特色本來(lái)并不需要設計師創(chuàng )造，在沒(méi)有設計師的時(shí)代里，地球的每個(gè)角落、每寸土地上都有自己的地域風(fēng)格和特色。所以設計者要做的就是尊重場(chǎng)地，深入挖掘場(chǎng)地內涵，將其從形式到意象都突出場(chǎng)地個(gè)性.

從地脈的延伸和文脈的延續上，保證場(chǎng)地的融合與有機生長(cháng)，也只有這樣設計出來(lái)的場(chǎng)所才能保證其獨特性，才能經(jīng)受時(shí)間的考驗。接下來(lái)就將從地脈與文脈兩個(gè)方面來(lái)探討休閑農業(yè)園的特色設計。

1、地脈的延伸，借地域風(fēng)貌創(chuàng )農業(yè)園特色地脈

即指地質(zhì)脈絡(luò )，在此用來(lái)指場(chǎng)地的物質(zhì)性質(zhì)和特征。它是場(chǎng)地獨一無(wú)二的存在，是與眾不同的基礎。因此，在場(chǎng)地上的一切再創(chuàng )造活動(dòng)，都應該延續它的這種特征，只有將地脈延伸到新空間中，才能保證新空間能融合于場(chǎng)地，并在該場(chǎng)地上有機生長(cháng)。

針對休閑農園的建設，延續地脈、融于場(chǎng)地，主要是從尊重自然山水地貌與保護場(chǎng)地植被群落出發(fā)。

1.1 延續自然山水肌理

觀(guān)光農業(yè)屬于生態(tài)旅游，所以對農園的設計，我們首先應從保護自然的角度出發(fā)，通過(guò)保護場(chǎng)地原有山水地貌，無(wú)需多加修飾就能成就最具特色的農園自然景觀(guān)。在尊重自然的同時(shí)，凸顯當地自然風(fēng)貌，這需要人工景觀(guān)與自然景觀(guān)的巧妙融合。

建筑的布局應凸顯地形特征，或隨山勢起伏，或與水環(huán)繞，融于自然中。道路鋪裝、建筑等材料，應本著(zhù)就地取材的原則，利用當地特有的石材、木材，既經(jīng)濟節約，又能創(chuàng )造出樸實(shí)自然，具有地方特色的景觀(guān)。而對于特殊的地質(zhì)地貌，如地殼運動(dòng)形成的褶皺、斷層、節理等自然奇觀(guān)，更應該突出強調，形成特色景觀(guān)。

例如，竹鄉安吉中南百草園，以竹為主題的淡竹迷宮中，就地取材，選用當地竹子，搭建竹樓、竹亭、竹橋，處處與竹林自然景觀(guān)融為一體，既強調了竹的特色，又與環(huán)境相協(xié)調。

臺北黃金山金瓜石休閑民宿，原為臺灣冶金礦區，由于礦水將其石土染成金黃色，形成了黃金瀑布的特殊景觀(guān)。所以該休閑農莊借助這特殊的地貌景觀(guān)打造了自己的特色。

臺灣南投臺一生態(tài)教育休閑農園中，有段大地震形成的地縫中長(cháng)出了奇花異草，而借此做文章，在該地段上搭建花神廟，既強調了該農園以花卉產(chǎn)業(yè)為主打的特色，又突出了特殊的地貌肌理。

1.2 保護、配植鄉土植物群落，種植鄉土

作物植被群落反映地域特征，所以，要創(chuàng )造特色農園，最簡(jiǎn)單的就是保護原有植被，并以原始植被群落特征為參考，進(jìn)行綠化植物的配植，滿(mǎn)足適地適樹(shù)原則。這樣不僅可以輕松實(shí)現場(chǎng)地的有機生長(cháng)，更能從獨特的植物景觀(guān)中凸顯地域特色。具體要求是在對農園綠化樹(shù)種和經(jīng)濟作物的選擇上應該合理。

觀(guān)光農園是人們回歸原始自然的過(guò)渡空間，對其的綠色舒適度有很高的要求，所以適度的園林綠化是必須的，包括行道樹(shù)、庭蔭樹(shù)、花境、花壇的設計，這些就需要選擇適當的物種，既能達到美的要求，又能反映地域特色。如圖5即以當地鄉土植物攀枝花為行道樹(shù)的臺灣休閑牧場(chǎng)道路景觀(guān)。

而農園以生產(chǎn)為先，如何選擇經(jīng)濟作物，關(guān)系到農園的可持續發(fā)展。所以鄉土作物以其適應性強、獨具特色的優(yōu)勢，應該優(yōu)先選擇。并且是選擇具有技術(shù)優(yōu)勢、文化特色的鄉土物種，滿(mǎn)足該農園的生產(chǎn)力水平和農園主題定位，形成最具競爭力的農園景觀(guān)。

例如成都“五朵金花”因地制宜，各擇其優(yōu)，競相開(kāi)放?！盎ㄠl農居”以發(fā)展小盆花、鮮切花為主；“幸福梅林”圍繞梅花文化和梅花產(chǎn)業(yè)鏈展開(kāi)；“江家菜地”以菜園為主打，采用認種莊稼的方式實(shí)現城鄉互動(dòng)。

“東籬菊園”突出菊花的多種類(lèi)和菊園的大規模，形成了“環(huán)境、人文、菊韻、花?！钡慕蝗?；“荷塘月色”以上千畝荷塘的美景和優(yōu)美田園風(fēng)光，成為了藝術(shù)家紛至沓來(lái)的創(chuàng )作基地。

2、文脈的延續，承地域文化顯農園氣質(zhì)

文脈即文化脈絡(luò )，是一種事物的過(guò)去、現在 、未來(lái)的聯(lián)系，從內在證明了事物獨一無(wú)二的存在，在物化的外表下，隱藏著(zhù)事物的精神含義，反映著(zhù)事物獨特的品質(zhì)內涵，需要用心去尋找，才能找到最深刻永恒的東西。

所以，我們探尋場(chǎng)地文脈，正是要找到場(chǎng)地遺世獨立的氣質(zhì)，從形到神都獨具魅力。保證場(chǎng)地的融合與生長(cháng)，不僅停留在物質(zhì)層面，更能從精神上傳承。

觀(guān)光農業(yè)不僅是生態(tài)旅游，更是一場(chǎng)文化盛宴，現在人們到觀(guān)光農園不僅需要休閑娛樂(lè )，還需要更高層次的精神感染。所以設計中挖掘地域內涵，彰顯生活文化，激起人們對生活的熱愛(ài)和對土地的眷戀，是對休閑農園的深層次要求。

2.1 挖掘場(chǎng)地“農”文化

農業(yè)園不同于其他綠地的特色在于其“農”的文化，包括農業(yè)景觀(guān)、農園生活、農作行為等，它比其他文化更能讓人依戀土地，感觸生活，這就是農園吸引游客的主要原因，為此，我們對農業(yè)園的文脈挖掘應該從“農”的文化出發(fā)，結合場(chǎng)所其他文化特征，創(chuàng )造具有地域農業(yè)特色的休閑農業(yè)園。挖掘場(chǎng)地農文化可從以下幾方面下手：

（1）大環(huán)境文化

是指對場(chǎng)所直接或間接影響的外部環(huán)境文化。它反映了場(chǎng)所所處的文化圈，直接影響著(zhù)當地的生活方式和建造樣式。這對確定農園風(fēng)格具有參考意義，包括建筑形式、園林風(fēng)格。

（2）場(chǎng)所特有的故事

指當地居民神話(huà)傳說(shuō)、歷史事件、名人軼事、山海怪談等生活故事，它反映了當地的衣食住行、精神風(fēng)尚、文化習俗等，挖掘這些故事可以創(chuàng )造生動(dòng)、深刻、真實(shí)的空間。

（3）傳統農耕文化

不同地域有著(zhù)不同的生產(chǎn)方式，使用著(zhù)不一樣的勞動(dòng)工具，它體現了當地人民的生活智慧。在休閑農園中應充分展示這種地域性的生產(chǎn)方式、管理制度、勞動(dòng)工具，形成獨特的勞動(dòng)場(chǎng)景。

（4）農業(yè)科技創(chuàng )新文化

休閑農業(yè)園既要講究傳統人文風(fēng)貌的挖掘和體現，又要融入現代文化的氣息，充分表現農業(yè)發(fā)展的特征。隨著(zhù)科技成為第一生產(chǎn)力，農業(yè)耕作發(fā)生了巨大的變化，科技種植已成為一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)出現在傳統農田中。充分利用新型農業(yè)景觀(guān)，了解當地人的智慧與精神，發(fā)揮農業(yè)園科普教育的功能。

（5）當地人生活情感

一個(gè)適宜于場(chǎng)所的設計，首先應考慮當地人給予的設計啟示，因為是他們造就了這里的文化。當地人的性格、脾氣、態(tài)度最容易給人留下深刻的印象，特別是對自己文化的執著(zhù)與愛(ài)戀，是最容易打動(dòng)人的。這是營(yíng)造具有地域特征的居住氛圍的最佳素材。

2.2 表達主題文化

我們所挖掘出來(lái)的文脈并不能只是一個(gè)虛幻的想法存在于設計概念中，而是要能把這種精神的東西，通過(guò)藝術(shù)的處理，真正被游人所感知，所謂取之于場(chǎng)地用之于場(chǎng)地。讓人們在再創(chuàng )造的空間中感知到原有的場(chǎng)所精神，真正實(shí)現新舊場(chǎng)所的融合與生長(cháng)。通常就是要確定主題，將挖掘的文化反映在主題上，并把它通過(guò)以下方式表達出來(lái)。

（1）設計主題園，形成特色空間序列

抓住主要的文化脈絡(luò )，形成獨特的造園理念，打造特色景點(diǎn)，以設計主題園的方式強調文化特色。先建立中心主題園，并延伸出次主題園，形成序列景觀(guān)，一個(gè)個(gè)富有寓意的空間，可以將游人引入具有特色的文化氛圍中，給人留下深刻的印象。不過(guò)在空間序列的營(yíng)造上一定要確定抓住重點(diǎn)，著(zhù)力打造中心主題。

以臺灣南投臺一生態(tài)教育休閑農園為例，該園有著(zhù)明確的建設理念：“從一粒種籽觀(guān)察生命的奧妙，用花香裝扮多彩的人生”。并以此理念布置了光合廣場(chǎng)、花卉培育區、養蜂場(chǎng)等主題空間，希望人們能真切感受到一粒種子從萌芽到開(kāi)花結果的全過(guò)程，具有教育意義。并用花卉裝飾了一系列的空間，有花文化廊、咖啡花屋、花卉迷宮等，不僅迎合主題，更突出該農業(yè)園是以花卉產(chǎn)業(yè)為主打的教育休閑農園。

（2）重點(diǎn)打造具有特色的活動(dòng)空間

休閑農業(yè)園與一般園林空間最大的不同就在于其提供了讓游人體驗參與的空間，這個(gè)空間是十分吸引人的，所以在這個(gè)空間的營(yíng)造上，更應該充分體現地域文化與農園主題，開(kāi)展具有地方特色的農村節慶盛會(huì )。

布置真實(shí)的、具有地方特色的生產(chǎn)工具供游人使用，感受農耕樂(lè )趣。如腳踏水車(chē)、手推石磨等，這些工具既是農園的一道風(fēng)景線(xiàn)，又可吸引游人參與，從活動(dòng)中深刻體會(huì )農村的風(fēng)土人情。

如果是以種植園林植物為主要產(chǎn)業(yè)的農園，應該利用出售植物的美化特性，進(jìn)行植物裝飾、造景，不僅創(chuàng )造了獨特的農園環(huán)境，更起到宣傳推廣作用。

（3）形成直觀(guān)感受，細節出韻味

選擇具有文化寓意的符號語(yǔ)言，對物體的形狀、尺度、色彩、肌理、位置、表情進(jìn)行設計，通過(guò)人的視覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)等形成大腦刺激，迫使人們進(jìn)行深層次的思考、探索，從而引發(fā)人們的想象，達到傳遞主題文化的效果。

例如用傳統的材質(zhì)肌理，具有特殊意義的形狀，重新詮釋農園建筑?；蛘邔⒐爬系膱D騰、具有特殊意義的符號運用于道路鋪裝、小品設施中，使人工景觀(guān)特征和環(huán)境文化氛圍相呼應，使當地特有的風(fēng)土人情得以保持和傳播。

每個(gè)地域都有其獨特的線(xiàn)性、色彩、質(zhì)感，基礎設施的設計就應該符合這種氣質(zhì)，強化主題。園區楹聯(lián)題詞、路牌指示、景點(diǎn)命名均可使用當地文字、方言。運用語(yǔ)言、文字的魅力對于渲染當地文化會(huì )產(chǎn)生幽默、生動(dòng)的效果。

例如臺灣南投臺一生態(tài)教育休閑農園中，度假小木屋外形設計類(lèi)似帳篷，是為紀念九?二一大地震后當地人們長(cháng)期搭建帳篷度過(guò)的艱難日子。

臺灣泰雅本土咖啡園，利用泰雅族的圖騰做道路指示牌。

臺灣臺北陽(yáng)明山中名陽(yáng)圃休閑農莊以種植馬蹄蓮為主，精致的小品設施，突出主題，蘊含馬蹄蓮的花語(yǔ)，打造出獨特浪漫的農園氛圍。

每一塊場(chǎng)地都有它獨特的個(gè)性，然而由于無(wú)知的人工破壞，新舊場(chǎng)所發(fā)生沖突，原有場(chǎng)所喪失個(gè)性，而新空間又不能適應生長(cháng)，導致空間缺乏個(gè)性。所以，要求設計師在對場(chǎng)地進(jìn)行設計時(shí)應充分尊重場(chǎng)地，挖掘特色，保證新空間在舊場(chǎng)所中完美融合、有機生長(cháng)，最終將場(chǎng)所個(gè)性塑造出來(lái)。

由于經(jīng)濟利益的驅動(dòng)，形式千篇一律、內容毫無(wú)特色的休閑農業(yè)園發(fā)展進(jìn)入了盲區。造成這個(gè)問(wèn)題的因素還有很多，在此，淺談了關(guān)于塑造個(gè)性農業(yè)園的幾點(diǎn)思考，希望能從園林設計的角度找到一些解決問(wèn)題的方法，對因設計導致的問(wèn)題進(jìn)行深刻地反思。