一首古老的藏族詩(shī)歌《情人般的木碗》里這樣唱道：“丟也丟不下，帶也帶不走；情人是木碗該多好，可以揣在懷里頭?！?/span>

在西藏，木碗是非常常見(jiàn)實(shí)用的日用品，具有悠久的歷史。西藏林芝地區的朗縣、察隅，山南地區的加查、隆子、錯那，阿里地區的噶爾等地均產(chǎn)木碗。

按藏族傳統，一般人使用得最多的餐具是木碗。木碗一般用樺木、雜木雕琢而成，質(zhì)地結實(shí)，不易破裂，花紋細膩，較為美觀(guān)。

西藏的木碗可分為大碗、小碗、蓋碗、套碗、木缽等種類(lèi)；用途廣泛，可供喝茶，吃糌粑，存放食品、香料、佐料等，而且還具有光滑、細致、美觀(guān)、實(shí)用、不變味、喝茶香、攜帶方便等特點(diǎn)，雜木碗還有防毒的優(yōu)點(diǎn)。

一輩子一個(gè)碗

一只造型別致的精美木碗，通常要花費半天多的時(shí)間才能加工完成。因此，這木碗的價(jià)格也是從幾百元到幾千元甚至上萬(wàn)不等。

一只好的木碗，很珍貴。聽(tīng)老人們說(shuō)，過(guò)去的都是用幾頭牦牛才可以換來(lái)一只很好很好的木碗。

在藏族人的生活習慣中，一般一個(gè)人一輩子只用一個(gè)木碗。在家用它，出門(mén)也用它，形影不離，浪跡天涯的旅人的懷里都揣著(zhù)個(gè)木碗，人在碗在，碗不離人。

西藏的地勢西北高而東南低，西北寒冷而東南溫和，西北以牧業(yè)為主，東南以農業(yè)為本，西北以皮袍御寒，東南多以氆氌裝遮體。

皮袍和氆氌裝質(zhì)地不同，但都結構肥大，袖口寬敞，穿著(zhù)自如，白天陽(yáng)光充足，氣溫高時(shí)，可脫袖露臂，調節體溫，夜間可解帶和衣而眠。

皮袍和氆氌裝一般均配腰帶，男子穿時(shí)提起下擺與膝平齊，腰帶一束，懷里形成空囊，里面可裝不少隨身用品。只要出門(mén)，懷中一般必有一件不可缺少的東西，就是木碗。

民間說(shuō)唱藝人的木碗最大，“能裝五磅暖瓶的酥油茶”。民間藝人每到一地拉開(kāi)場(chǎng)子表演節目時(shí)，一邊表演，一邊擺出木碗請求給予賞賜。此時(shí)的木碗又多了一種功能——裝錢(qián)和別的東西。

僧人也用木碗。他們的木碗造型各異，熟悉寺院生活的人，能從碗的造型上看出碗的主人所屬的寺院，木碗已成為寺院的標志。

僧人中的鐵棒喇嘛的木碗既不揣懷里，也不裝在碗套里，而總是拿在手上，每到宗教法會(huì )，鐵棒喇嘛持棒維持秩序時(shí)，木碗亦是具有權力的象征，直往那些不守秩序的人的頭上敲去，受罰之人不敢不服。

往日，藏區地方政府的高級官員隨身攜帶的木碗是裝在碗套里的。俗官掛在腰邊，既是一種裝飾，又是官階大小的標志。俗官掛在腰邊的這種餐具叫“賈赤布雪”。

“賈赤”是漢式小刀，“布雪”是裝在緞制碗套里的木碗。每逢各種聚餐的場(chǎng)合，貴族們都毫不猶豫地拔出小刀切割大塊的牦牛肉和綿羊肉，掏出木碗啜飲酥油茶或喝碎肉“土巴”。

喝過(guò)茶，四品以上的官員還能得到一勺酥油紅糖人參果米飯，他們小心翼翼地將它裝進(jìn)木碗，再以綢布包裹嚴實(shí)，當成寶貝一樣帶回家與妻子兒女共享。

實(shí)際生活中，木碗與它的主人一生相隨，直至陪伴主人走完一輩子。