破局行業(yè)痛點(diǎn),如何聯(lián)結酒店與地產(chǎn)、商業(yè)與美學(xué)?

大住宿 本文作者:蔣藝瑩 2019-05-24
華住如何在“酒店+地產(chǎn)”模式上添磚加瓦?

“成功的商業(yè)都是美的,創(chuàng )造價(jià)值的商業(yè)叫做成功?!?/strong>

“商人的實(shí)質(zhì)是創(chuàng )造美,追求美的過(guò)程就是商業(yè)?!?/strong>

近日,華住集團創(chuàng )始人兼董事長(cháng)季琦做客“潘談會(huì )”,與SOHO中國董事長(cháng)潘石屹對談時(shí),對于美學(xué)和商業(yè)之間的關(guān)系作出了清晰而簡(jiǎn)明的回答。

房企謀求轉型,酒店尋求新業(yè)態(tài),兩者結合相得益彰 

在房地產(chǎn)行業(yè),近年來(lái),一系列的調控政策陸續出臺,行業(yè)的利潤率和回報率遭遇“天花板”,回本周期愈來(lái)愈長(cháng),“轉型”一度成為行業(yè)掛在嘴邊的熱詞。因此在轉型過(guò)程中,將物業(yè)租借給誰(shuí),從而獲得穩定的現金流,并提高未來(lái)可期價(jià)值,發(fā)揮更好的商業(yè)效益,是房地產(chǎn)業(yè)內關(guān)注的熱點(diǎn)話(huà)題。

隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,酒店行業(yè)也在逐步突破傳統思維,積極尋求新的發(fā)展方向,為酒店消費提供新動(dòng)能,增加消費場(chǎng)景,構建新生態(tài)。最近幾年,“酒店+辦公”“酒店+藝術(shù)”“酒店+景區”等各種新玩法層出不窮,為步入“中年”的酒店行業(yè)注入新活力。

房企謀求轉型,酒店尋求新業(yè)態(tài),兩相結合,就像拼圖一樣,一凹一凸,顯得相得益彰。一方面,酒店為地產(chǎn)提供新內容,從“賣(mài)”到“營(yíng)”,破局“買(mǎi)”和“賣(mài)”固定的銷(xiāo)售模式,提升物業(yè)價(jià)值;另一方面,地產(chǎn)為酒店賦能新價(jià)值,打破傳統酒店的單一住宿功能,打開(kāi)多元化局面,解鎖新空間。于是,酒店結合地產(chǎn)的商業(yè)模式也逐漸風(fēng)靡全國。比如在鉑濤集團提出“酒店+地產(chǎn)”模式后的半年內,就陸續簽約項目超20個(gè)。從中可見(jiàn)行業(yè)對“酒店+地產(chǎn)”模式的認可態(tài)度。

但是現在問(wèn)題也來(lái)了,所有的酒店和物業(yè)能適配嗎?“酒店+地產(chǎn)”本來(lái)是一份美好的“大拼圖”,如果具體的兩塊酒店和物業(yè)“小拼圖”拼接位置有縫隙,不能為服務(wù)對象創(chuàng )造價(jià)值,那就反倒不美了。因此,在選擇合作對象時(shí),酒店和物業(yè)的匹配度至關(guān)重要。對于物業(yè)方來(lái)說(shuō),如何挑選適合的酒店租借也就成為一大難題。

“酒店+地產(chǎn)”模式,華住能否為房企帶來(lái)高效益?

華住集團作為中國領(lǐng)先的多品牌酒店集團,已經(jīng)覆蓋多元市場(chǎng),包括高端市場(chǎng)的美爵、禧玥、花間堂,中端市場(chǎng)的漫心、全季、桔子水晶、桔子精選、CitiGO等,以及大眾市場(chǎng)的宜必思、漢庭優(yōu)佳、漢庭等知名酒店品牌,滿(mǎn)足從商務(wù)到休閑的個(gè)性化需求。

據華住官方數據顯示,截至2019年3月31日,華住在全國404座城市中,已開(kāi)業(yè)4,396酒店,包括698家直營(yíng)店,3,470家管理加盟店和228家特許店,客房總數439,614間,同比增長(cháng)14.2%。同時(shí),華住尚有1311家酒店正在籌建中,占已開(kāi)業(yè)酒店30%。華住酒店規模持續擴張。

隨著(zhù)中國本土高端品牌和高端消費者都在逐步崛起,在過(guò)去三年間,華住集團在中高端市場(chǎng)表現活躍,而且仍在持續擴張。據華住官方數據,截至一季度末,華住中高檔酒店客房數量同比增長(cháng)了45%。目前,華住旗下中高檔酒店客房數量分別占華住已運營(yíng)酒店客房數量的40%和在籌酒店客房數量的82%。

在追求速度的同時(shí),華住也希望把中高端酒店能做得有商業(yè)美學(xué)。在會(huì )議上,季琦表示,中檔酒店的格調不在于格調,而在于“中”,成本是“中”,審美是“中”,符合大部分人的審美,賣(mài)價(jià)也是“中”。這幾個(gè)“中”綜合在一起,在季琦眼里就是最美最好的中檔酒店。這樣具有商業(yè)美學(xué)的酒店,當然也為加盟商帶來(lái)了好回報,給酒店帶來(lái)了好口碑。

這樣,對于房企來(lái)說(shuō),一方面,華住可以為地產(chǎn)帶來(lái)高認知度和高溢價(jià),有利于使房企在短時(shí)間內站穩腳跟。另一方面,高知名度伴隨著(zhù)的是數量龐大的會(huì )員群體。據官方數據,截至2019年3月31日,華住的忠誠度計劃“華住會(huì )”已經(jīng)吸引超過(guò)1.26億會(huì )員。在2019年第一季度,會(huì )員貢獻了超過(guò)76%的間夜量;超過(guò)84%的間夜量來(lái)自于華住的直銷(xiāo)渠道。由此,也為地產(chǎn)帶來(lái)一大批穩定的客源,提高人氣值。

另外,隨著(zhù)商旅需求和消費力的持續提升,酒店供需逐漸平衡,華住也看到了其中的機會(huì )。大量酒店的空間使用效率和運營(yíng)管理效率有待改善,物業(yè)坪效有大幅提升空間。華住完整而豐富的多品牌組合、先進(jìn)的連鎖化經(jīng)營(yíng)模式、IT技術(shù)的深度應用,為高端地產(chǎn)發(fā)展注入新動(dòng)能。

華住禧玥入駐SOHO,能否成就商業(yè)之美,創(chuàng )造真正的商業(yè)價(jià)值?

當然,雖然華住能夠在品牌認知度、豐富的運營(yíng)經(jīng)驗、先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)模式、IT技術(shù)的深度應用等方面能夠為地產(chǎn)帶來(lái)高附加值的商業(yè)價(jià)值,但在之前還未真正與地產(chǎn)深度融合。

在“潘談會(huì )”上,華住有透露道,其旗下高端品牌禧玥酒店,將首先試水“酒店+地產(chǎn)”模式,并預計古北SOHO禧玥酒店將于一年后開(kāi)幕。

據了解,禧玥酒店糅合東西方美學(xué)精華,不僅是經(jīng)營(yíng)一家酒店,更是經(jīng)營(yíng)一種新東方雅致生活,把中國人對留白、對觀(guān)景、對想象空間的表達方式在房間內一一呈現。而古北SOHO則由全球知名建筑事務(wù)所KPF的設計師James von Klemperer擔綱總設計,是SOHO中國在上海的全新力作,呈現藝術(shù)與自然的非凡創(chuàng )意。

兩者相碰撞,把自成一格的華住美學(xué)與SOHO中國的藝術(shù)化建筑相輔相成,成就商業(yè)之美,創(chuàng )造真正的商業(yè)價(jià)值,或為市場(chǎng)帶來(lái)更多美學(xué)與商業(yè)融合的無(wú)限可能。

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