消費市場(chǎng)驅動(dòng)中端酒店發(fā)展,外資品牌憑特許經(jīng)營(yíng)步入新階段

本文作者:晏暉 2018-12-30
“特許經(jīng)營(yíng)+”試水中國市場(chǎng)兩年,洲際酒店集團將其推廣至中高端全服務(wù)酒店品牌。

近年,中端酒店市場(chǎng)漸趨火熱,外資酒店品牌通過(guò)在華開(kāi)放特許經(jīng)營(yíng)模式來(lái)?yè)屨贾懈叨司频甑氖袌?chǎng)份額。溫德姆、洲際、萬(wàn)豪、希爾頓、雅高等品牌相繼開(kāi)放特許經(jīng)營(yíng)權,與國內的本土酒店一起角逐中端這一尚待開(kāi)采的區域,從委托管理模式過(guò)渡到特許經(jīng)營(yíng)模式的新發(fā)展階段。

洲際酒店集團在華的特許經(jīng)營(yíng)權開(kāi)放時(shí)間相對較晚,其發(fā)展速度卻十分迅速。自2016年開(kāi)放旗下智選假日酒店的特許經(jīng)營(yíng)權,兩年多時(shí)間,洲際酒店集團已簽約超過(guò)100個(gè)智選假日酒店特許經(jīng)營(yíng)項目,簽約速度超過(guò)平均每周一家。

洲際酒店集團大中華區智選假日酒店董事總經(jīng)理邱尤表示,智選假日品牌是中端精選服務(wù)類(lèi)酒店,走的是細分市場(chǎng),填補全服務(wù)酒店和經(jīng)濟型酒店中間的空白。

在2018年最后一站的華南區媒體品鑒會(huì )上,洲際酒店集團新簽約14家酒店。其中,有5家是皇冠假日酒店和假日酒店的特許經(jīng)營(yíng)項目,分別位于成都、稻城亞丁、秦皇島和綏化。另外9家新簽約的是智選假日酒店項目,位于成都、深圳、佛山、陽(yáng)江、江門(mén)、晉江、撫仙湖、麗水、南京等旅游熱門(mén)地。

洲際酒店集團大中華區首席發(fā)展官孫健透露,這些簽約的業(yè)主并不僅僅是地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商,洲際酒店集團目前在大中華區的業(yè)主50%以上是私人業(yè)主。并且在智選假日品牌酒店中,私人業(yè)主的占比更大,有七成到八成。

這是洲際酒店集團首次將特許經(jīng)營(yíng)模式從中端精選服務(wù)類(lèi)酒店推廣至中高端全服務(wù)酒店品牌,也是經(jīng)過(guò)兩年試水,“特許經(jīng)營(yíng)+”模式在國內落地生根的結果。孫健認為,今年是酒店業(yè)的分水嶺,特許經(jīng)營(yíng)模式會(huì )成為未來(lái)中國酒店市場(chǎng)的主流?!爸揠H酒店集團在中國的發(fā)展前30年靠委托管理模式,而后30年將要靠特許經(jīng)營(yíng)模式?!?/p>

根據洲際酒店集團的財報顯示,截至2018年第三季度,集團在大中華區開(kāi)業(yè)酒店總數達到380家,并有334家酒店在建。其中,智選假日酒店在大中華區已有124家開(kāi)業(yè)酒店,其中約兩成采用的是特許經(jīng)營(yíng)模式,而在建的166家智選假日酒店中,有六成采用特許經(jīng)營(yíng)模式。

“洲際在中國市場(chǎng)的特許經(jīng)營(yíng)主要為三類(lèi):第一,純粹的特許經(jīng)營(yíng),完全由業(yè)主自行管理,這對業(yè)主的要求很高。第二,由專(zhuān)業(yè)第三方公司管理,目前國內有資質(zhì)的成熟第三方管理公司不多,很多來(lái)源于收購。第三,我們專(zhuān)門(mén)為中國市場(chǎng)定制的“特許經(jīng)營(yíng)+”模式?!睂O健在品鑒會(huì )上介紹道。目前,國內多運用第三種模式,既洲際會(huì )為每一家特許經(jīng)營(yíng)店都派遣一位總經(jīng)理,以確保品牌標準的實(shí)施。這些特許經(jīng)營(yíng)酒店的整體平均投資回報期約為5年。

據了解,大中華區已成為洲際酒店集團全球發(fā)展最快的地區,也是集團全球戰略布局的重心。在特許經(jīng)營(yíng)模式助力品牌抵達和深入更多新興市場(chǎng)之際,談及未來(lái)的發(fā)展,孫健表示,洲際酒店集團看好大灣區建設的良好前景,將積極布局華南市場(chǎng),跟隨國家的戰略,如粵港澳大灣區和一帶一路等踐行在華長(cháng)期發(fā)展。

2018年前三季度,洲際酒店集團在廣州和深圳新簽約5家酒店。截至今年第三季度,集團目前在廣東省已開(kāi)業(yè)酒店28家,品牌涵蓋洲際酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、假日酒店和智選假日酒店等眾多知名品牌。

華美顧問(wèn)集團首席執行官王卉陽(yáng)表示,受益于政策利好、會(huì )議會(huì )展數量和規模持續增長(cháng)、城市發(fā)展“一城千面”等因素,加之中產(chǎn)階級比重提升、消費升級及高端轉移推動(dòng)中端市場(chǎng)需求,酒店市場(chǎng)前景廣闊,中端酒店會(huì )成為市場(chǎng)新的投資熱點(diǎn)。

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