曾經(jīng)紅極一時(shí)的陽(yáng)朔糖舍，如今正式與凱悅酒店集團“分道揚鑣”。7月2日，凱悅酒店集團對北京商報記者回復表示，自2020年6月30日11時(shí)59分，酒店已不再隸屬于凱悅酒店集團旗下的阿麗拉品牌。對于本聲明之日前通過(guò)凱悅官方渠道進(jìn)行的酒店預訂，我們將聯(lián)系賓客進(jìn)行相應的處理。這意味著(zhù)，網(wǎng)紅酒店”阿麗拉陽(yáng)朔糖舍正式摘牌。此前，就有傳聞指出陽(yáng)朔糖舍的業(yè)主在向酒店管理公司提出解約，不過(guò)雙方一直沒(méi)有做正面回應。在業(yè)內人士看來(lái)，此前的經(jīng)營(yíng)不善加之今年的疫情，讓酒店收益無(wú)法達到預期應該是主要原因，從而最終讓業(yè)主與管理方分道揚鑣。

據了解，阿麗拉陽(yáng)朔糖舍由朔當地一家紅級一時(shí)的糖廠(chǎng)改造。公開(kāi)資料顯示，糖廠(chǎng)于1969年開(kāi)業(yè)，當時(shí)日產(chǎn)量達200余噸，廠(chǎng)里200多個(gè)工人天天三班倒，干的熱火朝天。隨后隨著(zhù)著(zhù)全國經(jīng)濟的發(fā)展，糖廠(chǎng)已經(jīng)不適應時(shí)代的需要了，于1998年不得不黯然關(guān)閉。15年前有業(yè)主拿下這個(gè)舊糖廠(chǎng)，并將其打造成了陽(yáng)朔糖舍。直到2017年7月1日，阿麗拉陽(yáng)朔糖舍正式開(kāi)業(yè)，并于2018年11月隨著(zhù)凱悅對阿麗拉品牌的收購而加入成為凱悅酒店集團的一員。今年2月，阿麗拉陽(yáng)朔糖舍還因新冠疫情被迫暫停營(yíng)業(yè)。

實(shí)際上，早在5月初，就有傳聞指出陽(yáng)朔糖舍的業(yè)主在向管理公司提出解約，但雙方一直沒(méi)有做正面回應。此后又有消息指出，業(yè)主方對阿麗拉管理團隊的經(jīng)營(yíng)表示出不滿(mǎn)，其中管理層更換頻繁導致管理不善等問(wèn)題頻出，讓本身旺季期就很短的阿麗拉陽(yáng)朔糖舍營(yíng)收方面始終無(wú)法達到預期，甚至酒店還存在采購成本過(guò)高的問(wèn)題。不過(guò)，對于這些問(wèn)題，凱悅酒店集團并沒(méi)有直接回復，僅表示以聲明為準。凱悅酒店集團在回復北京商報記者的聲明中表示，“對于酒店的管理，我們給予了業(yè)主方充分的尊重，但雙方在理念和運營(yíng)方式上的差異，我們也無(wú)法與之在經(jīng)營(yíng)管控、費用支付等問(wèn)題上達成基本共識。為了維護阿麗拉廣大賓客的權益，保護阿麗拉品牌，并對我司以及我司的股東負責，凱悅非常遺憾地終止了對酒店的管理?！?/p>

資深酒店管理專(zhuān)家夏子帆分析道，業(yè)主與管理方分手，涉及的問(wèn)題很多，比如管理原因、業(yè)績(jì)因素等。陽(yáng)朔糖舍與阿麗拉分手最主要的原因是業(yè)績(jì)占了主導。從目前所了解的情況來(lái)看，投資人情懷固然有，但對業(yè)績(jì)也是抱著(zhù)期望的。顯然，管理方?jīng)]達到業(yè)主的要求。不過(guò)，在中國單體酒店聯(lián)盟副主席顧曉春看來(lái)，阿麗拉陽(yáng)朔糖舍的摘牌與業(yè)主方也有很大關(guān)系。顧曉春認為，業(yè)主代表其實(shí)是在酒店里面是做資產(chǎn)看護以及和當地做溝通關(guān)系的，酒店管理方做的是專(zhuān)業(yè)和管理架構的確立，而出了這么多問(wèn)題，一部分原因也在于業(yè)主不懂業(yè)務(wù)，至于該酒店撤牌以后如何，還有待于觀(guān)察。

自今年年初以來(lái)，業(yè)內也不斷傳出酒店撤牌的消息。今年4月初，香港洲際酒店宣布閉門(mén)翻新，并將更名為香港麗晶酒店，而上海浦東四季酒店也將由洲際酒店集團收購的麗晶品牌接管，5月31日，萬(wàn)豪酒店集團旗下北京人濟萬(wàn)怡酒店也正式摘牌并關(guān)店。

華美顧問(wèn)機構首席知識官、高級經(jīng)濟師趙煥焱表示，跨國酒店管理公司進(jìn)入中國初期發(fā)揮了管理示范作用，但后來(lái)隨著(zhù)規模的擴大，一些管理也跟不上，問(wèn)題開(kāi)始顯露。實(shí)際上，疫情也為行業(yè)變動(dòng)提供了一個(gè)時(shí)間窗口契機，目前國內出現了多起高星酒店集體換牌的事情。畢竟，持續賠錢(qián)的“買(mǎi)賣(mài)”是大多數業(yè)主所不能接受的。

*本文來(lái)源：北京商報，作者：關(guān)子辰 ，原標題：《“網(wǎng)紅酒店”阿麗拉陽(yáng)朔糖舍正式摘牌》。