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登錄雖然全國疫情發(fā)展的拐點(diǎn)尚未到來(lái),但疫情形勢已呈現出積極變化。隨著(zhù)利好政策的逐步出臺,備受疫情影響的酒店行業(yè)正迎來(lái)曙光。作為行業(yè)領(lǐng)頭羊的華住集團也積極承擔起責任,快速恢復營(yíng)業(yè)狀態(tài),為行業(yè)復蘇注入活力,并于2月22日再推新政,在此前減免加盟費和開(kāi)放低息貸款的基礎上,繼續減免加盟店總經(jīng)理費和“易系列”酒店運營(yíng)軟件費用,進(jìn)一步緩解加盟商資金壓力。
旗下全品牌恢復營(yíng)業(yè) 運營(yíng)發(fā)展穩定向好
疫情沖擊下,大量酒店企業(yè)停業(yè),住宿業(yè)全面進(jìn)入“速凍期”。華住始終貫徹創(chuàng )始人、董事長(cháng)兼CEO季琦所說(shuō)的“做好防疫,克服困難,堅持營(yíng)業(yè)”原則,除配合各地政府防控工作而停業(yè)的酒店外,總體業(yè)務(wù)自疫情爆發(fā)至今無(wú)一日停擺。店長(cháng)在崗率自2月初起,便已達90%以上,眾多店長(cháng)還奔忙在接待服務(wù)醫護人員、響應政府號召設置返工隔離房等一線(xiàn)工作中。
在上海知名主題樂(lè )園工作的兩名滯留武漢籍員工在自己的抖音和快手賬號上分享了春節期間入住華住旗下桔子水晶酒店的經(jīng)歷。在周邊酒店停業(yè)或拒收武漢戶(hù)籍賓客的情況下,他們在桔子水晶上??禈蚓频旯ぷ魅藛T的幫助下完成了各項所需證明的辦理,并順利入住酒店“安心房”。每天餐食送到房間,早晚測量體溫等貼心舉措更是讓這兩位武漢籍住客體會(huì )到了寒冬中的溫暖。漢庭優(yōu)佳上海茂名路酒店,在其它酒店都拒絕入住的情況下,配合當地派出所的安排,接待了從日本入境上海的武漢籍客人隔離入住,踐行了“平等共生、美好生活”的華住價(jià)值觀(guān)。
同時(shí),針對許多企業(yè)無(wú)宿舍或集體宿舍無(wú)法達到“個(gè)體居家隔離”標準的情況,華住于2月5日率先在旗下覆蓋全國400多個(gè)城市的幾千家在營(yíng)酒店推出“凈新房”服務(wù),助力各大企業(yè)落實(shí)員工返工前的居家隔離住宿需求,深受快遞、生產(chǎn)制造、外賣(mài)、家政等勞動(dòng)密集型行業(yè)的歡迎。據統計,截止2月21日,已有4200多家在營(yíng)酒店提供“凈新房”服務(wù),全國單日入住已超過(guò)50000間夜。
當前,華住的整體運營(yíng)正在快速恢復中,完全恢復正常營(yíng)業(yè)的酒店數日益增加。截止2月22日,華住旗下的直營(yíng)酒店除部分受政策影響外,整體開(kāi)業(yè)率已接近90%。整體入住率也從春節期間的?業(yè)?底逐日攀升,成為酒店?業(yè)恢復營(yíng)業(yè)?例最?和?住率最?的企業(yè)之?。
幫扶政策不斷升級 攜手加盟商共渡難關(guān)
疫情籠罩下,全國各地酒店遭受不同程度影響。面對疫情深入,租金、人工、水電等成本仍在消耗,對于不少酒店,現金流的安全性顯得越發(fā)重要和緊迫。在此背景下,華住不斷升級加盟商幫扶政策,傳遞出與加盟商共渡難關(guān)的決心。
自1月23日起,華住便在短時(shí)間內先后出臺針對湖北省封城地區、全國被征用酒店及全國所有加盟店的一系列費用減免政策和金融支持方案。2月22日,為進(jìn)一步緩解加盟商現金壓力,華住對加盟商的幫扶政策繼續加碼:自2月1日至4月30日,對全國范圍所有開(kāi)業(yè)加盟店,7折收取加盟店總經(jīng)理費;自2020年2月1日至2020年3月31日,華住集團對湖北省以外,全國范圍所有開(kāi)業(yè)加盟店,5折收取“易系列”酒店運營(yíng)軟件費用,并對湖北省內開(kāi)業(yè)加盟店,全額免除“易系列”移動(dòng)端管理工具服務(wù)包費用。
這些舉措得到了全國廣大加盟商的認可,也相繼被各大同行同業(yè)效法采用,形成了輔車(chē)相依,同袍同裳的行業(yè)共識。正如華住集團聯(lián)席總裁金輝所說(shuō):“對于眼下,我們無(wú)法回避這場(chǎng)疫情給我們住宿行業(yè)帶來(lái)的巨大沖擊,無(wú)論是集團還是加盟業(yè)主,都勢必遭受巨大的損失和壓力。在此艱難之際,為了與全國加盟伙伴一起共渡難關(guān),華住愿犧牲自身利益,減輕特殊時(shí)期加盟商的經(jīng)營(yíng)壓力?!?/p>
大連鎖優(yōu)勢下的數字化管理 實(shí)現客人員工0交叉感染
在此次抗擊疫情的過(guò)程中,華住充分調動(dòng)其大連鎖優(yōu)勢打通防疫各個(gè)環(huán)節。不管是防疫物資的采購,還是專(zhuān)業(yè)的防護措施和運營(yíng)指導;不管是強大的組織能力,還是先進(jìn)的技術(shù)工具,都是單體酒店和部分小連鎖酒店難以匹敵的。
這場(chǎng)突如其來(lái)的疫情,也無(wú)疑正在改變中國人的生活和消費習慣。往往大量依賴(lài)人力完成的酒店入住、退房、就餐等場(chǎng)服務(wù)景,在如今這個(gè)提倡“保持距離”時(shí)期顯得格格不入。華住從早年就布局的自助服務(wù)設施,出發(fā)點(diǎn)本是提升服務(wù)效率,卻不曾想在此時(shí)收獲了意料之外的防護作用。從1月28日起,華住強化推行的智能化無(wú)接觸服務(wù),為同業(yè)們帶來(lái)頗多靈感。包括自助入住、機器人送物、零秒退房、遠程辦理入住、早餐分餐送房等服務(wù),幾乎覆蓋了酒店內的各類(lèi)交互場(chǎng)景,盡可能減少人與人接觸的機會(huì ),避免交叉感染。
除了疫情期間的客戶(hù)體驗,真正經(jīng)受考驗的還在于酒店的管理水平和體系能力。正值春節假期,華住員工分散全國各地居家隔離的狀態(tài)下,如何快速實(shí)現內容信息傳遞?通過(guò)移動(dòng)辦公平臺“華通”,華住有效運用線(xiàn)上管理工具,遠程協(xié)同辦公。通過(guò)線(xiàn)上“疫情專(zhuān)區”,頒布并傳達各項應急預案,為員工開(kāi)通在線(xiàn)疫情報備、在線(xiàn)問(wèn)診、返程登記等功能。
在1月20日,國家衛健委就疫情發(fā)布1號公告的同時(shí),華住集團就在第一時(shí)間開(kāi)啟了緊張有序的防疫工作,發(fā)揮出了靈活反應、統一協(xié)調、資源整合的大連鎖優(yōu)勢,同步向全國酒店發(fā)布了首份防疫指導文件。從1月23日起,嚴格推行疫情申報制度,關(guān)注員工及身邊疑似/確診病例,通過(guò)“華通”線(xiàn)上申報,目前已經(jīng)累計收到近33萬(wàn)份報告?!度A住疫情防控和營(yíng)運指導手冊》、《華住防控疫情四級防護體系》等30多份應急機制和制度的陸續出臺,助力華住以體系化實(shí)力指揮全員防疫工作,進(jìn)一步鞏固防疫成果。
之所以能這么快速地采取應對措施,并在全國幾千家酒店高效落地,離不開(kāi)華住的智慧體系,還有將15年來(lái)的實(shí)戰經(jīng)驗傳承分享的學(xué)習平臺——華住大學(xué)。通過(guò)“云學(xué)堂”線(xiàn)上培訓系統,華住結合不同崗位和部門(mén)的員工情況,制定抗擊疫情和復工培訓計劃,推出30門(mén)疫情相關(guān)線(xiàn)上課程和多達2000多門(mén)線(xiàn)上精品業(yè)務(wù)培訓課程,在疫情恢復期幫助員工在做好防疫防控的同時(shí)修煉內功。
在物資采購配送方面,為保障一線(xiàn)防疫物資的需求,華住建立了集中管理,統一采購,統一配送的管理體系。憑借采購優(yōu)勢和物資調配能力,華住第一時(shí)間完成物資采購,并調配發(fā)往旗下所有酒店,包括加盟店。截止2月16日,集團累計采購口罩近180萬(wàn)個(gè),洗手液3000多箱,額溫槍近千支……以充沛的物資供應,為客人及員工切實(shí)做好健康保障支援。
高效的組織管理架構、一流的采購調配速度、先進(jìn)的技術(shù)工具加成,使得疫情至今,華住依然保持酒店無(wú)安全事故,客人員工零交叉感染的紀錄。這些精細化管理的成效背后離不開(kāi)技術(shù)的支撐,也是華住內部管理體系高度數字化和信息化的體現。所謂危難時(shí)刻見(jiàn)真情,危難時(shí)刻更見(jiàn)實(shí)力。這輪疫情大考或將為酒店業(yè)帶來(lái)洗牌與調整,也將為這個(gè)運營(yíng)方式仍較傳統的服務(wù)行業(yè)提供了產(chǎn)品與服務(wù)迭代升級的契機。
大災之下,火煉真金。在這一輪的疫情沖擊中,華住依托大連鎖集團優(yōu)勢、憑借自身強大的實(shí)力不僅穩住了根基,更是保障了業(yè)務(wù)的快速恢復,為進(jìn)一步發(fā)展積蓄了力量。此前,華住創(chuàng )始人、董事長(cháng)兼CEO季琦也表示,不會(huì )輕易動(dòng)搖既定發(fā)展戰略和3年“千城萬(wàn)店”的計劃。即使疫情仍未消散,但華住相信以行善業(yè)為準則,又得大連鎖優(yōu)勢加持,華住將在2020年繼續不舍大愛(ài)、不畏向前,將美好的生活帶給更多的人。