住宿業(yè)發(fā)布新衛生標準,升級消殺措施成潮流

大住宿 本文作者:廣州日報 2020-06-02
多家酒店使用app辦理無(wú)接觸入住。

隨著(zhù)周邊游的復蘇,不少酒店、公寓、民宿也陸續迎來(lái)了入住小高峰。面對住客品質(zhì)升級的需求,酒店住宿業(yè)也落力研究推出更多、更系統化的安全衛生措施,紛紛發(fā)布新的衛生標準,讓住客入住更安心。近期,多家酒店集團和共享住宿平臺紛紛推出全新的衛生標準系統。

每家酒店配備一位衛生經(jīng)理

記者了解到,近期住宿業(yè)內發(fā)布的全新衛生安全標準覆蓋到了酒店、公寓、民宿等場(chǎng)景中的重要衛生角落,并增加了清潔和消毒的頻率,在提供服務(wù)時(shí),也會(huì )注意提醒客人保持安全距離,倡導健康安心消費,部分健康措施更是此前從未實(shí)行過(guò)的。

根據凱悅集團近期發(fā)布的“全球關(guān)愛(ài)與潔凈承諾”,在2020年9月前,凱悅旗下每家酒店都將配備一名衛生經(jīng)理,負責推行新的運營(yíng)流程和標準。該衛生經(jīng)理的工作包括增加使用醫院級別消毒劑清洗所有高頻接觸區域、客房和共用空間的頻率, 執行餐廳、客房服務(wù)和團體會(huì )議及活動(dòng)的食品安全和衛生規范,在酒店公共區域和入口處顯著(zhù)位置放置消毒洗手液,安裝凈化和消毒設備,確保優(yōu)良的空氣質(zhì)量等。據了解,這個(gè)職位是以往從未專(zhuān)職設立過(guò)的,疫情發(fā)生后,酒店內對衛生清潔標準要求更高,因此需要有“專(zhuān)人專(zhuān)職”負責統籌衛生事項,也體現了酒店業(yè)對衛生的把關(guān)要求越來(lái)越嚴格。

大力推廣手機登記“無(wú)接觸”入住

如今,不少酒店集團和品牌酒店都擁有自己的官方APP,在A(yíng)PP上,可實(shí)現手機登記入住等功能。在酒店業(yè)推廣“無(wú)接觸”服務(wù)的潮流下,客人通過(guò)APP登記入住成為一種新風(fēng)尚,而在提供客房服務(wù)時(shí),酒店也使用“無(wú)接觸服務(wù)”或機器人服務(wù),減少員工和賓客之間的接觸。不過(guò),根據相關(guān)要求,入住酒店的賓客仍需提供身份證明文件給酒店前臺。通常來(lái)說(shuō),目前賓客可先在A(yíng)PP上登記入住,到前臺只需出示身份證件和確認二維碼即可完成入住辦理。

更新清潔消毒流程,引入高效消殺系統

疫情發(fā)生后,酒店住宿業(yè)近期也都引入更高科技、更有效的消殺手段。根據萬(wàn)豪國際集團的全方位衛生安全新舉措,酒店將在接下來(lái)的幾個(gè)月里采取一系列先進(jìn)技術(shù),包括利用醫療級別的靜電噴霧器對酒店進(jìn)行全面消殺。該技術(shù)可使用于酒店的客房、大廳、健身中心及其他公共區域。另外,針對客人房卡及員工共享使用的設備,萬(wàn)豪國際也正在測試紫外線(xiàn)消毒技術(shù)。

采用有效的醫用消毒劑,并加強重點(diǎn)區域的消殺是酒店目前的主要做法。不少酒店度假區透露,度假區使用醫用級的消毒劑,全天候由專(zhuān)人對酒店房間、餐廳、購物中心、康樂(lè )設施、會(huì )展場(chǎng)地、穿梭巴士及公共區域進(jìn)行全方位的消毒,并增加清潔和消毒的頻率,每個(gè)區域的清潔標準都達到或超過(guò)當地衛生機構的建議。

共享住宿業(yè)衛生安全從房東做起

近期,隨著(zhù)商旅出行需求的提升,共享住宿業(yè)也開(kāi)始復蘇。共享住宿不同于連鎖品牌酒店那樣有統一的健康規范,如何確保住宿衛生是個(gè)問(wèn)題。愛(ài)彼迎介紹,近期在全球推出“深度清潔倡議”后,針對中國市場(chǎng),愛(ài)彼迎推出了《愛(ài)彼迎房東安全經(jīng)營(yíng)指南》及《突發(fā)公共衛生事件的安全防護》兩項全新經(jīng)營(yíng)防護指南,以全面加強房東的社區安全及衛生意識。愛(ài)彼迎中國總裁彭韜表示,如今客人在選擇民宿時(shí)更關(guān)注安全和衛生情況,因此制定相關(guān)詳細指引,就是為滿(mǎn)足旅行者的全新需求。

目前,安全健康指引主要面向房東來(lái)推廣,從房源上線(xiàn)前的準備工作、經(jīng)營(yíng)安全風(fēng)險防范措施、日常安全措施與檢查等方面給出了詳盡的指導意見(jiàn)。對此,房東阿濤表示,近期也一直在根據當地有關(guān)部門(mén)和愛(ài)彼迎平臺對于安全及清潔方面的相關(guān)要求和指導,從細節出發(fā)為房客們提供服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,房東自己也在安全運營(yíng)和衛生清潔方面總結了實(shí)踐經(jīng)驗。

另外,業(yè)內人士認為,未來(lái)健康安全衛生將決定消費者的出行選擇,企業(yè)需要一起分享標準制定經(jīng)驗,并積極推動(dòng)更新、升級相關(guān)的行業(yè)標準。對酒店住宿業(yè)來(lái)說(shuō),這或許也是未來(lái)轉型升級的新契機。

*本文來(lái)源:廣州日報,作者:陳薇薇,原標題:住宿業(yè)發(fā)布全新衛生標準 升級清潔、消毒措施成潮流》。

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