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登錄6月20日下午,以“文旅融合 促進(jìn)脫貧攻堅”為主題的新文旅新融合系列名家沙龍第七期活動(dòng)在長(cháng)沙舉行,多位文旅融合一線(xiàn)的“大咖”,分享了文旅扶貧與疫后文旅產(chǎn)業(yè)復工復產(chǎn)的有益經(jīng)驗。
逆勢上揚!芙蓉鎮為何疫后游客超往年同期
文旅產(chǎn)業(yè)面臨疫后恢復的壓力,芙蓉鎮景區一手抓疫情防控,一手抓復工復產(chǎn),疫后游客超過(guò)了往年同期水平。
湖南華夏投資集團有限公司董事長(cháng)鐘飛介紹,去年芙蓉鎮民宿大概實(shí)現了62%的入住率,而今年疫后,民宿達到了86%的入住率。
鐘飛說(shuō),疫后景區面臨的不是虧多少、收多少的問(wèn)題,而是景區生死存亡,更是一個(gè)大片區的業(yè)態(tài)發(fā)展和老百姓的生計問(wèn)題。景區有責任擔當起疫后復工復產(chǎn),疫后自救的龍頭使命角色。
她認為,芙蓉鎮疫后能取得如今的成績(jì),是因為芙蓉鎮積極自救,在產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)、業(yè)態(tài)、營(yíng)銷(xiāo)等方面均進(jìn)行了調整與升級。
在產(chǎn)品提質(zhì)方面,增加創(chuàng )意燈光,打造夢(mèng)幻芙蓉鎮夜景,增加了大舞臺演繹土家文化。景區在5月1日推出的演出《花開(kāi)芙蓉· 畢茲卡的狂歡》就是疫后自救的成果。因為疫情,北京的演藝團隊、上海的聲光電團隊都來(lái)不了,芙蓉鎮景區積極自救,自排、自導、自演,演出推出以后,場(chǎng)場(chǎng)有掌聲,廣受游客歡迎,景區通過(guò)自己的努力創(chuàng )造了“神話(huà)”。
經(jīng)營(yíng)轉型方面,從5月1日開(kāi)始不收門(mén)票,轉型去門(mén)票化,通過(guò)打造演藝節目,補充景區收入。
充盈業(yè)態(tài)方面,在民宿、美食、美飾等方面實(shí)現文創(chuàng )化,從觀(guān)光型景區成功轉型成為休閑度假型。
營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新方面,實(shí)現全方位立體化營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)旅行社做渠道,通過(guò)主流媒體、自媒體實(shí)現全方位宣傳營(yíng)銷(xiāo)。景區培養了“芙蓉七仙女”、“芙蓉鎮八大金剛(帥小伙)”等景區自己的網(wǎng)紅,通過(guò)抖音、快手等平臺每天進(jìn)行直播宣傳,打造網(wǎng)紅打卡地。
老黃牛也有年薪?旅游扶貧的“竹山模式”有何特點(diǎn)
鳳凰縣竹山村50歲以上的人基本不會(huì )講漢語(yǔ),是個(gè)深度的貧困村,也是扶貧攻堅中一塊難啃的硬骨頭。依托文化旅游產(chǎn)業(yè),當地實(shí)現了落后山村的神奇蛻變。
鳳凰旅投開(kāi)發(fā)建設有限責任公司董事長(cháng)張順心介紹,竹山村的旅游扶貧創(chuàng )造了一個(gè)可復制可推廣的“竹山模式”??偨Y “竹山模式”的特點(diǎn),一是規劃,堅持保護與開(kāi)發(fā)持續發(fā)展,實(shí)現資源合理規劃和有效利用。二是產(chǎn)品,要打造口碑與品牌。三是村民,全民參與共同創(chuàng )業(yè),讓老百姓享受旅游的紅利。四是目標,就是共建共享鄉村振興。
他介紹,竹山村利用自然山水、 特色建筑風(fēng)貌、傳統民宿風(fēng)情等資源,打造《愛(ài)在竹山》沉浸式體驗景區、鄉居民宿露營(yíng)基地、康養基地等旅游品牌。比如《愛(ài)在竹山》沉浸式體驗景區,就是是以村莊為舞臺,在不改變文化基因的前提下,將村莊文化挖掘出來(lái),將村莊作為舞臺演繹村民的生活,很受游客歡迎。
張順心認為,共建共享是竹山村最成功的經(jīng)驗。短短四個(gè)月,鳳凰旅投在竹山村做了四個(gè)產(chǎn)品業(yè)態(tài),村民看到規劃,看到了信心,轉變了觀(guān)念,成為旅游的主人,不光村民當上房東、演員、職員,就連村里的老黃牛也成了演員,每年能領(lǐng)4000塊年薪。村民在在一樣的土地上,過(guò)上了不一樣的生活。
從老少邊窮到網(wǎng)紅景區,雪峰山“逆襲”有秘訣
位于湖南中西部,橫跨懷化、邵陽(yáng)、婁底、益陽(yáng)四市,南北綿延700多公里的雪峰山,是湖南省最大的集中連片貧困地區。如今,雪峰山地區在雪峰山生態(tài)文化旅游有限責任公司的引領(lǐng)下,逐漸走出了一條旅游扶貧的“雪峰山模式”。從老少邊窮到網(wǎng)紅景區,湖南雪峰山生態(tài)文化旅游有限責任公司實(shí)控人 陳黎明透露了雪峰山“逆襲”的秘訣。
“有很多村落扶貧可能打造一片花海,搞一個(gè)魚(yú)塘,可是可能15天到20天花兒就謝了,那就不是扶貧了?!标惱杳鹘榻B,雪峰山旅游一個(gè)主要經(jīng)驗就是把所有景區里的村落進(jìn)行串聯(lián),扶貧的村落綁定旅游業(yè)態(tài),綁定旅游的核心吸引物,綁定旅游的消費,通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸使更可持續。
他舉例說(shuō),山背村是個(gè)很典型的雪峰山村落,最大的特點(diǎn)是梯田景觀(guān)。在這個(gè)地方怎樣帶動(dòng)山背村的旅游,那就要堅持把它的資源弄清楚,堅持規劃先行,堅持培訓農民。雪峰山旅游在山背村組建了旅游專(zhuān)業(yè)合作社、臘制品合作社等3個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社,通過(guò)這種方式將山背村資源充分挖掘,打造成雪峰山旅游的重要景點(diǎn)。
陳黎明介紹,旅游扶貧要特別注意避免同質(zhì)化競爭和重復建設。雪峰山的選擇打破地域的界限,完成跨區域資源整合,實(shí)現差異化發(fā)展。雪峰山的花瑤文化與山地景觀(guān)是一大特色與亮點(diǎn),但是現在雪峰山在利用現有資源基礎上,將高山臺地民宿植入到山地度假里面去。雪峰山現在建設的民宿海拔達1500米,尤其適合夏季避暑旅游,高山民宿產(chǎn)品成為山地度假的重要載體,成為了是差異化的補充,而通過(guò)發(fā)展山地度假也實(shí)現了雪峰山民宿產(chǎn)業(yè)的提升。
開(kāi)業(yè)一年實(shí)現1300萬(wàn)營(yíng)業(yè)額,張家界這家民宿為什么這么牛
依托張家界絕版風(fēng)光、土家風(fēng)情和田園鄉村環(huán)境,梓山漫居發(fā)展“去度假,像當地人一樣生活”的浪漫棲居體驗,深受各界人士好評。梓山漫居僅35個(gè)房間,2018年底開(kāi)業(yè),但是在2019年就實(shí)現了1300多萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額。這家民宿為什么這么牛?
“民宿首先要定位,你想拿多少錢(qián)去做,用多少價(jià)格賣(mài)給誰(shuí)?”張家界梓山漫居文化旅游有限公司董事長(cháng)杜勇說(shuō),很多人做民宿存在誤區,有的重設計輕體驗,有的輕體驗重設計,其實(shí)二者要同時(shí)進(jìn)行。梓山漫居在開(kāi)工建設之前花了快一年的時(shí)間,從北京、上海、香港找來(lái)設計團隊,在規劃設計上花了很多的精力。梓山漫居的建筑按照當地的土家族風(fēng)格來(lái)做,但是在調研80、90后的消費方式之后,又選擇突破風(fēng)格,把陽(yáng)臺做得很大。而在室內,則做了地暖、壁爐,提升游客舒適度,去年冬天入住率達到了80%以上。
“做民宿一定要讓客人體驗‘像當地人一樣生活’?!倍庞抡f(shuō),在梓山漫居,住的不僅僅是一間房,而是有豐富的內容產(chǎn)品,讓客人去體驗。在梓山漫居,可以體驗非遺文化、農耕文化、看日出、騎自行車(chē)、標本制作、垂釣、采野菜等等項目。
杜勇認為,鄉間民宿不能按城市化去做,梓山漫居找景觀(guān)團隊時(shí),給了他們一個(gè)字叫“野”。梓山漫居,大面積種植了狗尾巴草、山間野草,景觀(guān)頗有鄉間野趣。在民宿亮化上,邀請了國內知名的照明設計團隊,路燈等照明設施都是在設計上就地取材,用農村碾稻谷、碾紙的竹筒,或者枕木來(lái)加工制做,看似粗獷其實(shí)卻是獨具匠心。
杜勇也提醒想做民宿的同行,民宿一定要做好未來(lái)的發(fā)展規劃,以及如何與當地村民合作、協(xié)同發(fā)展的規劃。
打造上千個(gè)落地品牌資源庫!IP在文化旅游中這樣“玩”
發(fā)展鄉村旅游,需充分發(fā)掘鄉村文化內涵,宣傳鄉村文化特色,打造鄉村旅游文化品牌。
湖南方實(shí)驗室文化傳媒有限公司CEO劉螢介紹,方實(shí)驗室一直致力于為文旅產(chǎn)業(yè)、民宿以及景區導入當地特色文化,打造名品牌和名IP。為此,方實(shí)驗室連接了全球非常多的藝術(shù)、文化內容和圈層的資源,打造了1000多個(gè)落地的品牌資源庫,并利用這些資源庫以及對文旅產(chǎn)業(yè)的關(guān)注和思考,打造了“去野吧”線(xiàn)上推廣、“去野生活節”等一系列可拆分、可組合、可復制的文化消費類(lèi)的產(chǎn)品。
劉螢介紹,為進(jìn)一步推動(dòng)消費升級,吸引更多年輕群體的關(guān)注,方實(shí)驗室結合年輕人喜歡的生活方式、熱衷的文化方式,推出了“山谷音樂(lè )節”“農副市集”等符合年輕群體特色需求的產(chǎn)品。隨著(zhù)“野餐熱”的興起,方實(shí)驗室結合民宿催生出系列野餐戶(hù)外服務(wù),如野餐俱樂(lè )部、自然療愈課程等具備文化輸出的民宿體驗產(chǎn)品。
她透露,方實(shí)驗室目前,正在籌備“老城新生”的計劃,利用輕的內容方式,用潮流、混搭、先鋒等方式,為老城市社區注入全新的青春活力、消費力和體驗。
疫后如何避免民宿同質(zhì)化、低層次競爭?這位民宿協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)有高招
近年來(lái),湖南文旅扶貧取得顯著(zhù)成效的同時(shí),民宿產(chǎn)業(yè)也蓬勃發(fā)展。而不可避免的,是民宿集群扎堆發(fā)展與同質(zhì)化、低層次的競爭問(wèn)題。如何避免這些問(wèn)題,疫情以后如何幫助民宿主復工復產(chǎn)?郴州市旅游民宿協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)、喜言旅行家品牌創(chuàng )始人李楊泉介紹了自己的經(jīng)驗。
“民宿產(chǎn)業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速,僅郴州目前就有570多家民宿,這還不包括農家樂(lè )和鄉村避暑點(diǎn)?!崩顥钊榻B,面對蓬勃發(fā)展的民宿產(chǎn)業(yè),郴州市旅游民宿協(xié)會(huì )在其中,更多是起引領(lǐng)、監督、示范和標桿作用,讓大家知道,怎樣做民宿才會(huì )更好。
“今年常有人問(wèn),疫情來(lái)了民宿還能賣(mài)這么貴嗎?”李楊泉說(shuō),要讓民宿實(shí)現差異化發(fā)展,保持穩定價(jià)格體系,就必須要讓民宿主有安全感、有信心。今年3月份,郴州舉行了“郴州市十大星級民宿頒獎”“大咖帶你看民宿”等活動(dòng),就是希望吸引人氣,增強大家對行業(yè)的信心。
“疫情之后,民宿不能坐等靠?!崩顥钊f(shuō),今年郴州舉辦了第二屆東江湖民宿發(fā)展大會(huì ),組織所有會(huì )員在一起探討,后疫情時(shí)代民宿怎樣與其他景區體驗新項目嫁接,怎樣和村民的獨特產(chǎn)品銷(xiāo)售進(jìn)行融合,拓展銷(xiāo)售與增收渠道,進(jìn)行整體進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)和宣傳。同時(shí),郴州也形成完善的培訓機制,通過(guò)民宿管家培訓班、抖音等自媒體宣傳運營(yíng)培訓、基層客房服務(wù)員和前廳服務(wù)員培訓等,對民宿從業(yè)者進(jìn)行全方位培訓,把人才人心穩定下來(lái)。
李楊泉說(shuō),通過(guò)這些措施,取代生硬化的行業(yè)自律和管理規范,讓民宿主充滿(mǎn)安全感,讓大家對行業(yè)充滿(mǎn)信心,才不會(huì )打價(jià)格戰或者為了拉客不擇手段,才能讓行業(yè)健康有序發(fā)展。
*本文來(lái)源:華聲在線(xiàn),作者:田甜、肖靜,原標題:《文旅融合如何促進(jìn)脫貧攻堅?這些“大咖”經(jīng)驗值得一學(xué)》。