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登錄站在建黨百年的歷史坐標上,如何穩固脫貧攻堅成果,實(shí)現鄉村全面振興,成為我們?yōu)辄h和國家實(shí)現民族復興目標作出應有貢獻的重要戰場(chǎng)。身為奮戰在鄉村建設、民宿運營(yíng)一線(xiàn)的鄉創(chuàng )人員,我始終在思考,國家投入這么多人力物力幫助鄉村發(fā)展,政策上給予農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展的戰略定位,究竟什么才是鄉村持續發(fā)展的核心支撐力,哪個(gè)環(huán)節才是鄉村全面振興的突破口?結合多年實(shí)踐經(jīng)驗,我越來(lái)越堅定地認識到,鄉村可持續發(fā)展不缺少規劃和建設,也不缺少市場(chǎng),而是非常需要專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)業(yè)運營(yíng)。用一句話(huà)總結:鄉村產(chǎn)業(yè)振興核心在運營(yíng)。
產(chǎn)業(yè)運營(yíng)是鄉村持續發(fā)展的核心支撐力
最早發(fā)現運營(yíng)對于鄉村的重要性,是在十年前。
十一年前我開(kāi)始創(chuàng )業(yè),創(chuàng )立了一個(gè)叫做“遠方網(wǎng)”的網(wǎng)站,為自駕游、自助游客戶(hù)提供深度旅行攻略,為政府機構、小景區進(jìn)行鄉村旅游的策劃和營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)上的市場(chǎng)宣傳,曾為村莊帶來(lái)了非常強的市場(chǎng)導入。例如在河南郝堂村,不到100戶(hù)人家的村莊,最多的時(shí)候一天涌入近8萬(wàn)人??捎捎诖謇锶藳](méi)有能力去做相關(guān)的運營(yíng)和設計,導致沒(méi)有辦法滿(mǎn)足城里人諸多的消費需求,也就是說(shuō)沒(méi)能抓住人流量激增的果實(shí)。所以,一次大流量的涌入擊穿了村莊的軟肋,立刻凸顯出運營(yíng)這一環(huán)節的重要性。
后來(lái)我創(chuàng )辦了“隱居鄉里”精品民宿運營(yíng)平臺,隨著(zhù)在鄉建領(lǐng)域不斷深入,逐漸加深了我對產(chǎn)業(yè)運營(yíng)的認識。
首先產(chǎn)業(yè)興旺是鄉村振興的第一內涵,毋庸置疑。今年的中央一號文件,非常重視鄉村建設的版塊??梢钥吹?,通過(guò)國家這些年的不斷投入,很多村莊的基礎設施得到明顯改善,鄉村的人居環(huán)境得到大幅提升。但可惜的是,還是有很多村莊在經(jīng)歷了時(shí)間的考驗后僅僅留下了漂亮的外殼,鄉村的農業(yè)產(chǎn)業(yè)沒(méi)能得到真正的發(fā)展,農民更是沒(méi)有機會(huì )搭上發(fā)展的快車(chē),享受發(fā)展的果實(shí),更別提實(shí)現人的全面發(fā)展。而那些靚麗的環(huán)境和現代化的設施,很有可能因為缺乏運管遭到蒙灰甚至廢棄。
所以,真正的運營(yíng)應該不僅能讓村莊外表發(fā)生變化,更應從內在激活鄉村持續發(fā)展的動(dòng)力,要通過(guò)三產(chǎn)融合推動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)轉型升級,同時(shí)讓農民參與其中,得到鍛煉與發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)運營(yíng)是產(chǎn)業(yè)振興的突破口
產(chǎn)業(yè)運營(yíng)是否真的可以帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興,數據可以說(shuō)明問(wèn)題。
隱居鄉里于2015年進(jìn)入線(xiàn)下,建立了鄉村度假運營(yíng)業(yè)務(wù)平臺。從第一個(gè)民宿運營(yíng)項目——山楂小院發(fā)展到今天,已經(jīng)在北京、河北、陜西、成都、貴州等17個(gè)村莊,發(fā)展運營(yíng)由閑置農宅改造的農家度假小院共150多個(gè)。截至2021年5月底,四年半內累計接待10萬(wàn)余人次。在運營(yíng)民宿的基礎上,我們還對部分區域展開(kāi)了共生社區、民宿聚落群等鄉村產(chǎn)業(yè)高級階段發(fā)展形式的探索,將“共生模式”的優(yōu)勢發(fā)揮到更廣范圍和更高層次。
北京房山區的黃山店村過(guò)去以發(fā)展工業(yè)為主,后來(lái)響應國家政策關(guān)停礦山轉型謀發(fā)展。2012年整村搬遷,并開(kāi)始探索鄉村旅游的路子。直到2015年,黃山店村引進(jìn)“隱居鄉里”,采用“鄉村建設,企業(yè)運營(yíng),利益共享,在地共生”的合作模式,將村里老宅進(jìn)行改造,終于進(jìn)入發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)的快車(chē)道。隱居鄉里為坡峰嶺景區做營(yíng)銷(xiāo)宣傳,門(mén)票收入額從原先的500多萬(wàn)做到了2017年的850多萬(wàn),到2019年更是翻番達到1000多萬(wàn),加上房山民宿項目,實(shí)現游客接待量共40多萬(wàn)人次,為村集體創(chuàng )收2000多萬(wàn)元。2019年,隱居鄉里協(xié)助招商為村莊引進(jìn)了更多業(yè)態(tài)運營(yíng)商,豐富了當地配套商業(yè)和產(chǎn)業(yè)形態(tài)。如今的黃山店村,先后被評為“全國文明村鎮”“中國最美休閑鄉村”“全國美麗宜居村莊示范”。
這就是運營(yíng)的力量。
民宿產(chǎn)業(yè)的火爆帶動(dòng)的是全域鄉村旅游的興旺,進(jìn)而帶動(dòng)的是全域農業(yè)產(chǎn)業(yè)的興旺。從農旅產(chǎn)業(yè)的興旺到三產(chǎn)融合發(fā)展再到鄉村人才復興,就是從一個(gè)傳統村莊到專(zhuān)業(yè)化運營(yíng)體系的距離。所以,鄉村振興需要專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)業(yè)運營(yíng),甚至可以稱(chēng)之為產(chǎn)業(yè)振興的突破口。
為了更好地服務(wù)鄉村,2018年隱居鄉里開(kāi)辦了北方民宿學(xué)院,實(shí)施鄉村經(jīng)理人計劃,全方位為鄉村培養專(zhuān)業(yè)運營(yíng)人才。期間,發(fā)起成立了中國鄉村設計師聯(lián)盟,推廣適用于鄉村的裝配式建筑,并參與了雄安和成都的田園綜合體開(kāi)發(fā)。
5年來(lái),隱居鄉里作為中國鄉村文旅產(chǎn)業(yè)運營(yíng)商,解決了勞動(dòng)就業(yè)180人,創(chuàng )造總收入超過(guò)1億元,服務(wù)于10萬(wàn)+中高端客群,策劃過(guò)100多場(chǎng)營(yíng)地活動(dòng),旗下的北方民宿學(xué)院開(kāi)展了近1000場(chǎng)民宿服務(wù)培訓。
可以說(shuō),隱居鄉里依托“互聯(lián)網(wǎng)+在地化”的運營(yíng)模式,通過(guò)精心打造鄉村旅游度假產(chǎn)品,通過(guò)陪伴式指導鄉村發(fā)展,推動(dòng)了項目地區的鄉村文旅全產(chǎn)業(yè)全地域升級發(fā)展。
如何實(shí)現高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)化運營(yíng)?
到底怎樣才能把城市的市場(chǎng)和鄉村的資源對接起來(lái)?怎樣盤(pán)活鄉村閑置資產(chǎn),讓鄉村形成源頭式的經(jīng)濟流動(dòng)?我以自己十多年的鄉村建設經(jīng)驗和六年來(lái)的實(shí)戰式摸爬滾打,跟大家分享,高質(zhì)量的鄉村運營(yíng)到底該怎么做。
首先,在鄉村建設的過(guò)程中,一定要始終堅持以農民為主體,與農民共生。如果做不到這點(diǎn),發(fā)展中就可能會(huì )遇到各種障礙,比如村里人不配合、社會(huì )資本入鄉水土不服、政府一倡導村民就被動(dòng)式“等靠要”等等。如何實(shí)現與農民共生?根據我們的經(jīng)驗,運營(yíng)商通過(guò)與村集體經(jīng)濟合作,將有效帶動(dòng)全體村民的參與度與積極性,這一“共生模式”在鄉村治理現代化發(fā)展過(guò)程中,越來(lái)越凸顯出極大的優(yōu)勢。
在河北淶水縣南峪村,我們和中國扶貧基金會(huì )合作了項目“麻麻花的山坡”。農民成立合作社,收了村里的15套閑置農宅,由扶貧基金會(huì )投資600萬(wàn)元,把農宅打造成民宿,交給我們來(lái)運營(yíng)。很快,我們給農民的分紅能夠達到一年120多萬(wàn)元,幫當地的農民賣(mài)蔬菜、賣(mài)土特產(chǎn),銷(xiāo)售額達到20多萬(wàn)元;給當地農民管家付的工資總額達到90多萬(wàn)元。僅僅15個(gè)小院子,就可以給一個(gè)鄉村支撐起一年150多萬(wàn)元的收益。當時(shí)扶貧基金會(huì )的秘書(shū)長(cháng)語(yǔ)重心長(cháng)跟我說(shuō):我沒(méi)想到你用市場(chǎng)的方法,這么輕而易舉地就實(shí)現了我多年以來(lái)夢(mèng)寐以求的“授人以魚(yú),不如授之以漁”的扶貧模式。而我所做的,只是把大家的價(jià)值連接在一起,讓農民分享發(fā)展的果實(shí)。我想,這樣的鄉村運營(yíng)就是真正地為農民而建,以農民為主體。
其次,通過(guò)構建三產(chǎn)融合的鄉創(chuàng )體系,推動(dòng)全域旅游升級。
樓房溝民宿位于陜西漢中留壩縣小留壩村,是隱居鄉里的第十個(gè)鄉村改造項目,也是我們在陜西的第一個(gè)在地共生項目,共有9個(gè)由老宅改建而成的民宿院落。目前,已經(jīng)形成以樓房溝民宿為載體的原鄉產(chǎn)業(yè)集群。具體路徑是以樓房溝精品民宿為切入口,形成三產(chǎn)融合的鄉創(chuàng )體系。我們策劃了“爸爸去哪兒”“秦嶺紅葉節”等旅游活動(dòng),2020年紅葉節留壩游客數量是去年的2倍以上,有效帶動(dòng)了人流增長(cháng),同時(shí)推出了“秦嶺年禮”系列文創(chuàng )產(chǎn)品,搭建了秦嶺文創(chuàng )非遺活化體系,助推一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。今后還將引進(jìn)更多的適合鄉村的精品業(yè)態(tài),打造具有屬地IP的原鄉產(chǎn)業(yè)集群。
從發(fā)展效果來(lái)看,原鄉產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)效果明顯。樓房溝2020年民宿收入為230萬(wàn)元,農產(chǎn)品銷(xiāo)售收入達到20萬(wàn)元,較上年收入增長(cháng)350%,當年村集體分紅為68萬(wàn)元。值得一提的是,新開(kāi)發(fā)的獼猴桃汽水和香菇醬成為網(wǎng)紅產(chǎn)品,同時(shí)形成了秦嶺風(fēng)物在地加工體系,以秦嶺小農產(chǎn)業(yè)鏈激活農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。通過(guò)培訓管家、搭建平臺,原鄉產(chǎn)業(yè)集群在留壩連點(diǎn)成線(xiàn)、連線(xiàn)成面,促成了全域旅游大步前進(jìn)的良好局面。所以說(shuō),產(chǎn)業(yè)運營(yíng)才是鄉村振興的芯片。
第三,發(fā)展遇阻時(shí)需要及時(shí)引入新鮮血液,轉換思路,轉向組織的運營(yíng)和資源的運營(yíng)。
在鄉村振興的過(guò)程中,并非一帆風(fēng)順的,鄉村建設也不可能一蹴而就。有些項目由于水土不服、經(jīng)營(yíng)不善,可能會(huì )遭遇發(fā)展梗阻。
隱居鄉里就曾接觸過(guò)這樣的情況。我們最近去四川峨眉山附近的鄉村進(jìn)行調研,一個(gè)自然景觀(guān)、農業(yè)生產(chǎn)、基礎設施等各方面條件都還不錯的鄉村區域,由于缺乏有效的產(chǎn)業(yè)運營(yíng),導致產(chǎn)業(yè)發(fā)展原地僵持,找不到升級的突破口,更難以實(shí)現鄉村的全面振興。
如果在這樣的鄉村引入強大的鄉村產(chǎn)業(yè)運營(yíng),即通過(guò)對當地組織和資源進(jìn)行重新挖掘與整合,以農文旅項目帶動(dòng)流量,促進(jìn)三產(chǎn)融合,將會(huì )極大地拓展鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,有效地激活鄉村活力。而適合當地產(chǎn)業(yè)運營(yíng)的具體打法非常多樣,可以考慮采用多種方式的組合,比如無(wú)中生有(即營(yíng)銷(xiāo)故事線(xiàn))、移花接木(即開(kāi)展資源整合),以及以小博大(即打造示范項目)等等。產(chǎn)生作用的邏輯就是以農文旅為當地產(chǎn)業(yè)項目引流,反過(guò)來(lái)通過(guò)當地產(chǎn)業(yè)項目為農文旅賦能。
當這樣的村莊轉換運營(yíng)思路,走上三產(chǎn)融合、IP引領(lǐng)、全域旅游升級的發(fā)展道路,不知道會(huì )創(chuàng )造出怎樣的發(fā)展奇跡。
未來(lái)的鄉村運營(yíng)將走向何方?
陜西留壩項目的成功是因為隱居鄉里作為其運營(yíng)商已經(jīng)擁有了一些獨特的優(yōu)勢。比如十多年的鄉村運營(yíng)經(jīng)驗、前瞻性的產(chǎn)業(yè)思維與視野、善于針灸式分析縣域發(fā)展痛點(diǎn)和挖掘現有潛力、注重尋找激活鄉村內生活力和可持續發(fā)展的方式等等。
對于如何打造熱門(mén)旅游目的地IP,我們也積累了幾條經(jīng)驗:挖掘文旅資源核心優(yōu)勢精準定位文旅核心賣(mài)點(diǎn)、確立區域IP內涵及價(jià)值、規劃IP主題及品牌戰略、策劃IP活動(dòng)及推廣策略、多維度形式的全網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
運營(yíng)效果可以從留壩紅葉節的傳播數據中看出效果。與“秦嶺秘境,紅葉盛宴” 等話(huà)題相關(guān)的微博訪(fǎng)問(wèn)量從2019年的2899萬(wàn)次增長(cháng)到2020年3.3億,增長(cháng)率達到1003.8%。10月份的全縣游客人數從2019年的20.1萬(wàn)人增長(cháng)到2020年的48.3萬(wàn)人,同期增長(cháng)率達140%。
過(guò)去的成功是基于村企合作、各施所長(cháng)、保底收益、增量分成、打造品牌、提升知名度這樣的合作理念,未來(lái)產(chǎn)業(yè)運營(yíng)將走向何方?
首先,不斷加深對與農民農村共生互融的在地化發(fā)展模式的探索。一定還是采取與村集體經(jīng)濟展開(kāi)合作的方式推進(jìn),同時(shí)讓農民做村莊的主人。村集體和農民永遠是鄉村發(fā)展的主體,運營(yíng)商也永遠被需要,離開(kāi)這兩點(diǎn),鄉村就轉動(dòng)不起來(lái)。集體經(jīng)濟要想持續參與并實(shí)現共同發(fā)展,需要地方為政者站在全局轉變思想,充分發(fā)揮當地資源優(yōu)勢,發(fā)展綠色經(jīng)濟,抓手是改建廢棄老宅,打造高端精品民宿群。
其次,不斷豐富業(yè)態(tài),持續強化IP的引流作用,打造原鄉產(chǎn)業(yè)集群。房子只是一個(gè)切入口,一產(chǎn)二產(chǎn)三產(chǎn)我們全部要升級。一產(chǎn)要把原來(lái)的大規模粗放式農業(yè)恢復到小農經(jīng)濟自然而然的狀態(tài),盡量去恢復有機原種,二產(chǎn)是做一些農民能做的體現當地傳統文化的手工業(yè)加工產(chǎn)業(yè),三產(chǎn)是再造一些鄉村民宿、鄉村酒店、自然教育以及田園商務(wù)區、鄉村聯(lián)合辦公等等。
同時(shí),未來(lái)需要進(jìn)行大量的人才培養。鄉村干部要有發(fā)展產(chǎn)業(yè)的思維,用開(kāi)放的態(tài)度歡迎外來(lái)的商家。還要培訓更多鄉村經(jīng)理人,呼喚更多的年輕人回到鄉村。我們要做的鄉村,是一種新型的城鄉綜合體。在我們的項目村里,酒吧、高端小商店、各種親子娛樂(lè )教室和自然學(xué)校都建起來(lái)了,這些構成了一個(gè)新型的鄉村生態(tài)體系和商業(yè)體系。來(lái)的客人都是高消費人群,將極大拉動(dòng)鄉村消費,促進(jìn)鄉村產(chǎn)業(yè)興旺。
第三,加快成立鄉建投平臺,發(fā)揮金融資本四兩撥千斤的作用,凝聚政府、社會(huì )、村莊、運營(yíng)商各方力量。
鄉村其實(shí)非常需要“鄉建投”。有點(diǎn)類(lèi)似于城市的“城建投”,這個(gè)平臺它的價(jià)值在于能夠把政府、社會(huì )資金、村集體的資金資源吸引進(jìn)來(lái),共同形成資產(chǎn)的沉淀。然后把村民的個(gè)人資產(chǎn)如宅基地、農房等等資源都統一納入這個(gè)體系,托管給有經(jīng)驗的運營(yíng)公司來(lái)運營(yíng),各方共享收益。如此一來(lái),社會(huì )資本不再具有侵略性,同時(shí)因為有政策資本進(jìn)來(lái),承擔提升基礎設施的任務(wù),所以社會(huì )資本也就更敢進(jìn)來(lái)。最后,政策資本做引導、做配套,社會(huì )資本跟進(jìn),村集體和村民也把利益捆綁在一起,各方共同形成一個(gè)緊密的團隊。
需要強調的一點(diǎn)是,受益的必須是村集體合作社,這樣一來(lái)就符合黨的十九大報告中所講的壯大村集體經(jīng)濟。只有這樣才能真正把外來(lái)的力量和內部的力量同政府的力量結合在一起,可持續化運行。
通過(guò)鄉建投這樣的平臺孵化,整個(gè)鄉村哪怕只有一個(gè)產(chǎn)業(yè)能盤(pán)活,就足以運轉,如果再有更多的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái),就會(huì )不斷地加柴,把鄉村振興這把火燒得越來(lái)越旺。期待通過(guò)在實(shí)踐中繼續摸索,更好地優(yōu)化這個(gè)發(fā)展模式,找到鄉村發(fā)展問(wèn)題的解決之道。
(作者系隱居鄉里創(chuàng )始人)
*本文來(lái)源:微信公眾號“ 中國農業(yè)農村市場(chǎng)信息”(ID:zgnyncscxx),作者:陳長(cháng)春,原標題:《陳長(cháng)春:鄉村產(chǎn)業(yè)振興核心在運營(yíng)》。