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登錄在三四月的城市中,創(chuàng )意市集無(wú)疑成為最能代表“春天是合法的、免費的致幻劑”這一特質(zhì)的產(chǎn)物。途覓TOURMEET小紅書(shū)發(fā)布的三月市集地圖中,僅一個(gè)月就有8個(gè)市集待開(kāi),四月則有9個(gè),雖然不少市集因疫情原因延期或取消,但“神仙打架”的局面,已初見(jiàn)雛形,更影響著(zhù)城市旅游的新格局。
當代年輕人熱衷“擺地攤”
在年輕人群體當中,市集到底有多火?《2020 商業(yè)地產(chǎn)志年度報告》顯示,據不完全觀(guān)察,2020 年全國多個(gè)商場(chǎng)空間,舉辦了超過(guò) 1000 場(chǎng)與市集相關(guān)的主題活動(dòng)。僅僅在上海,就出現了近百個(gè)市集形態(tài),包含美食、文創(chuàng )、零售以及娛樂(lè )等消費品類(lèi)。
若我們認真追溯市集的由來(lái),其早在《周易》中就已有記載,“日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所”。3000多年前,人們?yōu)榱松?,自發(fā)創(chuàng )造了市集,不過(guò),本土復古再生的市集,在名字前前加上“創(chuàng )意”二字的時(shí)間,卻要短得多。
2004年,在一本名為《創(chuàng )意市集》的書(shū)籍中,作者詳細介紹了倫敦 Spitalfield’s Market 跳蚤市場(chǎng)及在市場(chǎng)擺攤的16 位新銳設計師和藝術(shù)家。“創(chuàng )意市集”也就此首次自國外被引入國內。
當時(shí),創(chuàng )意市集還僅僅是小眾范圍內的亞文化集合,常常與音樂(lè )節、生活節等相伴而生。直到近兩年,空間的阻隔讓人們對于線(xiàn)下活動(dòng)和社交有著(zhù)更深切的渴望,加之經(jīng)濟復蘇的需要,市集開(kāi)始在各個(gè)城市中遍地開(kāi)花。
如今,去市集“擺地攤”、買(mǎi)文創(chuàng ),已然成為了都市年輕人熱衷的全新活動(dòng),在小紅書(shū)上搜索“市集”,就有30萬(wàn)+條筆記。
市集在野蠻生長(cháng)的過(guò)程中,開(kāi)始以文藝的、時(shí)髦的、新銳的等等各異形象與品牌,逐漸占據城市的各個(gè)角落,從城市中心到廢舊工廠(chǎng),從商業(yè)中心到潮流街區……城市旅游,正在市集中尋找新的可能。
市集,城市旅游的一把火
在歐洲的許多城市,創(chuàng )意市集正成為城市旅游的重要組成部分,在攻略書(shū)中,占據一席之地。同樣的故事,如今也在本土上演。過(guò)去一年,不少城市的綜合體、旅游區、創(chuàng )意園等目的地,都因市集而迎來(lái)一波熱烈的客流。
《2020上海集市發(fā)展白皮書(shū)》數據顯示,在靜安嘉里中心室外廣場(chǎng)開(kāi)設的市集安義夜巷,兩個(gè)月內的12次活動(dòng),共吸引客流近40萬(wàn)人次,其引進(jìn)的50家左右的商家在市集在期間的銷(xiāo)售額超過(guò)445萬(wàn)元。
自該市集開(kāi)放以來(lái),截至2020年中,靜安嘉里中心的客流量增長(cháng)了35%,商場(chǎng)業(yè)績(jì)增長(cháng)了44%;靠近BFC外灘金融中心的BFC外灘楓徑市集開(kāi)幕僅四天,市集客流量就達到近40萬(wàn)人次,帶動(dòng)BFC商場(chǎng)營(yíng)業(yè)額同比增長(cháng)了125%,客流量同比增長(cháng)了189%。
在北京,創(chuàng )意市集同樣為目的地帶來(lái)了驚人的流量。2020年8月,以“國潮書(shū)市”為主題的伍德吃托克市集在北京隆福寺舉辦,僅僅在3天時(shí)間里,超過(guò)1萬(wàn)人涌入這片被老北京胡同、正在改造的大樓包圍的場(chǎng)地,并帶動(dòng)了周邊美術(shù)館、咖啡館、書(shū)店的消費。
創(chuàng )意市集的巨大影響力,除了包括綜合體在內的城市商業(yè)地標發(fā)現其蘊含的無(wú)限生機,能夠帶來(lái)大量游客之外,城市運營(yíng)者則更為直接,希望借力市集,為城市旅游加一把火。
2020年,杭州市文化廣電旅游局舉辦了一場(chǎng)名為“杭州奇妙夜”的文旅市集,僅3天時(shí)間,就吸引了11.8萬(wàn)人次參觀(guān),拉動(dòng)消費3008萬(wàn)元,成為當年杭州一場(chǎng)現象級展會(huì )。2021年,新一屆文旅市集·杭州奇妙夜也進(jìn)一步打造文旅融合,聯(lián)動(dòng)甘肅省博物館、蘇州博物館、中國絲綢博物館等12家博物館,并帶來(lái)7個(gè)城市和地區推出文旅系列產(chǎn)品展銷(xiāo)活動(dòng),成為疫后杭州文旅的一抹亮色。
不難發(fā)現,在當下,城市早已發(fā)現了創(chuàng )意市集帶動(dòng)旅游的諸多益處。一是創(chuàng )意市集往往意味著(zhù)無(wú)數具有強消費力的年輕人的聚集,而作為當下時(shí)髦的“社交貨幣”,市集被這些年輕人在社交平臺上反復宣傳,連帶著(zhù)城市一同被推介。二是創(chuàng )意市集所在的城市目的地,被賦予了“網(wǎng)紅打卡地”的屬性,為目的地帶來(lái)了二次轉型的可能——如北京圓明園的沉浸式光影宮廷市集“拾光買(mǎi)賣(mài)街”,便是以歷史中真實(shí)的“圓明園買(mǎi)賣(mài)街”為藍本,利用圓明園原有商業(yè)空間升級改造而成的創(chuàng )新文旅體驗項目,將作為傳統景區的圓明園,與年輕人的潮流趨向結合。
野餐/露營(yíng)/市集城市樂(lè )活方式
不難發(fā)現,市集的興起,與過(guò)去兩年社交平臺上的年輕人當代活動(dòng)——野餐、露營(yíng)一脈相承。它們同樣誕生于城市,以生活方式的姿態(tài),帶動(dòng)城市旅游向著(zhù)更為當代的姿態(tài)前進(jìn)。市集為何再生于城市?這與城市旅游的一些變化有關(guān)。
“附近游”正當時(shí)
人類(lèi)學(xué)家項飆幾年前在訪(fǎng)談節目《十三邀》中提出了“消失的附近”的概念,彼時(shí),戳中了無(wú)數一二線(xiàn)城市的年輕人。他認為所謂“附近”,就是以個(gè)人為圓心的周?chē)鷮?shí)在的生活范圍。而“消失的附近”,則是“如今的社會(huì ),大家對自己周邊的世界沒(méi)有那種要浸淫進(jìn)去,形成一個(gè)敘述的愿望或能力”。
這與城市“士紳化”下的逐步同質(zhì)化不無(wú)關(guān)系,因而,也有越來(lái)越多“反士紳化”的聲音出現。正如美國的著(zhù)名記者簡(jiǎn)·雅各布斯曾在1958年的一篇文章中猛烈抨擊著(zhù)名城市規劃者羅伯特·摩西:“城市規劃師在全美國推動(dòng)的城市更新項目都是錯誤的,他們并不了解人們在城市中的真實(shí)生活是怎樣的。這些項目不會(huì )讓中心區重生,只會(huì )加速它的死亡。盡管那些方案看起來(lái)是如此的均衡、有序、整潔、美觀(guān)和充滿(mǎn)紀念性,但最終建造的不過(guò)是一個(gè)個(gè)井井有條的、莊嚴的墓地而已。”
而在空間被分隔的當下,遠行變得阻礙重重,在區域內的小范圍旅游,發(fā)掘區域中特有的生活意趣,成為這屆年輕人的新旅行。在區域游的過(guò)程中,年輕人們重新樹(shù)立起對“附近”的認知,尋找志趣相投的靈魂。
因此,與近兩年火熱的城市考古相似,永遠有新鮮創(chuàng )意、散落在城市角落的市集,也可以說(shuō)是年輕人從網(wǎng)紅地打卡和吃喝玩樂(lè )的同質(zhì)化城市探索中,不斷構建起自己新的“附近”,進(jìn)入到文化消費的一個(gè)新的階段。
旅游模式趨向輕盈
近幾年,隨著(zhù)“網(wǎng)紅城市”概念興起,城市旅游日益火熱。同時(shí),傳統城市景區、綜合體自帶一種“緊張感”“沉重感”——緊張的行程、緊張的人流量、體驗完就后悔的消費……也在越來(lái)越“懶”的年輕人的推動(dòng)下,變得日益輕盈。
越來(lái)越多小眾且深刻的目的地的出現,城市旅游開(kāi)始分散為點(diǎn),旅行者往往不為追趕行程,而是在一個(gè)足夠好玩的目的地,度過(guò)一段零壓的輕松時(shí)光,即使是旅游中的商業(yè)消費,也被隱藏得很好。
比如年輕人會(huì )找一片城市角落的草地野餐或露營(yíng),不為追逐那些“必去”的風(fēng)景,只為短暫逃開(kāi)日常。創(chuàng )意市集同樣也是城市旅游變輕盈的產(chǎn)物。其搭載的目的地,往往并非傳統意義上的景點(diǎn),因創(chuàng )意者的聚集,變得更為先鋒且“好逛”。而市集上,販售的是文創(chuàng )產(chǎn)品、精致食物,“商業(yè)”被掩蓋在“精神共鳴”之下,更能激起消費的共鳴。
公園之外的新場(chǎng)域
2018年“公園城市”概念被提出后,“在城市中再造原鄉”的渴望,正影響著(zhù)城市更新的路徑,“公園熱”的潮流在各大城市掀起,諸多公園的誕生,以新公共場(chǎng)域的身份,為市集的誕生提供基礎,承載起城市旅游的另一面。
位于位于曼哈頓市中心的布萊恩特公園,是號稱(chēng)“全世界最繁忙”的公園,有著(zhù)令人嘆為觀(guān)止的活動(dòng)數量,曾全年不間斷舉行一千多場(chǎng)活動(dòng),囊括了文學(xué)、藝術(shù)、棋牌、運動(dòng)等等,細分種類(lèi)多達75類(lèi),既兼顧年齡,也滿(mǎn)足不同文化,接待1200萬(wàn)訪(fǎng)客。
“公園熱”帶來(lái)的新公共場(chǎng)域的出現,正如布萊恩特公園一樣,為創(chuàng )意市集提供了得以松散而又充滿(mǎn)生機生長(cháng)的空間。如在杭州植物園,這兩年就舉辦過(guò)多場(chǎng)不同主題的市集,復古市集、咖啡市集等,白塔公園也本計劃舉辦以家庭為主的藝術(shù)/自然市集。
城市旅游如何巧借“市集之勢”?
可以發(fā)現,創(chuàng )意市集正在占據著(zhù)都市青年的空閑時(shí)間,更成為城市旅游的風(fēng)向標。未來(lái),市集將如何進(jìn)一步成為城市旅游的新熱力?以下幾點(diǎn),或許是一些重要方向。
潛在地標「推薦官」
從前文的數據中,創(chuàng )意市集對于客流量的強大吸引力已無(wú)需贅述,而城市旅游的發(fā)展,恰恰可以借助創(chuàng )意市集,將更多新的微旅游地標在線(xiàn)上線(xiàn)下同步曝光。
放眼國外,已有過(guò)成功案例。在泰國曼谷,拉差達火車(chē)夜市曾經(jīng)只是一片空地的場(chǎng)地,但因為市集的出現,這片場(chǎng)地變得越來(lái)越熱鬧,甚至與泰王國、鄭王廟等傳統景區一起,成為當時(shí)曼谷旅行團必經(jīng)的景點(diǎn)之一。遺憾的是,因為疫情影響,這一市集已經(jīng)關(guān)閉。
而在如今本土集市大熱的大背景下,一批城市文藝小眾新地標也有了被推介的可能。以杭州為例,在3、4月集市的舉辦地中,除了商業(yè)綜合體,以及傳統的景區,如太子灣、植物園之外,良渚文化藝術(shù)中心、象山藝術(shù)公社、田野與季風(fēng),甚至某個(gè)風(fēng)格村落等等,均是成為了旅行攻略書(shū)之外的年輕人聚集地。
區域氣質(zhì)「擔當」
不過(guò)值得注意的是,隨著(zhù)國內市集的井噴式爆發(fā),不少問(wèn)題也暴露了出來(lái)。市集內容的同質(zhì)化、形式不穩定,以及商品的良莠不齊,都成為阻礙市集商業(yè)價(jià)值發(fā)展與城市旅游推進(jìn)的關(guān)鍵因素。
城市需要找到那些真正與自身氣質(zhì)相接,彼此共同前進(jìn)的創(chuàng )意市集形式。在一些國外城市,氣質(zhì)相接的市集,甚至成為了城市的名片。如在本就有著(zhù)“朋克搖滾朝圣地”之稱(chēng)的倫敦Camden Town街區,這里有多個(gè)風(fēng)格獨特的市集,如以服裝和配飾為主的Camden Lock Village、以時(shí)尚物件為主的Camden Market等,造就了獨特的旅行地標簽。
在國內,創(chuàng )意市集也逐漸開(kāi)始走向差異化,打造符合城市調性的市集。去年年底開(kāi)幕的三亞落日市集,就以海邊落日為主題,在大東海的地標——大菠蘿一號港灣城展開(kāi)為期近兩個(gè)月的活動(dòng)。
為契合目的地的度假屬性,現場(chǎng)將布置落日余暉光影藝術(shù)打卡裝置,邀請三亞本土的小眾品牌“出攤”,營(yíng)造愜意的海島度假氛圍。這一市集,便在一眾同質(zhì)化的市集中,顯得尤為獨特。
城市跨界「大師」
《2020上海集市發(fā)展白皮書(shū)》指出,市集除了對商圈差異化定位有所幫助外,市集與文化的融合有助于提升城市品質(zhì)和魅力,拓寬文化發(fā)展的渠道,推動(dòng)文化創(chuàng )造性保護與創(chuàng )新。
創(chuàng )意市集以“創(chuàng )意”之名,吸引的除了年輕人之外,也有不少文化公司、消費品牌關(guān)注市集,試圖從中尋找創(chuàng )意。甚至有合適的契機,甚至還能實(shí)現城市旅游背景下的異業(yè)合作。
以Prada與烏中市集的合作為例,為開(kāi)展2021秋冬系列的宣傳,Prada把快閃店首次搬進(jìn)了上海網(wǎng)紅市場(chǎng)烏中市集,使得這一目的地一度成為城中熱門(mén)的打卡地,也造就了城市旅游的獨特案例。
創(chuàng )意市集,正從春暖花開(kāi)中走來(lái),承接著(zhù)年輕人的追捧,與城市經(jīng)營(yíng)者的期望。未來(lái),它將如何走向與城市旅游的水乳交融,成為尋找新“附近”的一束光,時(shí)間會(huì )給出答案。