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登錄2月末的長(cháng)沙,寒風(fēng)裹挾著(zhù)細雨,還在逞著(zhù)冬日的余威,但酒店業(yè)主劉志峰并不畏懼。在寒冬的強弩之末,他與OYO酒店聯(lián)手,耗時(shí)一個(gè)月對自己名下的這家酒店完成了徹底的“煥顏”,以嶄新的面貌開(kāi)門(mén)迎客。
讓劉志峰欣慰的并不只是酒店的重新裝修開(kāi)業(yè),這項工程他自己也能完成。他欣慰的是,與OYO酒店的合作為他大幅縮減了時(shí)間和費用成本,效果卻沒(méi)有因此打折,解決了硬件翻新的后顧之憂(yōu),接下來(lái)他就可以在運營(yíng)上一展拳腳了。
他或許還不了解,在他的酒店里發(fā)生的,還只是OYO酒店2019年一項龐大規劃的第一步。
客房硬件:是賣(mài)點(diǎn),亦是痛點(diǎn)
中國的經(jīng)濟型酒店產(chǎn)業(yè)崛起于本世紀初,隨后在市場(chǎng)競爭和資源整合的過(guò)程中走向了分岔路:一小部分酒店借助連鎖酒店品牌崛起的大勢,搭上了品牌化的順風(fēng)車(chē);而更多的酒店留在了獨立品牌、獨立經(jīng)營(yíng)的道路上,成為如今占中國酒店業(yè)約90%的龐大供給來(lái)源——單體酒店。
酒店業(yè)主劉志峰或許算是“幸運的少數”。多年前,他的酒店成功牽手某連鎖酒店品牌集團,斥巨資對酒店做了全面的形象改造,將酒店的運營(yíng)全盤(pán)托付給了品牌方。
劉志峰說(shuō),在加盟品牌之初的“蜜月期”,他享受了一段作為“甩手掌柜”的清閑日子,尤其是品牌方提供的整體形象改造和硬件升級,成為吸引外地游客和商旅住客的一大賣(mài)點(diǎn),為此他也覺(jué)得,自己支付的高額加盟費和裝修費仍是物超所值。
但好景不長(cháng),市場(chǎng)競爭日臻激烈,可他名下“委身他人”的酒店除了硬件日復一日地老化,似乎再沒(méi)有什么變化,于是隨之而來(lái)的便是酒店經(jīng)營(yíng)狀況的下滑。在這種情況下,劉志峰也想過(guò)接手酒店的運營(yíng)工作,但是久未“磨礪”的經(jīng)營(yíng)和管理技能遇到早已天翻地覆的市場(chǎng)形勢,他深深地感受到“力不從心”。
2018年,酒店與前品牌合作方解約,回歸單體酒店的隊伍中,眼下的當務(wù)之急便是硬件翻新。一般而言,一家酒店開(kāi)業(yè)十年之內就要經(jīng)歷一次“大修”,包括重刷掉漆的墻面、更換老舊客房用品,甚至重新設計前臺和客房的布局。但是對于這家擁有99間客房的酒店來(lái)說(shuō),這意味著(zhù)又是一筆數百萬(wàn)元的投入,而在當前酒店的經(jīng)營(yíng)狀況下,回本不知還要等到何時(shí)。
進(jìn)退維谷下,這名酒店業(yè)的老兵陷入了長(cháng)久的躊躇之中。
劉志峰的酒店,拍攝時(shí)間:2018年底
“我有資源,助你煥顏可好?”
2018年11月29日,劉志峰與OYO酒店簽署合作協(xié)議,酒店正式更名為“OYO智享酒店”。2019年1月,他簽署了一份補充合作協(xié)議,對酒店進(jìn)行深度改造。改造范圍包括但不限于客房和公共區域墻面重修、深度衛生清潔、老舊硬件更換和客房裝飾重新設計。
劉志峰說(shuō),改造的效果基本達到了他的要求,而更為重要的是,在改造的進(jìn)程中,OYO酒店不斷給他帶來(lái)意料之外的驚喜。
首先,酒店的改造采取分樓層改造的方式,在為期34天的施工過(guò)程中,酒店的正常運營(yíng)沒(méi)有受到一天影響,甚至在日間施工時(shí)間段,訓練有素的施工方也能夠做到不打擾、不影響隔層的住客。
其次,OYO酒店打包了酒店的裝修方案、裝修物料和裝修隊供應,并且在改造過(guò)程始終與業(yè)主保持溝通,盡可能滿(mǎn)足他的要求,對無(wú)法完成的內容也給予解釋。例如,他原本要求將酒店的水電供應系統做全面更新,OYO酒店經(jīng)過(guò)全面評估后認為,該項改造涉及主體結構改造,在投入和流程方面都將遠遠超出預期。雙方經(jīng)過(guò)反復溝通交流,最終達成折中方案,并在預計時(shí)間內順利完成了改造。
如果說(shuō),以上還只是屬于合作的“小驚喜”,那么最大的亮點(diǎn)則是來(lái)自于改造項目的合作模式。這項涉及費用達六位數的改造工程中,業(yè)主劉志峰并未承擔任何成本——他將通過(guò)一項長(cháng)期合作方案,通過(guò)營(yíng)收共享的方式向OYO酒店返還改造的成本。
“這個(gè)方案改變了以往我對品牌化合作的認知,幾乎相當于無(wú)本改造?!眲⒅痉逭f(shuō),“作為‘第一批吃螃蟹的人’,我的興奮遠超過(guò)顧慮,我已經(jīng)迫不及待想見(jiàn)識到這家酒店重新開(kāi)業(yè)的效果了?!?/p>
劉志峰的“OYO智享酒店”,拍攝時(shí)間:2019年2月
從“伙伴”到“合伙人” OYO酒店品牌化模式再升級
除了“第一個(gè)吃螃蟹的人”之外,劉志峰與他的“OYO智享酒店”還有一個(gè)“名頭”,那就是從OYO酒店的“合作伙伴”成為了OYO酒店的生意“合伙人”。而促成這一轉變的,正是OYO酒店這個(gè)面向全國范圍開(kāi)展的酒店深度改造項目。
在單體酒店領(lǐng)域,硬件品質(zhì)、運營(yíng)水平和資金成本作為相互支撐的三要素,互為前提的同時(shí)卻又互為掣肘。而在去年,OYO酒店在客房改造方面投入的2億元資金,也正是針對合作伙伴在硬件方面的痛點(diǎn)“對癥下藥”。隨著(zhù)合作伙伴不斷增加,以及深度改造的需求日臻凸顯,OYO酒店的“輕量級品牌化改造”作為基礎支持,已不能滿(mǎn)足部分酒店業(yè)主“升級版”的要求。
經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調研和意見(jiàn)梳理,OYO酒店于2019年提出了“百萬(wàn)煥顏”的深度改造項目。項目的基本邏輯是“以改造成本投入換取合伙經(jīng)營(yíng)關(guān)系”,進(jìn)一步加強品牌與業(yè)主之間的“羈絆”。日前,項目的第一階段:面向全國招募100名合作業(yè)主的計劃已經(jīng)正式開(kāi)啟,項目基金或將超過(guò)億元規模。
第一階段就布局億元規模,OYO酒店的步子是否邁得有些大?
據了解,該項目針對的合作對象是擁有穩定合作基礎(位置條件優(yōu)越),硬件亟需改善(小,破,舊),獨立改造困難(成本壓力大)的單體酒店,這類(lèi)酒店在各線(xiàn)城市均有相當的存量(預計總數在1.2萬(wàn)家酒店以上)。
市場(chǎng)需求呈現,OYO酒店的改造供應鏈也在過(guò)去的一年中得到了充分的磨礪和優(yōu)化,集采效應和效率優(yōu)勢已經(jīng)顯現,僅在今年1月份,就與超過(guò)15家酒店簽署了深度改造協(xié)議。而這些酒店作為首批試水者,如今都以嶄新的面貌亮相;而另一方面,OYO酒店也由此收獲了又一批長(cháng)期、穩定、深度合作的酒店“合伙人”?!鞍偃f(wàn)煥顏”項目的第一步嘗試已經(jīng)得到雙贏(yíng)的結果。
不過(guò)面對形態(tài)各異的單體酒店,想要一勞永逸的解決方案并不現實(shí)。據悉,目前OYO酒店還在研究“輕量級百萬(wàn)煥顏”項目,以更加靈活的方式,與更多中小酒店業(yè)主展開(kāi)深度合作。在新型酒店模式上不斷探索的OYO酒店,如今又走出了一條以改造為突破口的創(chuàng )新品牌化之路。