中國年輕的商務(wù)人士喜歡住在什么酒店里？首旅如家和凱悅決定為此建立一塊試驗田，它們將聯(lián)合創(chuàng )立一個(gè)全新的酒店品牌。

凱悅酒店集團與北京首旅酒店（集團）股份有限公司（下稱(chēng)首旅如家酒店集團）2月26日正式宣布，二者旗下子公司將共同打造合資酒店管理公司，并創(chuàng )建全新酒店品牌。根據首旅如家酒店集團披露的信息，其旗下如家酒店連鎖(中國) 有限公司將與中國凱悅有限公司出資1.8億元成立合資公司。在合資公司中，如家將持股51%，凱悅持股49%。

凱悅全球運營(yíng)大中華區總裁何國祥透露，2018年5月底，凱悅開(kāi)始與首旅如家初步實(shí)質(zhì)性洽談，到9月份具體合作方案已提交至董事會(huì )。何國祥稱(chēng)，決策速度這么快，是因為兩個(gè)團隊對此次合作的前景非?？春?，希望節奏快一些，不要等太久。

事實(shí)上，何國祥在出任凱悅酒全球運營(yíng)大中華區總裁之后不久，就推動(dòng)了這一合作的洽談。他于2018年4月正式加入凱悅酒店集團。

首旅如家酒店集團總經(jīng)理、如家酒店集團董事長(cháng)兼CEO孫堅則表示：“我等這件事情已經(jīng)等了11年?！?/p>

他透露，從2008年開(kāi)始，世界所有的知名酒店品牌基本上都跟如家談過(guò)，但最后都沒(méi)有談成。因為在每一次談判當中，如家都堅持不會(huì )純粹去拿一個(gè)國際品牌來(lái)發(fā)展?！拔覀兿Ｍ蠹铱梢月?lián)合打造一個(gè)共同的品牌，也不排除未來(lái)可以成為一個(gè)國際性品牌?！?/p>

合資公司的首家酒店，也將很快推出，預計明年可以正式開(kāi)業(yè)。

年輕人與新中產(chǎn)的商旅需求，是兩家公司在中國市場(chǎng)聯(lián)姻的主要推動(dòng)力。如家與凱悅稱(chēng)，這個(gè)新的酒店品牌將定位于中高端的旅行市場(chǎng)，滿(mǎn)足中國年輕一代游客不斷變化的需求，迎合中國游客的喜好，以使客戶(hù)獲得無(wú)縫、舒適和便捷的旅行體驗的期望。新品牌也致力于滿(mǎn)足年輕和頻繁出行的旅客群體的商務(wù)和休閑需求，以獲得在中等規模酒店的良好體驗，為中國的中產(chǎn)階級人士提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品和旅行體驗。

何國祥表示，凱悅一直認為中國的酒店市場(chǎng)在中高端甚至未來(lái)在高端市場(chǎng)的發(fā)展過(guò)程當中需要做出跟過(guò)去不一樣的東西。 “我們最后發(fā)現不一樣的東西就是品質(zhì)，它包含品牌，包含產(chǎn)品，包含運營(yíng)，包含服務(wù)，也包含顧客的體驗?！?/p>

關(guān)于這個(gè)新品牌的定位，孫堅表示，將在首旅如家旗下的和頤至尊品牌到凱悅集團的凱悅嘉軒品牌之間。目前，除了幾千家經(jīng)濟型的“如家酒店”，首旅如家已經(jīng)開(kāi)發(fā)、運營(yíng)約600余家中高端酒店品牌，包括和頤至尊酒店、如家精選酒店與如家商旅酒店等，。孫堅也強調，“我們對投資回報率的要求是，不會(huì )低于目前市場(chǎng)上中高端酒店市場(chǎng)目前投資的回報率?！痹趦r(jià)格方面，孫堅的設想是，在一線(xiàn)城市，每間房的價(jià)格在600元到800元這一區間。

目前，凱悅在全球一共有19個(gè)品牌，在中國由合資公司運營(yíng)的這個(gè)新品牌，將成為凱悅旗下的第20個(gè)酒店品牌。

何國祥與孫堅都強調，這個(gè)合資公司的運營(yíng)將引入市場(chǎng)化機制來(lái)管理。合資公司的管理團隊將由雙方共同組建，但并非由兩家公司分別派出管理層來(lái)共同管理，而是去全市場(chǎng)當中招募人才，并且也將對這個(gè)獨立的管理團隊給予明確目標和股權激勵。

就凱悅與如家的談判過(guò)程、合資酒店品牌的定位以及中國酒店市場(chǎng)的發(fā)展趨勢，騰訊新聞《一線(xiàn)》近日獨家對話(huà)何國祥與孫堅，部分對話(huà)實(shí)錄如下。

騰訊新聞《一線(xiàn)》：凱悅和如家關(guān)于這個(gè)合資公司的談判持續了差不多九個(gè)月時(shí)間，在這個(gè)談判中哪些條款談起來(lái)比較難？比如雙方持股比例的最后確定。

何國祥：其實(shí)我們從開(kāi)始談這件事情的時(shí)候，我們雙方已經(jīng)有一個(gè)默契，就是真的要把具體事情做好。我們也約定時(shí)間不要太長(cháng)，速度要加快一點(diǎn)。我們還組織了幾個(gè)工作隊伍，包括在品牌方面、產(chǎn)品方面怎么去做；包括財務(wù)方面、法律方面都有不同的團隊同時(shí)在推進(jìn)，而不是我在等你，你在等我。周末我和孫總也會(huì )常常打電話(huà)，有時(shí)候微信通話(huà)聊幾個(gè)問(wèn)題。所以問(wèn)題很快就可以解決掉。同時(shí)，凱悅的董事會(huì )也非常支持這件事。

我在酒店行業(yè)內也很多年了，也跟不同的公司談判過(guò)，有時(shí)候談了兩三年，一個(gè)合同也談不成。

最重要的是大家的出發(fā)點(diǎn)一樣，要把這件事情做好。而且我們要做一個(gè)中國以前沒(méi)有做過(guò)的案例，就是國際酒店集團和本土酒店共同合資，并創(chuàng )立一個(gè)全新的本土品牌。

孫堅：我覺(jué)得對如家來(lái)說(shuō)，這不是一件很難的事情，因為如家是一個(gè)創(chuàng )業(yè)公司。我們一直是以效率化的打法來(lái)走的。當然，我們現在加入了首旅的大家庭，即使這樣，首旅董事會(huì )包括首旅的大股東對我們也很支持。

對凱悅這樣世界著(zhù)名的、這么成熟的公司，它的復雜我們是非?？梢岳斫獾?。所以整個(gè)過(guò)程當中給我印象特別深刻的是，他們確實(shí)非常地有效率。

在這個(gè)過(guò)程中，最重要的是大家很想干這件事情，包括大家真的拿錢(qián)出來(lái)。不管是從共同投資也好，還是從共同創(chuàng )造品牌也好，這兩件事情都不是容易的事情。這兩件事情在整個(gè)談判當中是最被認可的，使得我們接下去的談判就比較容易了。

騰訊新聞《一線(xiàn)》：這次合作在凱悅過(guò)去或者全球酒店業(yè)領(lǐng)域都不容易找到先例，為什么凱悅這么快就決定要用這個(gè)特別的方式來(lái)合作？

何國祥：凱悅去年定了三大目標，其中一個(gè)目標就是關(guān)于中國市場(chǎng)的。我是去年4月份才上任的，凱悅想要中國業(yè)務(wù)本地化，更接地氣，所以我邀請到一些本地精英來(lái)加入。我們也把辦公室從北京搬到上海。目前我們在中國市場(chǎng)還在拓展、在增長(cháng)，已經(jīng)開(kāi)業(yè)了第70家酒店，還有一百多家在建，未來(lái)還會(huì )再建。

我們想針對中國的客戶(hù)做一些創(chuàng )新。大家合資做一個(gè)公司來(lái)創(chuàng )立一個(gè)新品牌，站在凱悅角度，首先意味它對中國市場(chǎng)充滿(mǎn)了信心。在中國這個(gè)市場(chǎng)，我們真的要改變我們的風(fēng)格。針對中高端市場(chǎng)怎么去做？如果凱悅自己去做，我們也做不到，因為這方面是如家的強項。如果找到一個(gè)好的伙伴，大家就可以聯(lián)手打造一個(gè)中高端、比較精品的品牌。凱悅從管理層到我們的董事會(huì )，大家的出發(fā)點(diǎn)很簡(jiǎn)單，覺(jué)得這是一個(gè)很有意義的事。

騰訊新聞《一線(xiàn)》：接下來(lái)開(kāi)店的選址會(huì )主要選擇哪些區域？

孫堅：我們主要先從一線(xiàn)城市北、上、廣、深開(kāi)始著(zhù)手做。我們會(huì )通過(guò)產(chǎn)品改造，比如現有的如家酒店改造；也會(huì )通過(guò)現有的物業(yè)來(lái)做一個(gè)全新的項目。如果未來(lái)要規?；l(fā)展，一些關(guān)鍵的二線(xiàn)城市我們也希望做一些嘗試。

一些二線(xiàn)城市其實(shí)已經(jīng)進(jìn)入一線(xiàn)城市的水平了，比如說(shuō)杭州、南京、成都、武漢、西安，這些城市都OK。它的水平不會(huì )比一線(xiàn)城市差很多，所以這些城市都是我們去發(fā)展的。

我們也看到中國現在整個(gè)的消費其實(shí)是兩頭在變化，一頭消費升級。我們看到很多終端產(chǎn)品進(jìn)入三線(xiàn)城市，也能夠實(shí)現很好的回報。當然，規模本身需要控制。

同時(shí)，我們也看到在有些大城市，低端的產(chǎn)品通過(guò)一些改造也能夠做好。所以我想，對合資公司來(lái)說(shuō)，我希望它更穩，一步一個(gè)腳印。我們一定會(huì )上規模，但是這個(gè)規模不是我們唯一的追求。如果今天只是追求規模，我們沒(méi)有必要硬要去做這件事情。

我們希望去平衡規模和品質(zhì)，過(guò)去四十年中國很多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更多是依靠資源優(yōu)勢、規模優(yōu)勢或者渠道優(yōu)勢。但是這些東西都已經(jīng)到了一個(gè)盡頭了。今天對存量資產(chǎn)的應用，一定要開(kāi)始更加細致、更加專(zhuān)業(yè)。

騰訊新聞《一線(xiàn)》：在中高端酒店市場(chǎng)，你們認為市場(chǎng)的供應還存在哪些不足？

何國祥：凱悅一路走來(lái)都是做高端酒店，做中高端酒店也是第一次。我們想做這件事，第一就要找一個(gè)對本地市場(chǎng)很熟悉的伙伴。站在凱悅的角度，規模從來(lái)不是最終的目標，最終還是要有品質(zhì)。對于新的品牌，我們希望可以讓更多的客戶(hù)尤其是常出差的中產(chǎn)客戶(hù)讓他們認識凱悅，我們要接近他們，讓他們知道不只是在中國，在全球都有凱悅。這是我們的一個(gè)出發(fā)點(diǎn)。

如家有1.3億會(huì )員，一部分住過(guò)凱悅，大部分可能沒(méi)有住過(guò)凱悅。這次這個(gè)新的品牌出來(lái)，就可以讓他們認識凱悅了。

孫堅：我之前給如家的同事舉了一個(gè)很小的例子。你看凱悅餐廳現場(chǎng)現做的餛飩、現場(chǎng)制作的生煎，這個(gè)其實(shí)實(shí)現起來(lái)不那么難，我們其實(shí)在終端也可以實(shí)現。它可以給顧客帶來(lái)新鮮感覺(jué)，而且非常有互動(dòng)的感覺(jué)。為什么我們做不出來(lái)那個(gè)感覺(jué)呢？有很多東西并不一定是你想就能夠做得出來(lái)的，這是一個(gè)積累的過(guò)程。

對新的品牌來(lái)說(shuō)，凱悅會(huì )輸出很多的基于原來(lái)高品質(zhì)服務(wù)上的經(jīng)驗結合到這當中來(lái)。我們希望能讓用戶(hù)在體驗上也能夠慢慢地消費升級。我們也希望給行業(yè)不斷注入新的內容。

騰訊新聞《一線(xiàn)》：關(guān)于希望新品牌能夠滿(mǎn)足年輕一代游客不斷變化的需求這一點(diǎn)，你們的希望怎么來(lái)實(shí)現？

孫堅：酒店是一個(gè)重投資的東西，所以很難簡(jiǎn)單地把它說(shuō)成是一個(gè)經(jīng)?？梢宰兓臇|西。但是這不影響我們對產(chǎn)品一代一代迭代趨勢的理解。第一，這是一個(gè)商務(wù)酒店，首先是以一個(gè)商務(wù)人士基本的住的體驗為基礎。那怎么讓這個(gè)住變得更加有品質(zhì)？比如它的床品，它的護膚品，它的早餐質(zhì)量，這其實(shí)都是可以來(lái)給大家帶來(lái)不同的體驗，這是基本的。

在這個(gè)基礎上，我們會(huì )結合年輕人的喜好，比如說(shuō)work place概念。怎么樣把大堂原有的功能化的東西串起來(lái)，變成一個(gè)social化的東西。我們未來(lái)可能有一個(gè)service bar的概念，bar是一個(gè)社交的概念，service是一個(gè)酒店的概念，我們可能會(huì )把它們結合起來(lái)。

另外，包括一些黑科技，比如說(shuō)自助check in。比如傳統的客房都有寫(xiě)字臺，或許在我們的產(chǎn)品當中會(huì )看到里面寫(xiě)字臺不一定是坐著(zhù)的，有可能是站著(zhù)的。這些東西也不能說(shuō)所有的消費者都喜歡，但我們會(huì )不斷去挖掘趨勢跟我們產(chǎn)品的結合。

何國祥：我覺(jué)得酒店是一直在變革的，因為你不變，你的客人就走掉。你為了留住你的客人或者吸引新的客人，一定要一直改變。像孫總講的，現在人可能喜歡站起來(lái)工作，很多人現在在辦公室辦公都是站著(zhù)，那我們就要考慮怎么服務(wù)好他們。

騰訊新聞《一線(xiàn)》：以你們在自己酒店的體系里觀(guān)察，用戶(hù)在不同的產(chǎn)品之間流動(dòng)的情況是怎樣的，有什么新的變化？

何國祥：我們看到客人也是要去培養的。他開(kāi)始出來(lái)工作的時(shí)候，不一定要住最奢華的酒店，出差也會(huì )有一個(gè)限額。所以我們現在就是想培養這些客人，慢慢地培養，只要他提升，我們就可以慢慢地跟著(zhù)他走。

孫堅：從商務(wù)角度來(lái)說(shuō)，公司大小、職位的高低決定一個(gè)人要住經(jīng)濟型或者高端酒店。從今天自主旅游來(lái)說(shuō)，我們發(fā)現年輕的這一代有很多新特點(diǎn)，中國有一個(gè)中產(chǎn)2.0概念，年輕的、有錢(qián)的，還有不錯的家庭背景。他們現在基本上切入點(diǎn)就是直接從中端開(kāi)始切入。今天中國的年輕人越來(lái)越自主，越來(lái)越敢花錢(qián)。這是我們能夠看到的東西。

從長(cháng)遠來(lái)看，“90后”也馬上接近30歲了。從現在開(kāi)始往后推?！?0后”就要成為我們的主力消費群了。所以從主力消費群來(lái)講，產(chǎn)品本身的中端化或者品質(zhì)化已經(jīng)成為他們的常態(tài)選擇了。

*本文來(lái)源：騰訊科技，本文作者：安明，原標題：《一線(xiàn)|凱悅與首旅如家聯(lián)手打造的酒店什么樣？雙方操盤(pán)手獨家解密》。