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登錄沒(méi)人能否認健身已經(jīng)成為當下最in的一種生活方式,很多剛剛接觸健身的人就養成了每天對照健身App里面的教學(xué)視頻打卡訓練的習慣;他們經(jīng)常會(huì )不自覺(jué)地刷一刷健身社區,艷羨著(zhù)健身達人們傲人的馬甲線(xiàn)和玲瓏有致的身材。在節奏快,壓力大的創(chuàng )投圈,健身成為了生活中的標配,頭上的白發(fā)漸多,身體上肌肉線(xiàn)條也愈加清晰,這就是所謂的心與身的修行吧。
消費能力和消費意愿推動(dòng)健身產(chǎn)業(yè)發(fā)展
健身這項運動(dòng)如果想要迎來(lái)產(chǎn)業(yè)級別的發(fā)展,軟硬兩個(gè)指標是必要條件。首先是硬指標:人均GDP水平,這標志著(zhù)人們消費健身產(chǎn)品的能力,軟性的指標是對于健身產(chǎn)品的消費意愿,人們是否愿意為健身這種生活方式買(mǎi)單?
至于前者,我國的人均GDP已經(jīng)超過(guò)了8000美金,按照國際慣例,體育和健身產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)爆發(fā)期;至于后者,我們可以從供給端的高速發(fā)展來(lái)窺得一斑:2016年中國健身房包括健身俱樂(lè )部和健身工作室近4萬(wàn)家,從2016年到2017年,很多二線(xiàn)城市健身房的增長(cháng)超過(guò)了100%。(來(lái)源:青橙科技《2016-2017中國健身產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)》)其中尤其值得一提的是中小健身工作室的數量,截至2017年中小型健身工作室已經(jīng)超過(guò)26000家,從數量上已經(jīng)超過(guò)了傳統的健身俱樂(lè )部。
新增的供給也在消化新的需求,中小型健身工作室所提供的精品團課、私教課、操課為新增的健身人群提供了更多的產(chǎn)品選擇,同時(shí)中小型工作室“重服務(wù)、重產(chǎn)品”的特點(diǎn)也為健身進(jìn)階人群提供了更好的產(chǎn)品體驗。
健身行業(yè),供給仍然不足
體育產(chǎn)業(yè)供給不足的問(wèn)題,我在去年的多篇文章中都有分析就不展開(kāi)。在健身行業(yè),供給不足這個(gè)現象也非常明顯,我們按2016年的數據估算,2016年中國健身大型俱樂(lè )部1萬(wàn)家,相當于每百萬(wàn)人擁有7.7個(gè)健身俱樂(lè )部,而同樣是每百萬(wàn)人,在美國對應的健身俱樂(lè )部的數字是108個(gè),差距還是非常明顯。
健身行業(yè)的供給不足不是單純地體現在健身俱樂(lè )部的數量上,更突出的問(wèn)題是產(chǎn)品的缺失。從產(chǎn)品形式上講,精品團課、一對多的私教課都是剛剛在中國健身市場(chǎng)上興起的形態(tài)。從產(chǎn)品內容和品類(lèi)上講,健身課程產(chǎn)品也在經(jīng)歷一個(gè)從內容單一到逐漸豐富的過(guò)程:一方面從海外引進(jìn)健身產(chǎn)品體系,另外一方面本土健身俱樂(lè )部、工作室和資深健身教練在自行探索和研發(fā)產(chǎn)品,健身課程產(chǎn)品在現階段匱乏與單一的供給和人們不斷增長(cháng)的健身需求形成了鮮明的對比。
在互聯(lián)網(wǎng)+健身的思維影響下,2015年后的健身行業(yè)創(chuàng )業(yè)可以用三個(gè)關(guān)鍵詞來(lái)做簡(jiǎn)單的總結:模式、產(chǎn)品和運營(yíng)。
模式:降本增效
首先是“模式”這個(gè)詞,模式是圍繞著(zhù)降本增效這個(gè)核心來(lái)展開(kāi)。創(chuàng )業(yè)者們看到了傳統健身俱樂(lè )部投入大,運營(yíng)費用高,管理難度大,重營(yíng)銷(xiāo)而輕服務(wù),以及收入模式不健康等問(wèn)題,于是通過(guò)減少場(chǎng)所面積(從上1000平的面積,減少到了200-300平)、使用管理系統代替人工、減少在購買(mǎi)器械上的投入來(lái)降低成本。
另外一方面在產(chǎn)品定價(jià)和售賣(mài)形式上有所調整:推出低價(jià)包月卡、次卡,之前大部分傳統健身俱樂(lè )部?jì)H提供按年計費的會(huì )籍,而如今幾百元,甚至百元的月卡降低了健身房的門(mén)檻,使更多的剛剛接觸健身的用戶(hù)能夠到健身房去使用專(zhuān)業(yè)的器械去訓練。因為成本的降低,加速了健身房的復制速度,增加了行業(yè)的供給,很多新興的工作室甚至取消了大型健身器材,使得單店的復制成本得到進(jìn)一步的降低,產(chǎn)品體驗先放在一邊再討論,我們可以看到第一個(gè)階段,創(chuàng )業(yè)者們追求的是圍繞“降本增效”這個(gè)命題,在模式上尋求突破。
產(chǎn)品:核心是體驗
2016、2017年的健身行業(yè)創(chuàng )業(yè),聚焦在“產(chǎn)品”這個(gè)關(guān)鍵詞。創(chuàng )業(yè)者們逐漸回歸了健身這項運動(dòng)的本質(zhì),健身的核心還是體驗,無(wú)論是減脂、增肌、產(chǎn)前產(chǎn)后訓練,還是康復訓練都是要在特定的訓練時(shí)間內產(chǎn)生效果。特別是按次付費的精品團課和私教課,如果沒(méi)有訓練效果或者優(yōu)質(zhì)的訓練體驗,用戶(hù)是不會(huì )持續買(mǎi)單的,所以在單位時(shí)間內提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)是2017年健身行業(yè)創(chuàng )業(yè)者們突破的方向。
模式上的創(chuàng )新是需要后續的產(chǎn)品作為支撐,健身的本質(zhì)是消費升級,如果僅僅停留在最基礎的服務(wù)上:靠提供健身場(chǎng)所來(lái)賺錢(qián),沒(méi)有太大的發(fā)展空間。在健身行業(yè),用戶(hù)的粘性建立是需要不斷迭代的產(chǎn)品與服務(wù),而不是再依靠低價(jià)和“便利”,健身行為就是消費行為,比如一個(gè)發(fā)型師的水平非常差,就是把店開(kāi)在用戶(hù)樓下并且免費,用戶(hù)也不可能去消費。尤其是對于進(jìn)階的健身用戶(hù),對于愿意為健身服務(wù)買(mǎi)單,對于服務(wù)品質(zhì)有要求的用戶(hù)群,健身“三公里”的定律未必成立。所以脫離開(kāi)產(chǎn)品的模式,一定終將失敗。
運營(yíng):提高坪效
2017年之后的健身創(chuàng )業(yè)一定是運營(yíng)為王,2015年的模式創(chuàng )新,2016、2017年的打磨產(chǎn)品,都將直接在運營(yíng)層面上見(jiàn)高低。從商業(yè)的角度看健身,歸根結底還是一個(gè)運營(yíng)的活兒。談到健身房的運營(yíng),大家都會(huì )引用“坪效”這個(gè)概念。
健身房本身就有庫存,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)時(shí)間乘以空間,就是每一家健身房的庫存,尤其是對于按次付費的中小型健身工作室,坪效也決定了其收入的上限。如何充分利用空間和時(shí)間產(chǎn)生出高坪效,體現的是運營(yíng)層面的功力。
精品團課,一對多私教課就是典型提升坪效的產(chǎn)品;利用課程報名系統實(shí)現實(shí)時(shí)的報名確認功能也可以幫助健身工作室更加高效地完成課程報名;提升客單價(jià),提升用戶(hù)在單位時(shí)間內支付服務(wù)與產(chǎn)品的費用當然也是提升坪效最直接的方法。
在微觀(guān)的課程產(chǎn)品運營(yíng)層面看坪效,在健身房、工作室的單店管理層面運營(yíng)意味著(zhù)更多:整體的盈利模式的構建,品牌的打造,產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量把控,用戶(hù)健身數據的分析以及精準的營(yíng)銷(xiāo)……當具備一定的規模后,運營(yíng)又上升到連鎖經(jīng)營(yíng),多門(mén)店管理,集中采購,整體營(yíng)銷(xiāo)等等。歸根結底,健身服務(wù)本身也是一種消費品,在遵循行業(yè)本身規律的前提下,回歸的是最基本的商業(yè)邏輯。
坪效之外
衡量商業(yè)健身房和工作室的價(jià)值不僅僅是坪效這一個(gè)維度。從營(yíng)收結構上講,除了課程費用,部分健身房和工作室還通過(guò)健康餐,康復訓練,健康檢測,商品銷(xiāo)售等獲取其他收入。
另外內容付費也是很多健身房和工作室嘗試取得突破的一個(gè)方向,畢竟在國外有Peloton Cycle的收費模式在先。健身App早已經(jīng)開(kāi)始視頻課程銷(xiāo)售了,但對于基于健身房、工作室課程的內容付費模式,業(yè)者們還是在摸索中:私教、團課用戶(hù)對于自身訓練的課程、訓練計劃比較熟悉,為什么要再購買(mǎi)付費教學(xué)視頻?視頻內容是使用場(chǎng)景在哪里?如果視頻內容沒(méi)有解決用戶(hù)的痛點(diǎn),用戶(hù)也沒(méi)有購買(mǎi)視頻的動(dòng)力。健身作為一種生活方式已經(jīng)融入到生活的各個(gè)場(chǎng)景之中,未來(lái)用戶(hù)的健身行為一定會(huì )利用更加碎片化的時(shí)間,健身付費內容的破局也一定要抓住用戶(hù)消費健身服務(wù)的新特點(diǎn)和新的習慣。
再上升一個(gè)維度來(lái)看,能夠帶來(lái)溢價(jià)的就是品牌,比如,很多大型連鎖健身俱樂(lè )部定位于服務(wù)白領(lǐng),在圈定了特定用戶(hù)群之外,自然也和白領(lǐng)消費的品牌能產(chǎn)生更多的合作與化學(xué)反應,不論是和商業(yè)地產(chǎn)還是到服飾、時(shí)尚品牌都有發(fā)生商業(yè)鏈接的機會(huì ),這種合作也會(huì )將便利與增值服務(wù)直接或間接地給到用戶(hù)。有一些高端的健身品牌,也因為品牌本身的溢價(jià)和美譽(yù)度可以和高端物業(yè)、商鋪甚至高星級酒店以很低廉的成本產(chǎn)生進(jìn)一步的商業(yè)合作。
輕與重,中小型工作室和健身俱樂(lè )部
利刃銳利,一劍十人。重劍無(wú)鋒,力破千軍。中小型工作室和健身俱樂(lè )部各自定位不同,并不形成替代關(guān)系,但無(wú)論是中小型工作室也好,大型健身俱樂(lè )部也好,一定要有良性的收益模式,不能殺雞取卵式透支用戶(hù)的商業(yè)價(jià)值,健身行業(yè)本身就是做產(chǎn)品和服務(wù),著(zhù)急不得,未來(lái)取勝之道在于留住用戶(hù),建立長(cháng)久的用戶(hù)粘性。
在中小型工作室,私教課和團課被全新詮釋?zhuān)a(chǎn)品內容已經(jīng)發(fā)生了驚人的變化,在被不斷的豐富、升級,中小型工作室本身的定位也決定了其與生俱來(lái)的社群屬性,連鎖化趨勢也非常明顯。
傳統大型健身俱樂(lè )部的規?;膊粦缓鲆暎籂I(yíng)收上的體量和整體的規模使其更容易資本化,品牌的知名度和多年的商譽(yù)也更容易引入知名品牌的合作,獲取人才的成本也更低同時(shí)也積累了一批優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人,畢竟規?;谏虡I(yè)運營(yíng)中有著(zhù)的巨大優(yōu)勢。同時(shí)我們也能感知到傳統健身俱樂(lè )部也在改變:推出精品的團課,多種內容的私教課,將免費團操交給專(zhuān)業(yè)團隊去打理。
一方面,中小型健身房,工作室在不斷輕量化,品牌化,連鎖化,另一方面大型健身俱樂(lè )部更加重視產(chǎn)品和銷(xiāo)售的平衡,從單純追求銷(xiāo)售到重視用戶(hù)體驗,兩種模式從商業(yè)本質(zhì)上是一致的,最終將比拼的還是連鎖化運營(yíng)效率,未來(lái)的健身江湖不是一場(chǎng)非此即彼的生死對決,而是一場(chǎng)各顯神通的長(cháng)久博弈。
*本文來(lái)源:微信公眾號“左馭”(ID:zuoyucapital1),作者:左馭執行董事韓澤,原標題:《左馭體育洞察 | 健身行業(yè)創(chuàng )業(yè)的三個(gè)關(guān)鍵:模式、產(chǎn)品和運營(yíng)》