出現很多的問(wèn)題,最后包括很多投資者不能兌現眾籌這些人的原來(lái)承諾,只是靠一家強勢,對弱者進(jìn)行博弈的時(shí)候,個(gè)體的弱者沒(méi)有辦法對企業(yè)進(jìn)行博弈,可能會(huì )帶來(lái)問(wèn)題,我們對政府習慣是只要出現一、兩個(gè)惡性事件,全行業(yè)整頓,很多事情重來(lái),這樣的過(guò)程沒(méi)有完,所以眾籌會(huì )怎么樣?還不能說(shuō),因為業(yè)務(wù)沒(méi)有走完。
社會(huì )是喧囂的,在這個(gè)過(guò)程中,我們認為需要讓社會(huì )靜下來(lái),需要讓我們大家浮躁的心靜下來(lái),需要讓我們從現實(shí)的生活中,在平時(shí)煩燥、忙碌的、沒(méi)有安全感,甚至壓力很大的生活中能夠停下腳步,回過(guò)頭給自己時(shí)間到大自然當中,回到大自然的原初,回到心靈原初,給自己的身心靈提供歇息的時(shí)間,發(fā)泄自己,同時(shí)提升自己,使自己活出自由,這樣的生活方式倡導和踐行,這樣的生活方式服務(wù)的提供,是青普的責任和使命,所以我們不管是業(yè)界當中大家怎么看?盯住了角度堅定的往下走,在喧囂中定義人文度假,這是度假指的是住下來(lái)清靜地待一段時(shí)間,人文度假指的是更多體驗人文的東西。
這是我2015年創(chuàng )辦的企業(yè),我們的理念追求絕景之美,同道之真,新知之善,是中國領(lǐng)先的人文方式提供商,提供包括膳食,藝文,住宿等度假中包含的內容等等,主題鮮明的特色行館有自己組建的,也有跟別人和我們合作,如果有人在山清水秀的目的地愿意跟我們合作,我們表示歡迎。
別致雅趣的人文體驗,我們會(huì )展開(kāi)當地美食體驗,把當地好的美食找代表性的東西展示出來(lái),同時(shí)我們也有當地的青普假日,是你購買(mǎi)生活的方式叫青普假日,除了當地美食,還包括在地文化,我們把中國的可度假地域分成不同的文化主題,比如說(shuō)巴蜀文化、騰越文化、嶺南文化等等,相同文化的區域進(jìn)行對在地文化全面、大規模的收集整理、挖掘分類(lèi),組織專(zhuān)家進(jìn)行研究和提煉,最后再把這些東西打造成為在度假的環(huán)境和場(chǎng)景下,容易體驗和愿意體驗的體驗性的內容,我們把這些體驗的內容模塊化,都建立了編碼,不同的模塊構成不同的主題,既給在里面度假的人提供條件,同時(shí)也可以向同樣文化地區,其他的度假人目的地場(chǎng)所進(jìn)行體驗性的內容輸出,這樣構成了我們自己的價(jià)值,一價(jià)全包解決方案。
這是我們在福建土樓的塔下文化行館;
這是青普揚州瘦西湖文化行館,用120萬(wàn)塊老磚墻蓋起來(lái),給墻賦予了深刻的含義,用墻的文化詮釋揚州現代文明和中國傳統文明之間的關(guān)系,既是區別,同時(shí)也是連接的,也是過(guò)渡的,把墻的文化在建筑里面體現得淋漓盡致,也是世界著(zhù)名的人文設計,如恩設計研究室做的,這個(gè)文化行館不像酒店,像文化圖書(shū)館,文化場(chǎng)所;
在云南白沙也有我們的行館,我們把藝文系統模塊化,在國內沒(méi)有發(fā)現有這樣的企業(yè)大規模對在地文化進(jìn)行研發(fā)和提煉,最后把體驗化、規?;?,多元化、差異化、個(gè)性化,并且具有很強的體驗性的東西,能夠規?;陌l(fā)展是未來(lái)的趨勢,多元化、差異化、個(gè)性化,并且是重體驗的東西,或者非標的東西能夠規?;陌l(fā)展是未來(lái)的趨勢,因為大量同質(zhì)化的東西同樣的東西,將來(lái)很多東西會(huì )被機器人替代,只有差異化、體驗性很強的東西是機器人不能替代的,將來(lái)會(huì )很激烈地競爭,是否規?;陌l(fā)展較量,在這樣的地帶展開(kāi),多元化、差異化、個(gè)性化,并且重體驗的東西能夠快速地規?;陌l(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)提供了技術(shù)的可能和理念上的準備。
我們也有臻品,在青普行館消費者可以體驗和消費當地的土特產(chǎn),和當地的工藝衍生品,經(jīng)過(guò)我們廣泛收集和篩選,反復的跟他們進(jìn)行討論,找到最正宗的東西,青普予以背書(shū),并且進(jìn)行文創(chuàng )的設計,使這些產(chǎn)品能夠變成人們人文度假生活過(guò)程中很賞心悅目,也可以帶回去作為禮品,也可以自己用來(lái)把玩的臻品,在我們的行館里面存在,比較藝術(shù)布置展現在度假的體驗空間里面,解決度假的人購物時(shí)不清楚買(mǎi)買(mǎi)的東西正宗還是不正宗,不知道好不好,買(mǎi)回去之后并不是特別好等等,解決這樣的問(wèn)題,在地購物經(jīng)過(guò)我們的篩選提煉和背書(shū),在我們的行館空間里面展現出來(lái),大家注意一個(gè)問(wèn)題,現在購物已經(jīng)不再以是不是商場(chǎng)、是不是購物中心了,只要在愉悅想購買(mǎi)東西的場(chǎng)景下,或者是心境下看到東西都是刷碼,比如在這里看到一個(gè)東西確實(shí)特別好喜歡,如果是這樣的心靜也可以刷碼送到家里。
青普鎮是以游學(xué)一個(gè)主題的課程內容,由老師帶領(lǐng)在國際上展開(kāi),最后跟青普的國際上的度假目的地,和在國際上的行館融為一體,在嘗試過(guò)程當中,我們遇到了一個(gè)困難是大家老是把我們當成是酒店對待,問(wèn)我們酒店有多少房間?入住率多少?收多少錢(qián)?為什么這樣貴?另外一個(gè)問(wèn)題大家提出文化體驗的東西都是非標準化的東西,怎么可能做出規?;??我們說(shuō)未來(lái)挑戰和考驗就在這里,但是我們在人文度假的領(lǐng)域里面,用你們這里的概念就是在大眾數的大的概念里面,便于原來(lái)酒店的業(yè)態(tài),也便于原本旅行社業(yè)態(tài),把生活方式和服務(wù)作為我們提供的東西,使用戶(hù)體驗平時(shí)不能體驗的人文度假生活方式,什么樣的體驗?比如說(shuō)我們覺(jué)得人文體驗是不是要求人文水平很高?不是這樣的,大家都知道刻印章,平時(shí)跟我們關(guān)系不大,我們找吳昌碩老師第四代弟子,講中國歷史上印章分幾個(gè)階段?每個(gè)階段有幾個(gè)特點(diǎn)?是高中以上的人都可以聽(tīng)懂,給你雞血一塊石頭,想刻印什么寫(xiě)下來(lái),老師把印的字反面寫(xiě)進(jìn)去,告訴你開(kāi)始接觸原來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的東西,把筆留下來(lái),把其他地方刻是陽(yáng)刻,把其他地方留下來(lái)是陰刻,大家很認真刻,有的文化不高的小女生比男的刻的快,最后刻完了之后自己蓋出來(lái),老師幫他兩筆、三筆刻出來(lái),這是自己的印,或者寫(xiě)“我愛(ài)你”,或者寫(xiě)男朋友的名字,或者女朋友的名字,蓋上去,不是說(shuō)住房條件怎么樣,她說(shuō)這個(gè)印是自己刻的,覺(jué)得自己很提升,同時(shí)這個(gè)體驗非常愉快,自己從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的東西,也不以此為止的東西,過(guò)去和自己不相干的事情,竟然離自己這么近,而且真的不錯。
同時(shí)有人買(mǎi)禮品盒,里面有石頭印,從此他對中國文化有了興趣,經(jīng)歷了原來(lái)不到這里來(lái),不度假的時(shí)候不可能體驗的東西,想不到體驗,覺(jué)得跟自己沒(méi)有關(guān)系,但是這樣的體驗過(guò)程特別有意思,完了之后大家互相看刻得怎么樣?她最驚訝的時(shí)候這樣的體驗讓自己感覺(jué)到特別有價(jià)值,所以找到了自己心里的美好和自己的品位,活出智慧和自由,這樣的體驗在我們的行館中大量存在,歡迎大家有時(shí)間到我們那里體驗,同時(shí)創(chuàng )業(yè)不易,特別是我年過(guò)半百,希望各位朋友多多指導和多多捧場(chǎng),謝謝大家。