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登錄在剛剛過(guò)去的2019年,國內三大酒店集團又一次上演了“跑馬圈地”的爭奪戰。4月21日,北京商報記者梳理華住、首旅如家、錦江發(fā)布的2019年財報發(fā)現,這三大酒店集團旗下酒店突破18000家,同時(shí)新開(kāi)酒店數超過(guò)4000家,再次創(chuàng )新歷史新高。不過(guò),這些酒店集團出租率等經(jīng)營(yíng)數據持續下降,也意味著(zhù)競爭仍在加劇。在業(yè)內人士看來(lái),雖然門(mén)店數量激增,但不容否認的是,如今市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)物業(yè)越來(lái)越難尋,也加大了酒店運營(yíng)的難度。此外,由于今年的疫情,業(yè)內預計酒店業(yè)擴張速度將有所放緩,同時(shí)加上OYO、H等酒店的“退出”,行業(yè)將有望回歸理性化發(fā)展。
門(mén)店逼近兩萬(wàn)大關(guān)
過(guò)去一年,國內三大酒店集團掀起了新一輪“跑馬圈地”。4月20日,根據首旅如家發(fā)布的2019年財報指出,截止2019年12月31日,該酒店集團新開(kāi)業(yè)829家酒店,增凈開(kāi)業(yè)401家酒店,整個(gè)集團已開(kāi)業(yè)酒店數量達到4450家,創(chuàng )該公司歷史新高。與此同時(shí),首旅如家已簽約未開(kāi)業(yè)和正在簽約店達到660家,大有進(jìn)一步擴張之勢。
實(shí)際上,不僅僅是首旅如家,作為國內三大酒店集團的另外兩大集團華住和錦江,也分別在已開(kāi)業(yè)酒店數量和新增酒店數量上達到歷史高位狀態(tài)。北京商報記者從華住酒店集團和錦江股份發(fā)布的2019年財報中發(fā)現,華住和錦江旗下已開(kāi)業(yè)酒店數量分別為5618和8514家,新開(kāi)業(yè)酒店酒店數量為1715家和1617家,去除開(kāi)業(yè)后退出的酒店,兩家酒店集團分別凈增加1388家和1071家酒店。對比2018年,華住和錦江凈增開(kāi)業(yè)酒店僅為484家和749家。至此,國內三大酒店集團旗下酒店總數達到18582家,逼近20000家大關(guān)。
此外,北京商報記者還了解到,華住和錦江目前還有大量在建和已簽約未開(kāi)業(yè)的酒店,這些酒店數量超過(guò)2000家,如以計算,國內三大酒店集團旗下酒店數量突破20000家大關(guān)已指日可待。
對于國內三大酒店集團的持續擴張,國內一家酒店集團高管曾指出,各大酒店集團加速“跑馬圈地”,一方面原因是因為中高端酒店的需求不斷增長(cháng),另一方面,不斷擴張加盟店數量也讓這些酒店集團能夠迅速獲利。此外,像OYO、H等酒店集團不斷爭搶單體酒店,也從側面加速了三大酒店集團擴張的步伐。不過(guò),隨著(zhù)加盟提速,這些酒店集團之間的競爭也愈發(fā)激烈,背后顯現的問(wèn)題也越來(lái)越多。
擴張后的隱憂(yōu)
伴隨酒店數量的增加,國內酒店集團的經(jīng)營(yíng)壓力也日益凸顯。根據國內三大酒店集團財報還顯示,華住、首旅如家、錦江入住率均出現下降,分別下降3、2.6、3.7個(gè)百分點(diǎn),此外,在另一經(jīng)營(yíng)數據RevPAR(租出客房產(chǎn)生的平均實(shí)際營(yíng)業(yè)收入)方面,首旅如家和錦江均下降2.4%和0.71%,雖然華住在這方面略有增加,但也僅微增0.1%。
一家酒店集團的加盟商向北京商報記者坦言,相比幾年前,連鎖酒店市場(chǎng)越來(lái)越難做。一方面是物業(yè)成本、人力成本的不斷上漲,另一方面,面對酒店周邊不斷出現的新酒店,競爭也在加大。該加盟商還表示,新酒店不斷開(kāi)業(yè),一定程度上加速了客源的分流,由此導致入住率下降,如果老酒店降低房?jì)r(jià)去爭奪客源,又會(huì )犧牲房?jì)r(jià)?!敖陙?lái)連鎖酒店數量的不斷增加,讓同區域內競爭加劇,新開(kāi)的酒店從硬件條件來(lái)看更好,如果老加盟店為了應對競爭,去重新裝修酒店,勢必又是一筆成本,得不償失?!鄙鲜黾用松踢M(jìn)一步表示。
事實(shí)上,由于加盟酒店數量不斷增加,由此導致的近距離開(kāi)店在行業(yè)內已不新鮮。此前,安徽省格林豪泰就有多名加盟商曾向北京商報記者表示,原本口頭承諾不會(huì )近距離開(kāi)店的品牌方,卻在3公里范圍內授權、新開(kāi)了多家店面,食言之舉不僅損害原有酒店的利益,由此還引發(fā)加盟店的“內斗”。
“此外,快速擴張后,酒店服務(wù)人才緊缺,一些酒店人員培訓不到位便上崗,由此還造成整個(gè)行業(yè)人員素質(zhì)不高等問(wèn)題出現?!北本┑诙鈬Z(yǔ)學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院院長(cháng)谷慧敏指出。
疫情加速市場(chǎng)回歸理性
然而正在加速跑的酒店業(yè)在今年遇到了疫情,似乎一夜之間迎來(lái)了洗牌期,伴隨一些單體酒店集團的“落幕”,酒店業(yè)也正在向理性回歸。
華美顧問(wèn)集團首席知識官趙煥焱表示,疫情之下,無(wú)論是連鎖酒店還是單體酒店,入住率都大幅下降,現金流吃緊,在此情況下,一些原本想要改造的酒店因缺乏現金只能將此項工作延期,由此可能導致酒店集團驗收的物業(yè)速度出現放緩。此外,還有部分酒店因為經(jīng)營(yíng)問(wèn)題或將關(guān)閉,如此也將影響到國內酒店集團的擴張節奏。
根據華住發(fā)布的財報指出,考慮疫情影響,2020年,華住預計將有1600-1800家酒店開(kāi)業(yè),但與此同同時(shí),預計還將關(guān)閉350-450家酒店,其中包括計劃關(guān)閉的300-350家酒店和因為疫情的特殊情況關(guān)閉的50-100家酒店。
另有業(yè)內人士指出,除了因為疫情導致酒店經(jīng)營(yíng)出現問(wèn)題而關(guān)閉,一些單體酒店集團的退出,也讓酒店行業(yè)不再浮躁。據了解,今年3月9日,華住集團正式宣布旗下怡萊品牌與H(你好)酒店合并,合并之后,華住將采用怡萊軟品牌的加盟方式拓展中小酒店市場(chǎng)。上述業(yè)內人士還進(jìn)一步表示,自疫情發(fā)生以來(lái),包括千嶼酒店、H(你好)酒店等單體酒店“玩家”紛紛退出市場(chǎng),而曾經(jīng)的單體酒店巨頭OYO也飽受欠薪和加盟商解約的困擾,酒店業(yè)內也逐漸意識到,降低門(mén)檻換取加盟的方式在行業(yè)內行不通,而酒店加盟又逐漸回到有門(mén)檻的“跑道”上來(lái)。
谷慧敏還表示,隨著(zhù)消費觀(guān)念的不斷變化,除了性?xún)r(jià)比外,顧客對酒店服務(wù),環(huán)境衛生的要求也日漸上升。未來(lái)各家酒店集團不應該只看重酒店數量,更應該回歸到比拼服務(wù)質(zhì)量上來(lái)。
*本文來(lái)源:北京商報,作者:關(guān)子辰,原標題:《酒店數量逼近兩萬(wàn) 國內三大酒店集團瘋狂擴張還能持續多久》。